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食材：雞肉300克、土豆1個、咖哩塊70克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、油適量、水適量。做法：將雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊放進一個盆裡。鍋中倒適量油燒熱，把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。在鍋內加入水，使水沒過...

1、主料：400g牛脊肉300g土豆配料適量油適量鹽1根胡蘿蔔60g洋蔥2、配料：適量油適量鹽1根胡蘿蔔60g洋蔥適量椰子粉適量水澱粉適量紅糖3、牛肉切成約2釐米的方丁4、入沸水鍋中焯出血水，至肉色變白5、將煮好的牛肉撈出洗淨備...

1、食材：低筋麵粉/中筋麵粉150g，泡打粉3g，黃油70g，雞蛋1個，牛奶50-60g，（慢鹽2g，南瓜300g，咖哩塊半盒，蘑菇80g，大蒜頭5瓣，黑胡椒、糖、鹽適量，牛奶90g，雞蛋2個，切達芝士30g。2、把低筋麵粉混合泡打粉，加入切碎的冷黃油粒，手掌對搓，讓黃油...

1、咖哩烤肉配方：任意肉類+調料+辣料。2、製作方法：一級灶臺-烹飪、二級灶臺-烹飪。3、食材概率：此配方是概率出咖哩烤肉，還可能會出黑暗料理、小塊烤肉、烤兔肉、炭烤肉串兒、蒜香肉串兒、麻辣肉串兒、果香肉串。4、咖哩...

1、新鮮牛肉500克，土豆300克，胡蘿蔔200克，咖哩料1塊，薑片1塊。2、做法：鍋中加入適量水，然後放入牛肉和薑片，水開後撈出，沖洗血末備用。土豆削皮切塊備用，胡蘿蔔洗淨切塊備用。3、鍋中加入適量植物油，油熱後匯入炒好的牛肉，煸炒一...

1、牛肉250克、土豆2個、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、食用油適量、鹽適量、咖哩適量。2、方法：將牛肉洗淨後，在鍋內燒開水，再將牛肉放入鍋裡飛水後撈起，切塊備用。洋蔥去掉外面的老皮後切塊備用，胡蘿蔔與土豆切塊備用。3、鍋內熱...

1、材料：土豆、西紅柿、蘑菇、咖哩、洋蔥、蔥各適量。2、洋蔥切丁，土豆切塊，一口的量，蔥蒜備料。牛肉加少許料酒，橄欖油，胡椒粉抓勻，把洋蔥沒成丁的較大塊一起放入肉中，醃製15分鐘。熱鍋，加少許橄欖油，蔥蒜熗鍋，等香味上來時，下肉...

1、鍋中倒入少量的油燒熱，將切好的洋蔥丁、蒜末倒入鍋中翻炒。2、加入用清水和咖哩粉調製的咖哩汁，再加入一點鹽、雞精等調調味，最後加入少量的澱粉增加粘稠度。3、用小火慢熬5分鐘，至咖哩汁變得細膩粘稠即可，咖哩粉就熬成...

1、原料準備：咖哩1塊，隔夜米飯一碗，西蘭花3小朵，胡蘿蔔一段，雞蛋一個，海苔少許。2、煮滾一鍋水，放入少許油跟鹽，放入洗乾淨的西蘭花焯水撈起備用。3、雞蛋打散煎成蛋皮，煎好後捲起來備用。4、胡蘿蔔去皮切成小丁，熱鍋熱油放入胡...

1、洗衣液：將洗衣液塗抹在咖哩汁汙染處，靜置幾分鐘後，用手去揉搓即可。2、洗潔精：使用洗潔精可以去除咖哩殘留的油性成分。3、汽油：將汽油塗抹在有咖哩汁的地方，用手搓洗即可。4、漂白粉：漂白液：將漂白液塗抹在粘有咖哩汁的地...

1、米飯適量，肉丁適量，雞蛋二個，咖哩粉適量，蔥粒看量，白芝麻適量，鹽適量。2、鍋放油，放入肉丁小炒一會撈起。3、放油放入雞蛋翻炒。再放入米飯。放入炒好的肉丁。4、再放入咖哩粉芝麻。開始翻炒，再放蔥，炒均勻。...

1、食材：大蝦6-8只、土豆180克、胡蘿蔔50克、紫洋蔥30克、義大利麵100克、咖哩塊40克、黑胡椒碎適量、料酒1勺、鹽少許、黑胡椒粉少許、清水適量、橄欖油適量。2、大蝦去殼挑出蝦線清理乾淨，調入一勺料酒、少許鹽和黑胡...

