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甘油三酯超標的人，有什麼食物是不可以吃的？
不建議甘油三酯高的人吃高脂肪和高糖的食物，如動物內臟和甜飲料。肥肉、動物內臟和油炸食品都是高脂肪食物。長期吃這些食物會造成血脂升高，脂肪堆積，不利於高甘油三酯患者的健康。而高糖食物，如蛋糕、奶茶、餅乾等，也會引起血脂升高，不建議多吃。
動物內臟裡所含有的脂肪、嘌呤等物質，都可能導致中老年人血脂高，並且可能加重這種血脂高的狀況，所以一旦出現了血脂高的症狀，應避免飲酒。甘油三酯受飲食影響很大，所以甘油三酯高時，不要吃高脂肪的食物，如豬蹄、肥腸和油炸或煎炸的食物，如薯條、炸雞等，這些東西都不能吃。還包括容易被忽視的高脂肪食物，如堅果，如花生、芝麻、核桃、杏仁等。在日常生活中，建議甘油三酯高的人保持良好的飲食習慣，選擇低糖、低脂肪的食物。甘油三酯高是高脂血症的一種，表現為頭暈、頭痛或乏力。
動物內臟在飲食上不能吃，高膽固醇的那種食物，像腦髓、蛋黃、雞肝、黃油、魚子是不能吃的，碳水化合物的食物也要，不能吃甜食和零食，像常見的板藍根也是不能的。食用油最好選擇豆油、花生油和橄欖油，鹽不能吃太多，要低鹽飲食，像常見的芥末、甜麵醬或雞蛋都不能吃，吃些黃豆、大豆、洋蔥、牛奶、黑木耳、甲魚、蘑菇這些降脂食品。
甘油三酯偏高，哪些食物是千萬不能吃的？
甘油三酯偏高，下列的食物千萬不能吃。
1、動物內臟
動物內臟含有大量的脂肪、嘌呤等，會引起中老年人的血脂升高，從而使血脂高的情況更加嚴重，因此，如果出現血脂高的情況，一定要控制動物內臟的攝入量。
2、煎炸食品
在日常生活中，人們可能更愛吃炸的食物，例如：炸雞塊、炸土豆條等，但是過量的脂肪會引起肥胖。另外，反式脂肪酸含量太高，會阻礙血液的正常流通，導致膽固醇積累，引發脂肪增加，從而導致血管堵塞。因此，要控制好自己的嘴巴，不要過量食用。
3、高脂肪食物
高脂肪的食物有很多種，例如用動物脂肪做成的食物，要避免食用，多食用蔬菜油。現在很多人都喜歡吃外賣，雖然他們自己也不想吃，但是如果可以的話，建議自己做點健康食品，這樣可以減少脂肪的攝入量。
4、馬鈴薯
馬鈴薯是一種高澱粉的食物，攝入太多的話，很有可能會導致澱粉量超標，產生甘油三酯等脂肪，再加上人們對炸薯片的偏愛，所以高溫油炸土豆的卡路里含量會超標，導致身體肥胖，很有可能會發生血管疾病。
5、冰淇淋
冰淇淋中的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸很高，會導致體內的膽固醇、甘油三酯含量增高，所以要儘量少吃。
6、含糖的飲料
儘管糖中沒有脂肪，但糖能使身體的卡路里含量超過正常範圍，從而導致甘油三酯含量增高。
現在的年輕人都很愛喝碳酸飲料、果汁、奶茶，不過這些飲料都不是很健康的飲料，一些不法商人為了提高自己的口味，經常會在飲料中新增一些新增劑，如果長期飲用，很可能會引起身體的新陳代謝和肥胖，從而影響到高血壓的預防。
甘油三酯高能吃哪些食物不能吃哪些食物
甘油三酯高可以吃山楂、獼猴桃、大蒜、蘋果
不能吃含澱粉比較高的蔬菜水果、黃豆豬肉以及澱粉類食物
一、山楂。山楂是生活中常見的食材，具有一定的藥用價值，能夠降低血脂以及血壓。每天可以直接吃兩個生山楂，也可以把山楂清洗乾淨去除核泡水飲用。但是對於胃酸患者來說盡量要控制吃山楂的量。
二、獼猴桃。獼猴桃營養價值高，裡面含有大量的礦物質、蛋白質以及脂肪。在獼猴桃子裡面可以提取出一些活性物質比如黃酮類、硒元素以及多酚類等。含有75%的亞油酸以及亞麻酸等能夠軟化血管，降低血脂同時延緩衰老。
三、大蒜。大蒜不僅具有殺菌消炎的功效，同時也可以抑制動脈粥樣硬化的產生，具有抗炎及降血脂效果。吃大蒜的時候應該搗爛成泥狀，放置15分鐘之後才能夠發揮真正的藥用價值，如果和茄子一起翻炒的話，降血脂效果會更好。
