1、食材:魚一條、生粉少許、醬油5克、雞蛋一個、蒜少許、酸菜少許、辣椒少許、蔥少許。
2、把魚肉刺挑出,然後剁碎。
3、把少量生粉,雞蛋放入魚肉裏面拌勻。
4、把那些挑出來的魚肉做成魚湯。
5、把拌勻的魚肉放進塑料袋裏擠藥膏一樣,擠出來一個個的小魚丸。
6、煮熟,後加入醬油,蒜,辣椒。魚丸就做好了。
1、食材:魚一條、生粉少許、醬油5克、雞蛋一個、蒜少許、酸菜少許、辣椒少許、蔥少許。
2、把魚肉刺挑出,然後剁碎。
3、把少量生粉,雞蛋放入魚肉裏面拌勻。
4、把那些挑出來的魚肉做成魚湯。
5、把拌勻的魚肉放進塑料袋裏擠藥膏一樣,擠出來一個個的小魚丸。
6、煮熟,後加入醬油,蒜,辣椒。魚丸就做好了。