金沙玉米要怎樣做

1、食材：玉米200g，澱粉20g。

2、準備玉米煮熟，打入一個雞蛋，加入澱粉，攪拌均勻。

3、五成油溫下鍋炸。炸至表皮酥脆。撈出控油。鍋留底油，放入蛋黃。

4、炒至起泡。放入玉米青紅椒丁翻炒均勻撒入白糖。金沙玉米完美出鍋。