這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料醬牛肉:100克; 蒜薹: 2根;紅尖椒: 2個;朝天椒: 2個; 色拉油:適量;食鹽:少許;雞精:2克;蒜:2瓣; 小炒牛肉片的做法牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段鍋燒熱,放少許油,油熱後放入蒜片和小紅辣椒蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片翻炒至牛肉片變色,放入蒜薹和尖椒繼續炒至蒜薹熟透,放入適量鹽加少許雞精提味,翻炒均勻即可