單獨的糯米能做什麼吃

單獨的糯米能做什麼吃

單獨的糯米能做糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰等,以糯米丸子爲例,共有4個步驟,以下是糯米丸子的詳細操作: 操作/步驟

1、浸泡糯米4小時以上

單獨的糯米能做什麼吃 第2張

糯米提前加水浸泡4個小時以上。

2、雞胸肉絞成餡加入調料

單獨的糯米能做什麼吃 第3張

雞胸肉絞成肉餡,放到碗中,加入蠔油、生抽、鹽、蔥花、雞蛋、料酒攪拌均勻。

3、胡蘿蔔切片製作糯米丸

單獨的糯米能做什麼吃 第4張

胡蘿蔔洗淨去皮切成薄片,擺在盤中,肉餡汆成肉丸,均勻沾上糯米,放到胡蘿蔔片上。

4、蒸糯米丸15分鐘

單獨的糯米能做什麼吃 第5張

將盤子放在摩飛極速蒸燉鍋上,開啓快蒸模式,定時15分鐘出鍋即可。

END 總結:以上就是關於單獨的糯米能做什麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“單獨的糯米能做什麼吃”主要包括:糯米飯糰、糯米飯、糯米蒸排骨、蒸糯米丸子、餈粑、釀酒、桂花糯米藕、糯米飯糰、糯米飯、糯米蒸排骨、蒸糯米丸子、餈粑、釀酒、桂花糯米藕,並且大部分用戶都認爲糯米飯糰更好。

單獨的糯米做法是非常多樣的,能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等。

獨立的糯米能做糯米肉丸子、糯米飯、糯米飯糰等,以糯米丸子爲例子,一共有4個流程,下列是糯米肉丸子的詳盡實際操作:

糯米蒸排骨。

做法:排骨斬成100mm長度,在肉的表面割上幾刀以方便入味。

長糯米用冷水提前浸泡一晚。

取一大碗,在碗內放入鹽,生抽,蠔油,豆腐乳,花生醬,雞精,五香粉,芝麻香油,蔥,姜調勻。

放入排骨並用手抓勻,最後加入一大匙玉米澱粉拌勻。

蒸糯米丸子,糯米放大碗內,加一倍以上的水,提前一晚泡好。

如果着急,最少也要提前泡四個小時。

餈粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區。

各地餈粑的做法也不同,我跟大家分享一種家常做法,需要準備糯米粉、玉米澱粉、奶粉、玉米油、白糖、水,將所有食材放在一起,攪拌均勻,然後放到蒸鍋上蒸熟,蒸熟後散去熱氣,裝到裱花袋裏,用剪刀剪成小塊的,吃的時候裹上蘸料就可以,蘸料可以用花生、紅糖、芝麻之類的做。

糯米除了做成食物,還可以拿去釀酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,營養也十分的豐富,十分受人歡迎。

桂花糯米藕 食材:蓮藕1節,糯米50克,鮮桂花20克,紅棗6個,冰糖、紅糖、桂花蜂蜜適量。

做法:蓮藕洗淨去皮。

糯米洗淨後清水浸泡2-3小時,同時放入一些鮮桂花,使糯米中帶有桂花的清香;用刀在蓮藕的一頭連同藕蒂切掉2-3釐米,留作蓋子,將已經泡好的糯米填入蓮藕中;填滿糯米後,蓋上藕蒂,用牙籤固定封口;把做好

“單獨的糯米能做什麼吃”主要包括:糯米飯糰、糯米飯、糯米蒸排骨、蒸糯米丸子、餈粑、釀酒、桂花糯米藕、糯米飯糰、糯米飯、糯米蒸排骨、蒸糯米丸子、餈粑、釀酒、桂花糯米藕,並且大部分用戶都認爲糯米飯糰更好。

單獨的糯米做法是非常多樣的,能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等。

獨立的糯米能做糯米肉丸子、糯米飯、糯米飯糰等,以糯米丸子爲例子,一共有4個流程,下列是糯米肉丸子的詳盡實際操作:

糯米蒸排骨。

做法:排骨斬成100mm長度,在肉的表面割上幾刀以方便入味。

長糯米用冷水提前浸泡一晚。

取一大碗,在碗內放入鹽,生抽,蠔油,豆腐乳,花生醬,雞精,五香粉,芝麻香油,蔥,姜調勻。

放入排骨並用手抓勻,最後加入一大匙玉米澱粉拌勻。

蒸糯米丸子,糯米放大碗內,加一倍以上的水,提前一晚泡好。

如果着急,最少也要提前泡四個小時。

餈粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區。

各地餈粑的做法也不同,我跟大家分享一種家常做法,需要準備糯米粉、玉米澱粉、奶粉、玉米油、白糖、水,將所有食材放在一起,攪拌均勻,然後放到蒸鍋上蒸熟,蒸熟後散去熱氣,裝到裱花袋裏,用剪刀剪成小塊的,吃的時候裹上蘸料就可以,蘸料可以用花生、紅糖、芝麻之類的做。

