1.首先米粉加入麪粉。
2.再倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉選擇無鋁的)。
3.攪拌均勻。
4.模具事先塗油。
5.將麪糊倒入。
6.醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
7.再蒸20分鐘左右即可。