萵筍和洋蔥可以一起炒：
1. 營養成分豐富：洋蔥含碳水化合物、類黃銅、維生素B6、鉀、銅、維生素C等；萵筍含維生素A、胡蘿蔔素、葉酸、維生素K、鉀、銅、鎂等。
2. 兩者無相剋反應：不會對人體造成影響。
3. 注意事項：需要了解兩種食物是否相剋，是否可以一起食用。洋蔥不可和蝦一起食用，需避免和黃豆一起食用。洋蔥和大蒜、雞蛋、牛肉、羊肉一起食用則有益於增強免疫力。
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萵筍能和洋蔥一起炒麼？急用，馬上
萵筍可以和洋蔥一塊炒。
主料：萵筍200g
輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、洋蔥適量
步驟：
食材洗淨。
2.切絲。
3.起油鍋
4.放入洋蔥翻炒出香。
5.倒入萵筍。
6.適量鹽調味。
擴展資料；
萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，鈣190毫克，磷185毫克，鐵5.5毫克，胡蘿蔔素10.7毫克，維生素B20.6毫克，維生素C75毫克等。但在莖中含量就低得多，每500克萵筍莖，含蛋白質僅1.5克，脂肪僅0.2克，碳水化合物僅4.7克，胡蘿蔔素及維生素C的含量甚微。
可食用部分62%。每100g含能量59kJ、水分95.5g、蛋白質1g、脂肪0.1g、磰食纖維0.6g、碳水化合物2.2g、胡蘿蔔素150μg、視黃醇當量25μg、硫胺素0.02mg、核黃素0.02mg、尼克酸0.5mg；維生素C 4mg、維生素E 0.19mg、鉀212mg、鈉36.5mg、鈣23mg、鎂19mg、鐵0.9mg、錳0.19mg、鋅0.33mg、銅0.07mg、磷48mg、硒0.54μg。其葉可食用部分89%。每100g含能量75 kJ，含維生素C 13mg，明顯高於莖部。所以從營養方面考慮，應改變吃萵筍莖不吃葉的習慣。
來源；百度百科萵筍
萵筍和洋蔥能一起炒嗎？萵筍和洋蔥能一起吃嗎？
洋蔥大家應該都吃過，尤其是切洋蔥的經歷，相信很多人都有過，而且記憶猶新。洋蔥一般喝其它食物一起炒，那麼，萵筍和洋蔥能一起炒嗎？萵筍和洋蔥能一起吃嗎？
萵筍和洋蔥能一起炒嗎
萵苣能和洋蔥一起混着吃的，這個是沒有關係的，不會相剋的。
萵筍炒洋蔥
原料：萵筍杆150g，洋蔥100g，生薑絲15g，花椒10粒，川鹽、味精、調和油各適量。
製作過程：萵筍杆削去皮，洗淨，切成二粗絲;洋蔥去蒂，洗淨，切成絲;炒鍋內放調和油燒熱，下生薑絲、花椒粒、川鹽、萵筍絲、洋蔥絲，炒至斷生，放味精鏟勻，起鍋即成。
貼心嚀囑：清熱化痰，降脂潤腸，解毒利便。
洋蔥不能和什麼一起吃
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+黃豆：會降低鈣吸收
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：會傷害眼睛
洋蔥和什麼一起吃好
洋蔥+松子：可預防心血管查
洋蔥+小米：可生津止渴、降血脂、降血糖
洋蔥+蘋果：可保護心臟
洋蔥+玉米：可生津止渴、降血糖、降血脂
洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎
洋蔥+豬肝：可增強免疫
洋蔥+大蒜：可防癌抗癌
洋蔥+西葫蘆：可增強免疫
洋蔥+苦瓜：可提高免疫力
洋蔥+雞蛋：可降血壓、降血脂
洋蔥+羊肉：可降膽固醇
洋蔥+牛肉：可補脾健胃
洋蔥+豬肉：可滋陰潤燥
洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素E的吸收率
洋蔥+豬骨：可抗衰老
炒萵苣的做法，瘦肉洋蔥炒萵苣怎麼做好吃
主料瘦肉150克萵苣1根洋蔥半個 輔料油適量鹽適量生薑大蒜適量米醋適量
步驟
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟11.瘦肉洗淨，切成小塊
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟22.洋蔥，洗淨，切成小塊
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟33.萵苣去皮，切成薄片
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟44.熱鍋起油，倒入瘦肉，爆炒至8分熟，盛出備用
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟55.另起油鍋，爆炒萵苣斷生，
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟66.倒入炒好的瘦肉，倒入洋蔥
瘦肉洋蔥炒萵苣的做法步驟77.灑入食鹽，胡椒粉，米醋，炒勻出鍋。
萵筍與洋蔥雞肉同吃嗎
可以，但是注意
萵筍+細辛：細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低藥效。
萵筍+奶酪：乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。同時，萵苣生食時，因洗滌不淨，易受寄生蟲污染，如鉤蟲、蛔蟲等，皆不利於健康。
萵筍+蜂蜜：不利腸胃，易致腹瀉
原料：萵筍杆150g，洋蔥100g，生薑絲15g，花椒10粒，川鹽、味精、調和油各適量。
製作過程：萵筍杆削去皮，洗淨，切成二粗絲;洋蔥去蒂，洗淨，切成絲;炒鍋內放調和油燒熱，下生薑絲、花椒粒、川鹽、萵筍絲、洋蔥絲，炒至斷生，放味精鏟勻，起鍋即成。
貼心嚀囑：清熱化痰，降脂潤腸，解毒利便。