糯米除了做成食物,還可以拿去釀酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,營養也十分的豐富,十分受人歡迎。

桂花糯米藕 食材:蓮藕1節,糯米50克,鮮桂花20克,紅棗6個,冰糖、紅糖、桂花蜂蜜適量。

做法:蓮藕洗淨去皮。

糯米洗淨後清水浸泡2-3小時,同時放入一些鮮桂花,使糯米中帶有桂花的清香;用刀在蓮藕的一頭連同藕蒂切掉2-3釐米,留作蓋子,將已經泡好的糯米填入蓮藕中;填滿糯米後,蓋上藕蒂,用牙籤固定封口;把做好

單獨的糯來自米做法是非常多樣的,能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等。

可以把糯米煮熟,然後搭配白砂糖就成了糯米飯,也可以做成糯米飯以後切條炸成餈粑。

吃法多樣,各有特色。

糯米不需要特別的清洗,和普通大米一樣清洗就可以了,也可以在清洗前先用涼水浸泡10分鐘,然後再拿去做成美食。

糯米分爲秈糯米和粳糯米兩種,秈糯米由秈型糯性稻穀製成,米粒一般呈長橢圓形或細長形,粳糯括熱承足了布王袁米由粳型糯性來自稻穀製成,米粒一般呈橢圓形。

糯米除了做成食物,還可以拿去釀酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,營養也十分的豐富,十分受人歡迎。

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單獨的糯米做法是非常多樣的,能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等。

可以把糯米煮熟,然後搭配白砂糖就成了糯米飯,也可以做成糯米飯以後切條炸成餈粑。

吃法多樣,各有特色。

糯米不需要特別的清洗,和普通大米一樣清洗就可以了,也可以在清洗前先用涼水浸泡10分鐘,然後再拿去做成美食。

糯米分爲秈糯米和粳糯米兩種,秈糯米由秈型糯性稻穀製成,米粒一般呈長橢圓形或細長形,粳糯米由粳型糯性稻穀製成,米粒一般呈橢圓形。

糯米除了做成食物,還可以拿去釀酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,營養也十分的豐富,十分受人歡迎。

糯米可以做哪些好吃的

糯米可以做糯米飯、水果糯米滋、糯米雞、糯米餅、糯米蒸排骨。

1、糯米飯:糯米清洗浸泡2小時,倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式;準備蔥花,臘腸、香菇、胡蘿蔔切丁,雞蛋打散;鍋中倒油,倒入雞蛋,炒熟;倒入臘腸、香菇、胡蘿蔔,翻炒均勻;加鹽,倒入糯米飯,中火炒熟即可。

2、水果糯米滋:把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在一起,攪拌成糊狀,上鍋,開水蒸20分鐘左右;取出趁熱放入黃油,攪拌至黃油融化;橘子去皮,草莓提前洗乾淨,控幹水分;準備椰蓉,取一小塊糯米壓扁,兩面都粘上椰蓉,包入橘子,包完再在椰蓉裏滾一下即可。

3、糯米雞:糯米加水浸泡2小時,幹荷葉泡至變軟;薑切片,香菇、雞肉切塊;鍋中放油,加姜、香葉、放雞肉,炒至變色,加老抽、鹽、香菇,倒入糯米,翻炒均勻;用荷葉包好,隔水大火蒸35分鐘即可。

4、糯米餅:糯米粉冷水和麪,取一團面拍扁,包上豆沙餡料,包好後拍扁,熱油下鍋,小火烙餅,兩面煎黃即可。

5、糯米蒸排骨:排骨切小塊,糯米用水浸泡一個晚上,用姜蒜末,老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽抓勻後醃製半個小時以上;糉葉用淡鹽水浸泡半個小時後洗淨,鋪在蒸籠上;將醃製好的排骨放在糯米里忙打個滾,沾滿糯米;把糯米排骨放在糉葉上面,將糉葉包裹起來,將蒸籠放在砂鍋上,蓋上蓋子,大火燒開後繼續蒸20分鐘,出鍋,撒上蔥花即可。