四、蘋果。相信大家對蘋果一點也不陌生，裡面含有大量的果膠，屬於水溶性膳食纖維，可以降低血液中膽固醇的濃度，同時也防止脂肪在身體中的沉積。果膠能夠和果糖、維生素c或者鎂離子相結合，在身體中形成新的化合物來降低膽固醇和血脂。
五、含澱粉比較高的蔬菜水果
對於甘油三酯比較高的人群來說要嚴格含澱粉高的食物攝入，比如豌豆或者玉米等，因為身體會把澱粉直接轉化成甘油三酯。雖然水果能夠為身體提供礦物質以及維生素，但是甘油三酯高的人群一定要控制水果的量，防止攝入太多的糖分。
六、黃豆豬肉以及澱粉類食物
黃豆裡面含有大量的膳食纖維，千萬不能和豬肉一起烹飪，不然會升高甘油三酯。不妨選擇黑豆，黑豆中含有大量的蛋白質以及纖維素，幾乎不含有飽和脂肪酸及糖分。
擴充套件資料：
高血脂的大誤區
誤區一：患高血脂的人都有症狀
通常，高血脂患者不會有明顯症狀和異常體徵，診斷高血脂主要通過血液生化檢驗，僅少數有家族性高膽固醇血癥的患者可見面板素瘤。
誤區二：甘油三酯高危害最大
臨床上，常用的血脂檢查指標有4項，包括總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）和甘油三酯。這4種指標中，LDL-C最重要，因為它可以滲入動脈血管壁中，開啟動脈粥樣硬化過程，進而引發多種血管疾病，所以LDL-C才會被叫做“壞膽固醇”。
誤區三：血脂高一點沒關係
膽固醇升高，尤其壞膽固醇升高與缺血性卒中、外周動脈粥樣硬化、冠心病關係最密切。全球眾多研究結果表明，只要膽固醇降低1%，冠心病事件的發生危險就能降低2%。
誤區四：高血脂只有胖人才會得
高血脂不是胖人的專利，很多體形苗條的人也會得。血脂是否會偏高，主要取決於膳食中攝入的脂質。攝入大量飽和脂肪酸及膽固醇的人群，即便不胖，血膽固醇水平也比攝入量較低者高出10%～25%。
誤區五：膽固醇可以放開吃
兩年前，美國的營養新指南取消了每日攝入膽固醇不得超過300毫克的上限。一時間，諸如“膽固醇升高無害有益；放開吃肉活得長；吃主食的壽命短”等說法開始傳播。
美國指南取消300毫克上限不無道理，因為一個蛋黃的膽固醇含量大約就是300毫克，但這並不代表可以放開吃了。
參考資料來源：人民網—甘油三酯高吃什麼好？推薦4款食物幫你來降脂
參考資料來源：人民網—高血脂的九大誤區 膽固醇多吃也沒事 降脂藥用一段就停
甘油三酯超標的人，哪些食物是最不能吃的？
火鍋、肥肉、黃油、芝士以及瓜子、花生和富含油脂的堅果都是甘油三酯高的人最不能吃的食物，吃這些食物會加重病情。
甘油三酯超標的人一定要注意飲食，不然會讓病情加重，容易出現心血管病變，會讓血栓、中風和動脈硬化高發，對身體健康不利。這些人應該保持低脂飲食，儘量不要吃高熱量的食物，火鍋、肥肉等食物更應該遠離，再配合有效的治療才能讓甘油三酯恢復正常，避免其他疾病出現。
一、火鍋
火鍋是甘油三酯超標人群最不能吃的一種食物，因為火鍋中不但含有大量的油脂，還會促使人體內尿酸升高，容易讓人體出現高尿酸症，也會讓人體內甘油三酯的數量繼續升高，容易誘發高血脂危害，心血管健康會讓很多疾病高發，對他們的身體健康不利。
二、肥肉
甘油三酯超標的人不能吃肥肉，因為肥肉中還有大量油脂，特別是甘油三酯的含量比較高，而且它含有的脂肪多是飽和脂肪酸，會加重人體心血管的負擔，也會讓甘油三脂超標的症狀繼續惡化，會讓人體因甘油三酯超標而出現其他疾病，對心腦血管的危害特別明顯。
三、黃油和芝士
黃油和芝士都是高熱量高脂肪的食物也是甘油三酯超標人群最不應該吃的食物，因為吃這些大熱量的食物以後，會促使甘油三酯繼續升高，容易危害血管健康，會讓血液粘稠度增加，影響正常的血液迴圈，還會讓人們出現高血壓和高血脂以及動脈硬化還有心梗、腦梗等多種疾病，對身體健康極為不利。
四、花生和瓜子
花生和瓜子以及核桃等多種堅果食材，也是甘油三酯超標時最不能吃的食物，因為這些堅果類食物中都含有大量的油脂，特別是甘油三酯的含量比較高，這些人吃了堅果後會讓體內甘油三酯水平繼續升高，容易危害身體健康，會加重心腦血管負擔，也會讓心腦血管疾病高發。
