這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料捲心菜:半個;五花肉:100克; 紅椒: 20克; 料酒:少許;蠔油:適量;白砂糖:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;蒜:適量; 小炒圓白菜的做法所有材料備好待用,圓白菜用手撕碎熱鍋倒油,煸香肉片後放入蒜片,肉片微黃時倒入圓白菜大火快炒,淋少許料酒提香倒入生抽、蠔油、砂糖、鹽調味出鍋前放入紅椒絲增色,即可出鍋(參考分量:三人份)