糯米可以做什麼吃的

糯米可做好多好吃的呀!可以做糉子、餈粑、荷葉糯米雞、紅糖餈粑、糯米飯、糯米粥、八寶粥、米酒(醪糟)、湯圓、也可以做甜點,太多太多啦~~

紅糖餈粑是用紅糖、糯米制作的傳統的小吃。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。很受大家的喜歡,下面咱們一起看看糯米餈粑具作方法:

第一步:準備食材。糯米400克、熟黃豆粉100克、紅糖50克。

第二步:提前把糯米浸泡。

第三步:糯米泡好後,放到蒸鍋中,蒸制1個小時左右,直到全熟。

第四步:在蒸糯米的時候,把紅糖放入奶鍋中,再倒入小半碗水,小火把紅糖汁煮至粘稠。

第五步:糯米蒸好後取出,用擀麪杖搗成團。搗至糯米糰越粘越好,直到看不到完整的米粒爲止。

第六步:吃的時候,揪一塊糯米糰揉圓,然後放到熟黃豆粉中,讓其表面粘滿黃豆粉,最後淋上紅糖汁就可以開動了。

多說幾句:

1、糯米最好選擇圓粒的,粘性相對更好一些。

2、糯米如果提前浸泡的時間比較久,已經完全泡軟,可以用手輕鬆捏碎。那麼,在蒸的時候,可以把水分瀝乾,直接把糯米放到蒸布上去蒸,中途往米上淋一兩次水就可以。如果浸泡的時間不足,在蒸的時候最好再放一些水。因爲時間原因,我今天只把糯米浸泡了兩個小時。所以,在蒸的時候,我又往盆裏放了一些水。如果時間實在緊張,也可以像平常蒸米飯那樣,直接把糯米放到電飯鍋裏去蒸,蒸好後多搗一會,效果也是不錯的。

3、黃豆粉我用的是現成的熟黃豆粉。親們也可以把黃豆炒熟,然後放到料理機裏打成粉末來用。還可以加一些花生,味道更好哦。

4、搗好的糯米糰比較粘,在揉的時候,可以往手上抹一點水,盛放的容器底部也可以抹一點食用油,這都可以起到防粘的作用。

糯米可以做什麼美食?

糯米在中國的美食中有着悠久的歷史和豐富的種類。以下是一些含有糯米的特色美食:

1. 糉子:糉子是端午節的傳統食品,由糯米、肉類或豆類等餡料包裹在竹葉或蘆葦葉中,然後蒸煮製成。糉子有各種口味,如甜糉子(包含豆沙、棗泥等)和鹹糉子(包含豬肉、鹹蛋黃等)。

2. 湯圓:湯圓是元宵節的傳統食品,由糯米粉製成的小圓球,內有各種餡料,如芝麻、豆沙、花生等。煮熟後,湯圓可配上糖水或其他甜品一起食用。

3. 糯米飯:糯米飯是將糯米煮熟後,加入其他食材,如蔬菜、肉類、豆類等,製成的一道簡單美味的主食。糯米飯可以根據個人口味進行多種變化。

4. 糯米糰:糯米糰是一種小吃,由糯米粉製成的小圓球,內有不同口味的餡料,如豆沙、芝麻等。糯米糰可以直接食用,也可以搭配糖水或其他甜品食用。

5. 餈粑:餈粑是一種流行於南方地區的傳統小吃,將糯米粉加水揉成麪糰,然後煎、炸或蒸熟。餈粑可蘸上糖或其他調料食用,口感獨特。

6. 八寶飯:八寶飯是一道具有象徵意義的甜品,由八種食材(如糯米、蓮子、桂圓、紅棗、紅豆等)製成,寓意吉祥如意。八寶飯通常用於慶祝節日和特殊場合。

這些含有糯米的特色美食各具特色,您可以根據自己的口味和需求嘗試。請注意,糯米不易消化,適量食用爲宜。

糯米可以做什麼好吃的啊?

以下是幾道含有糯米的特色美食:

1. 糯米糰子:糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的白糖、芝麻、紅棗等餡料,搓成小糰子,放入沸水中煮熟即可。

2. 糯米飯:將糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的鹽,放入電飯煲中煮熟即可。也可以在煮熟的糯米飯中加入香菇、肉末、豆腐等食材,翻炒煮熟即可。

3. 糯米餈:糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的白糖,蒸熟後搓成小圓球狀,沾上芝麻粉即可。

4. 糯米蒸排骨:將排骨洗淨,用鹽、生抽、料酒、薑末醃製一會兒,將醃製好的排骨放在糯米上蒸熟即可。

5. 糯米酒釀丸子:將糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的糯米酒釀,搓成小糰子,放入沸水中煮熟即可。

