1、蛋糕放兩天會不會壞掉，取決於儲存方式。
2、如果將蛋糕放在冰箱裡放兩天，一般是不會壞掉的，但是口感可能沒有最新鮮的蛋糕好，蛋糕最重要的還是要吃新鮮的所以最好不要將它放置的時間過長。
3、如何常溫放置蛋糕，兩天後可能會壞掉。蛋糕如果儲存不善，放了兩天，容易滋生細菌，發生變質，變質後的蛋糕可發出酸臭味，不可繼續食用。
4、蛋糕是甜品，最注重的是口感，所以一定要吃最新鮮的，最好是吃當天的蛋糕，這樣不容易鬧肚子。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、蛋糕放兩天會不會壞掉，主要看儲存方式。常溫放置兩天會壞掉，冰箱存放一般不會壞掉。
2、如果放了兩天的蛋糕氣味發生改變，說明已經發生變質，不可繼續食用。
3、如果蛋糕在冰箱冷藏儲存兩天，並未出現黴變和異味，這時可以食用，通常不會對人體產生危害。一般情況下蛋糕的保質期比較短，建議儘快食用，不要放置時間太久。
蛋糕可以放多長時間 蛋糕一般可以放2-3天
蛋糕是一種古老的西式甜點，一般以小麥粉、雞蛋、白砂糖等為主料，輔以牛奶、泡打粉、香粉、水、果汁等製作而成，富含水分、糖等，保質期較短，很容易會變質有異味。那麼蛋糕可以放多長時間呢？一起來看一下。
蛋糕可以放多久
1、蛋糕如果存放在溫度較低的環境中，一般可以存放2-3天。蛋糕不可以長時間存放，尤其是水果蛋糕，存放時間越長，上面的細菌越多，口感越差。
2、蛋糕最好是當天吃完，如果沒有吃完，建議密封裝好放進冰箱冷藏室儲存，以免接觸生肉受到汙染。
3、適宜存放蛋糕的溫度為2-7℃，如果放在溫度較高的室溫下，蛋糕很容易會變酸，有異味。
4、如果是冰淇淋蛋糕，則需要放在冰箱冷凍室儲存，而不是冰箱冷藏室，並且最好在2天內吃完。
蛋糕放到明天會壞嗎？
會變味，不會變壞。蛋糕保質期常溫一般2-3天。其實蛋糕可以放很長時間，但放的越長越幹，口感越不好，有奶油會縮短保鮮時間，放冰塊會在一定程度上保鮮，但效果不大。能密封最好 ，3－4小時絕對沒問題的。水果蛋糕只要不是新鮮水果一般可以放2-3天左右。如果是水果蛋糕建議把水果當天吃完。蛋糕吃不完可放冷藏，時間不宜長。 頭條萊垍
生日蛋糕放冰箱能放多久？
一兩天左右。蛋糕放冰箱一段時間口感會更佳，但是超過了兩天就會變質。
蛋糕跟普通的麵包不同，麵包主要是以面為主，上面的其他物質像是乳酪、慕斯、奶油很少。一般來說天氣適中的情況下，放個三四天是沒問題的。
可是蛋糕就不同了，奶油、水果、乳酪、慕斯，這些都是新鮮的東西，放的時間長就壞掉了。一般來說買了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太長時間。就算自己放到冰箱裡，也不建議超過一天。我們可以放到冰箱裡提升口感，可是不能放到冰箱裡儲存。
冰箱的作用
冰箱是一種保持恆定低溫的製冷裝置，只能儲存一些能夠長期儲存而不變味的食物。像是一些速凍食品，可以在冰箱內儲存很久。像是常見的蔬菜、水果，最好是儘快吃掉，不要放太久。而剩飯剩菜，最多放一天，時間越長裡面的細菌就會越多。
一、冰箱有抗菌作用食物保鮮、保溼固然重要，防止細菌滋生也不可忽視。目前很多冰箱都採用了奈米抗菌技術，使用抗菌材料製作冰箱內膽，抗菌效果都還可以。
奈米除臭技術和冰箱內部利用碳吸技術的物理原理對臭味進行吸收，並分解清除，實現箱內天然超強力除臭，令除臭效果增強3倍。
二、冰箱能保持水分不流失很多消費者都有這樣的抱怨買回來新鮮水靈的蔬菜，放在冰箱裡幾天過後就變成菜乾了。保溼功能對於生活節奏快、一週採購一次的都市消費者而言，其重要性不言而喻。冰箱利用“控溫鎖水雙向平衡”技術，通過魔術保鮮盒蓋適宜地吸收。
釋放水分以控制食物溼度，延長蔬菜、水果的保溼時間，達到普通冰箱果蔬盒保溼時間的1.5倍，讓食物處在溼度的環境中，防止食物過度失水而影響口味和流失營養。
保鮮加保溼，LG這項“控溫鎖水雙向平衡保鮮”技術，不僅能夠長期保持食物新鮮，而且還能夠鎖住食物的水分和營養，充分滿足了現代消費者長期儲存食物的需要。
以上內容參考：百度百科-冰箱
冬天蛋糕沒放冰箱，在外面放了兩天還能吃嗎
蛋糕，是一種甜食，一般是以烤的方式烹飪出來的，味道可口。蛋糕做好之後，是可以不放冰箱存放一段時間的。在冬季可以存放兩天左右，而在夏天最多隻可以存放12個小時，也就是在第二天便不可以再食用了。
單純的沒有放奶油的蛋糕所存放時間比較長，但是一般的蛋糕都是會放奶油的。奶油裡面會帶有著蛋白質，這種物質很容易便會變質了，若是發現奶油已經變軟了，而且還有著一股酸酸的味道，那就說明蛋糕已經變味了，便可以再進行食用了。
蛋糕放在冰箱裡第二天還能吃嗎
生日蛋糕放冰箱第二天能吃。
