工具/材料麵條 適量、香菇 適量、大蒜 適量、蔥花 適量、味之院炒飯炒麵炒粉料 適量、醬油 適量、植物油 適量、香油適量操作方法麵條煮八分熟後撈出來過涼水，然後瀝乾備用。香菇去根洗淨，切斷備用。蔥綠切段，蔥白和蒜切碎。鍋燒熱後放入植物油，然後加入香菇不斷翻炒，待香菇微焦時再加入蔥花和蒜末，翻炒出香味。加入麵條，放入醬油和味之院炒飯炒麵炒粉料，用筷子攪拌均勻。待水分稍微瀝乾時加入蔥綠繼續翻炒，水分瀝乾後加入香油～味道一級棒哦。