6. 糯米雞:將雞肉切塊,用鹽、生抽、料酒、薑末醃製一會兒,將醃製好的雞肉放在糯米上蒸熟即可。

7. 糯米糖餈:將糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的白糖,蒸熟後搓成長條狀,切成小段,沾上芝麻粉即可。

8. 糯米麻球:將糯米加水浸泡2-3小時,加入適量的白糖、芝麻、熟花生等餡料,搓成小球狀,放入沸水中煮熟即可。

糯米最簡單的十種吃法

糯米最簡單的十種吃法有糯米棗、香煎南瓜餅、麻團、紅薯圓子、荷葉糯米雞、黑芝麻湯圓、驢打滾、紅薯糯米餈、糯米餈粑、糯米飯。以下是糯米飯的做法:

主料:糯米適量、三層肉300克、臘腸一條、幹香菇6個、胡蘿蔔1個、上海青2棵、芋頭半個。

輔料:小白蔥2棵、香菜2棵、鹽適量。

步驟:

1、糯米飯泡水1-2個小時,就可以開始煮糯米飯。煮飯的時候去把其他的材料切丁備好。

2、三層肉放鍋裏慢慢炒炒出油爲止,再把肉盛在盤子中。

3、鍋裏有油,繼續把芋頭丁放進去炒香炒至熟了裝進盤子中。

4、把剩下的油裏放入香菇粒臘腸粒和胡蘿蔔絲進去炒熟炒至香。

5、放青菜炒至斷生、還有把炸油的三層肉一起放進去炒。

6、電飯鍋裏的糯米飯和芋頭粒一起放進鍋裏炒拌均勻。

7、最後放香菜香蔥和鹽拌均勻就OK了,是不是很簡單。

糯米可以做什麼?

糯米是一種常見的食材,在中國的地方菜和特色小吃中也運用廣泛。以下是一些含有糯米的特色美食:

1. 糯米飯:糯米飯是將糯米蒸熟後,用手捏成碎粒狀,製作而成的一種飯食。糯米飯香糯軟糯、口感適宜,可以單獨食用,也可以配搭各種菜餚。

2. 湯圓:湯圓是一款傳統中國的湯食小吃,其中的餡料經常包括糯米粉製成的糰子,餡心口感潤滑,加上軟糯的外層,十分受人們喜愛。湯圓也是中國春節時重要的傳統食品。

3. 糯米餈:糯米餈是一款包裹着各種香甜或鹹鮮餡料的甜點,採用糯米粉製作而成。通常外層是糯米皮,在包上各種不同口味的餡料,口感軟糯,十分可口。

4. 糯米果:糯米果是一種用糯米粉製作的小吃,其外觀酷似水果,裏面包裹着各種甜餡料。糯米果表面抹上糖芡,口感香甜,十分受人喜愛。

總之,糯米作爲美食中的一種重要材料,其獨特的口感爲中國地方菜和特色小吃增添了豐富多彩的味道。

糯米可以做些什麼好吃的呢?

糯米是一種常見的食材,可以用來製作各種美味的特色美食。以下是一些常見的含有糯米的特色美食:

1. 糯米糰子:這是一種中國傳統的小吃,將糯米粉團包裹着各種餡料,如豆沙、花生醬等,然後蒸熟。

2. 糯米雞:這是一道廣東菜,將雞肉、糯米和各種香料一起燉煮,最後將糯米雞用荷葉包裹,放入蒸鍋中蒸熟。

3. 糉子:端午節期間的特色美食,用糯米、糉葉和其他餡料(如紅豆、鹹蛋黃、豬肉等)包裹成糉子狀,然後煮熟食用。

4. 糯米糕:將糯米粉與其他食材(如豆沙、棗泥、蓮蓉等)混合,倒入模具中,蒸熟後形成各種形狀的糕點。

5. 糯米飯:在中國各地的家庭中,糯米飯是一種常見的主食,通常搭配其他食材(如蔬菜、肉類、雞蛋等)製作。

6. 糯米粑粑:這是一種雲南特色小吃,用糯米粉製作成小餅狀,然後放入油鍋中炸至金,口感酥脆

7. 糯米藕:將糯米塞入蓮藕中,蒸熟後切片,淋上糖漿或其他佐料,香甜可口。

8. 糯米香腸:這是一道四川特色美食,將糯米與香腸一起蒸熟,糯米的軟糯和香腸的鮮美相互融合,口感獨特。

以上只是含有糯米的特色美食的一部分,實際上中國各地都有豐富的糯米美食,等待您去品嚐和發掘。

糯米都可以做成什麼樣的美食?

