1、在日常生活中，經常使用的蘿蔔有白蘿蔔，胡蘿蔔，紅蘿蔔，青蘿蔔四種；按用途分類，蘿蔔可分爲菜用、加工醃製用、水果用三種；按季節分類，蘿蔔分可分爲秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、春夏蘿蔔、夏秋蘿蔔、四季蘿蔔五種；按變種分類，蘿蔔可分爲藍花子和長羽裂蘿蔔兩種；
2、蘿蔔按變種分類，藍花子：根非肉質，不增粗；莖高30-50釐米，有分枝。花淡紅紫色；花瓣倒卵形，長約2釐米。長角果長1-2釐米，直立，稍革質，果梗斜上。花果期4-6月；長羽裂蘿蔔：二年生粗壯草本；根長大而堅實；基生葉長而窄，長30-60釐米，有裂片8-12對，無毛或有硬毛。
