今天我們就來聊聊美食,自制小零食的做法。一起來看看吧。工具/材料·麪粉?(適量)·雞蛋?(1個)·油、糖?適量操作方法在碗中放入兩勺麪粉、一個雞蛋和一勺白糖再加入適量清水。然後把面揉成麪糰,揉好後放置醒10分鐘。把醒好的麪糰,放砧板上用擀麪杖擀成薄片,然後用刀切成小條。把切好的小條裹上一層牛奶。接着蘸上黑芝麻,也可以蘸白芝麻哦。把蘸好的芝麻小條放盤裏備好。鍋中倒入油,等油溫5成熱下鍋炸,炸至金黃酥脆即可。最後撈起出鍋、濾油。整個步驟就完成啦,香酥可口,超好吃!