這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香蕉:1根;牛奶:100毫升;雞蛋:1個; 香蕉牛奶雞蛋羹的做法香蕉去皮用勺子壓成泥(不需要太認真仔細和使勁,有點顆粒也沒關係,給小寶寶吃的話,那還是使勁壓吧)雞蛋磕入碗中,充份打散將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混合在一起,攪拌均勻(混合的時候用大碗易攪拌,然後倒入淺碗易蒸熟)最後,蒸鍋裏先燒開水,再放入香蕉蛋奶液,轉中火,10分鐘左右,蒸熟即可