1、開封的咖哩：3個月至6個月：開封的咖哩是指從市場上買回來後，在保質期內6個月食用完為宜，最好是能在3個月內食用完，這樣咖哩的香味不會被氧化，風味是最佳的時候，時間放久了會讓咖哩失了原有風味，如果是咖哩塊一定要儲存在冰...

1、炒一下洋蔥碎。2、薯仔切塊。3、洋蔥盛出碟中備用。4、然後倒入薯仔翻炒。5、咖哩粉加醬油加水調汁。6、倒入咖哩汁然後蓋上蓋子燜到薯仔熟。7、胡椒粉加入少許幹辣椒粉，然後加入鹽加水。8、然後加入鍋裡面放入青椒...

1、主料：雞翅雞翅中、咖哩粉、生抽、料酒、鹽。2、輔料：熟土豆、青豆。3、調料：精鹽、雞精、咖哩粉、料酒、鮮湯、水澱粉。4、土豆胡蘿蔔切小丁，因為雞翅很容易熟，大了土豆煮不軟。蒜子洋蔥切碎。5、小火慢慢炒洋蔥，和蒜碎...

自制咖哩材料：豬肉４００ｇ、土豆２個、胡蘿蔔１個、洋蔥１個、大蒜末適量、咖哩塊適量。１、壓力鍋中放油燒熱，放入蒜末煸炒，然後放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔、料酒、加熱水開煮，壓力鍋加壓１５分鐘。２、開啟蓋子放入咖哩塊、醬油、辣椒粉等調味料...

1、牛肉200g、土豆245g、洋蔥半個、胡蘿蔔50g、咖哩塊3個、料酒1勺、胡椒粉1匙、鹽半匙、糖1匙、生抽1勺、薑末少許、澱粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、步驟：土豆洗乾淨切塊，待用。牛肉洗乾淨，下鍋裡煮個15分鐘撈起待...

1、把土豆，胡蘿蔔，玉米等蔬菜切粒，煮熟備用。2、小火開鍋，倒入食用油，遮住鍋底為止，放入咖哩塊，用筷子攪拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高湯，煮開後放入提前淖水的蔬菜粒，再次煮開4、放入芝士，倒入牛奶或椰漿，小火煮...

1、準備原料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖哩粉5克，鹽5克，澱粉5克，蔥、姜各5克。2、將牛肉自橫斷面切成絲，將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲；土豆洗淨去皮，也切成絲。3、將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散後...

材料：牛肉、豬肉、雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥。調料：食用油、鹽、咖哩粉。具體步驟：1、鍋裡放油，炒肉；2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意多放點油，放適量的鹽；3、菜有些熟了，加水漫過菜，用小火煮；4、等菜熟透，換小火，將咖哩粉用少量冷水...

1、食材：咖哩4塊，小牛肉200克，土豆一個，洋蔥半個，鹽少許，醬油少許。2、土豆，小牛肉，洋蔥切小塊，鍋放燒少許熱油，洋蔥放進去爆香。3、再放進去小牛肉，炒至牛肉表面變色，4、放進去土豆，翻炒片刻。5、放入一塊咖哩，翻炒一下，6、倒入適量...

1、用加了檸檬液的水浸泡後,再用清潔劑清洗試試。2、有漂白作用的肥皂反覆地搓洗有咖哩的地方，它會轉變成紅色，太陽照射過後就會消失。3、用維生素C藥片捻碎塗在有咖哩漬的地方,然後搓一下再用清水洗掉就沒有了。...

1、把土豆，胡蘿蔔，玉米等蔬菜切粒，煮熟備用。2、小火開鍋，倒入食用油，遮住鍋底為止，放入咖哩塊，用筷子攪拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高湯，煮開後放入提前淖水的蔬菜粒，再次煮開4、放入芝士，倒入牛奶或椰漿，小火煮...

1、牛肉200g、土豆245g、洋蔥半個、胡蘿蔔50g、咖哩塊3個、料酒1勺、胡椒粉1匙、鹽半匙、糖1匙、生抽1勺、薑末少許、澱粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、具體操作：土豆洗乾淨切塊，待用。牛肉洗乾淨，下鍋裡煮個15分鐘撈...

1、用料：鯊魚肉適量、咖哩醬適量、椰漿適量、香茅適量。2、做法：（1）準備一塊鯊魚肉。（2）鯊魚肉剔骨取肉。（3）切條改小塊。（4）切好塊在洗一遍。（5）冷水下鍋煮血沫，多加料酒，白酒也可以，姜，去腥。（6）鍋中放洋蔥，姜，蒜炒香。（7）炒香後放鯊魚肉...