這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料柿子椒：2個;五花肉：80克; 色拉油：適量;料酒：適量;香油：適量;食鹽：適量;醬油：少許; 青椒肉絲的做法把青椒對半切開去除裡面的籽和白色的海綿部分（也可以保留，裡面有維生素C）橫著把青椒切絲（不用很細）五花肉洗淨切成細丁鍋裡放入五花肉丁，中小火把油全部煸出為止加入青椒加入一點料酒加入一點醬油大火翻炒50秒左右，放入鹽再調味，淋上香油即可