蛋糕建議放冷藏室儲存，適宜冷藏溫度是2-7度，儲存時間不建議超過2天。因為放的時間越久，細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像千層蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間建議不超過1天。
生日蛋糕吃不完儲存方法：
1、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起儲存，第二天蛋糕仍然不失美味。因為與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
2、如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度為15~18°C的地方儲存，放在溫度過高或者過低的地方，巧克力可能會融化再度結晶化形成不安定的結晶形，產生霜花，外觀和口感都會變差。
3、如果蛋糕表面有新鮮水果，建議當天吃掉，不宜過夜，水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
4、如果是慕斯蛋糕的話，切記反覆冷凍儲存，解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣，非常影響口感。
蛋糕放在冰箱裡第二天還能吃嗎
蛋糕放在冰箱內儲存第二天沒有變質可以吃，因為冰箱內的低溫環境可以抑制蛋糕變質的速度，一般可以將蛋糕儲存兩天左右。但是儲存蛋糕時需包裝好，以免與冰箱內其它食物發生串味的現象。
蛋糕放在冰箱第二天沒變質可以吃
蛋糕放在冰箱裡面儲存時，若蛋糕沒有變質，則可以繼續食用，因為冰箱內的低溫環境可以抑制蛋糕變質的速度，一般都可以將蛋糕儲存兩天左右。
需要注意蛋糕不宜在冰箱記憶體放時間過長，否則蛋糕的營養物質會大量流失，食用口感會變差，甚至可能會因為滋生細菌而變質。
將蛋糕放入冰箱儲存時，還需要注意用包裝完全包裹好蛋糕，這樣可以避免蛋糕與其它食物串味，以免蛋糕的食用口感受到影響。
蛋糕放兩天還能吃嗎？
蛋糕在有完整包裝盒的情況下，放置在冰箱冷藏儲存至第二天還是可以食用的。蛋糕在室溫環境中隔夜放置後，應根據蛋糕具體的表徵進行判斷能否正常食用。如果蛋糕表面出現了明顯的斑點，或者有異味都不要食用。
吃不完的蛋糕放到冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。在常溫條件下放置的時候，很容易滋生細菌，出現變質的現象。 鮮奶蛋糕一定要當天吃，其保質期短不易貯存。
以下蛋糕儘量少吃
儘量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
儘量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
以上內容參考 人民網—5種蛋糕應少吃！ 吃蛋糕的注意事項
生日蛋糕第二天還能吃嗎
生日蛋糕第二天還能吃。蛋糕的保質期是三天左右。生日蛋糕不能放置時間太長，否則容易變質，即使沒有變質也會影響口感，沒有了食用價值。生日蛋糕是過生日時準備的食物，起源於西方後傳入中國，製作原材料包括雞蛋、煉乳、牛奶、麵粉等。
生日蛋糕第二天還能吃。蛋糕的保質期是三天左右。生日蛋糕不能放置時間太長，否則容易變質，即使沒有變質也會影響口感，沒有了食用價值。生日蛋糕是過生日時準備的食物，起源於西方後傳入中國，製作原材料包括雞蛋、煉乳、牛奶、麵粉等。
蛋糕放了兩天還能吃嗎
蛋糕在有完整包裝盒的情況下，放置在冰箱冷藏儲存至第二天還是可以食用的。蛋糕在室溫環境中隔夜放置後，應根據蛋糕具體的表徵進行判斷能否正常食用。如果蛋糕表面出現了明顯的斑點，或者有異味都不要食用。
吃不完的蛋糕放到冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。在常溫條件下放置的時候，很容易滋生細菌，出現變質的現象。 鮮奶蛋糕一定要當天吃，其保質期短不易貯存。
蛋糕要放多久才不會壞呀？
一般來說，奶油蛋糕在冰箱記憶體放不建議超過兩天，不然蛋糕的顏色會差很多。現做的蛋糕保質期十分短，像是慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天，不然口感差很多。
蛋糕如果存放在冰箱內，可能會影響口感，因為這種食物本身就是通過烘烤雞蛋，奶油和麵粉製成的，如果溫度太低，可能會有黏黏的口感。
不同蛋糕的儲存方法不同。如果是重油類的蛋糕，秋冬室溫下，可以存放一個星期到半個月左右的時間，夏天則可以儲存三到五天。這種蛋糕其實不適合冷藏，放在常溫下即可，如果冷藏，可能會變硬。
擴充套件資料：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
