1、食材：香芹、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、香芹切段，千張切絲，蒜切片。3、鍋裏下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下香芹。5、香芹炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。美味的香芹千張就做好了。