我們國家有很多特色的糯米美食,以下是其中一些:

1. 糯米飯:糯米飯是中國南方地區的傳統食品,用糯米蒸煮而成,口感Q軟糯,香氣撲鼻。糯米飯常常與其他菜餚一起食用。

2. 糯米餈:糯米餈是用糯米粉製作的一種傳統小吃。將糯米粉加水和成團狀,然後將其包裹在豆沙、花生醬或其他餡料中,再蒸煮而成。糯米餈呈圓柱形狀,口感柔軟糯甜,是中國南方地區的傳統糕點。

3. 糯米糰子:糯米糰子是將糯米粉和水和成麪糰,再將其包裹在豆沙、花生醬或其他餡料中,然後蒸煮而成的一種傳統小吃。糯米糰子呈球狀,口感柔軟糯甜,非常適合搭配茶水品嚐。

4. 糯米丸子:糯米丸子是一種用糯米粉製作的傳統小吃,通常用於做甜湯或者糖水。將糯米粉和水和成麪糰,然後將其搓成小球狀,再煮在開水中,直到丸子浮起即可。糯米丸子呈白色,口感柔軟糯甜,常常搭配紅棗、桂圓等配料一起食用。

這些糯米美食是傳統的糕點和小吃,口感鮮美,深受人們的喜愛。

糯米都可以做什麼食物?

糯米是一種非常受歡迎的食材,因其口感柔軟、甜味濃郁而備受喜愛。以下是一些含有糯米的特色美食:

糖餈粑粑:糖餈粑粑是一種傳統的漢族小吃,主要原料爲糯米粉和糖水。製作時將糯米粉加入糖水中,攪拌均勻後揉成麪糰,再將麪糰分成小塊,搓成圓形後沾上糖漿,最後放入油鍋中炸至金即可。

江米涼糕:江米涼糕是一種傳統的夏季甜品,主要原料爲江米、紅豆沙、水、白糖等。製作時將江米泡好後蒸熟,然後加入紅豆沙、水、白糖等調料,攪拌均勻後倒入模具中,壓實後切塊即可。

糯米飯:糯米飯是一種非常常見的主食,口感柔軟,非常適合搭配各種菜餚食用。在中國南方地區,糯米飯是除了米飯外最常見的主食。

糯米餈:糯米餈是一種非常受歡迎的傳統小吃,主要原料爲糯米粉和糖水。製作時將糯米粉加入糖水中,攪拌均勻後揉成麪糰,再將麪糰分成小塊,搓成圓形後沾上糖漿,最後放入油鍋中炸至金即可。

八寶飯:八寶飯是一種非常受歡迎的傳統美食,主要原料爲糯米、紅棗、核桃、桂圓肉、蓮子等。製作時將糯米、紅棗、核桃、桂圓肉、蓮子等蒸熟後,再放入蜜棗、花生等,最後澆上糖水即可。

這些美食都含有糯米這個主要原料,它們的口感和特色各不相同,非常值得一試。

糯米可以做什麼好吃的

可以做軟糯清香荷葉飯、奶香糯米餈等。

軟糯清香荷葉飯做法:

材料:糯米200克、香菇四朵、臘腸一根、胡蘿蔔半根、生抽兩勺、胡椒粉、蔥。

步驟:

1、糯米提前泡兩個小時,將淨泡過的糯米放入墊有荷葉的蒸籠上,用荷葉包住,蒸半小時;

2、將胡蘿蔔、臘腸、香菇切小丁,蔥切末;

3、鍋裏放油煸炒香菇、臘腸,加入生抽、胡椒粉;

4、 加入胡蘿蔔丁翻炒均勻;

5、將炒好的香菇、臘腸、放入糯米飯中,蓋上荷葉蒸十分鐘;

6、出鍋後撒上蔥花即可。

奶香糯米餈做法:

材料:糯米粉 200克、生粉 30克、糖粉 40克、奶粉 50克、黃油 20克、煉乳 2勺、紅豆沙餡 100克、椰蓉 50克、水200克。

步驟:

1、將糯米粉,糖粉,玉米油,玉米澱粉和奶粉混合,一點一點加水;

2、加到200克,攪拌均勻,過一遍篩;

3、上鍋蒸20分鐘,拿出來晾一會;

4、準備好豆沙和椰蓉,取大約35克的面揉成圓餅,放入豆沙,整理成圓球形;

5、放入椰蓉裏沾滿椰蓉即可。