1. 对胃肠道有负面影响：龙井茶会加速稀释胃液，引起消化不良、腹痛、腹胀、十二指肠溃疡等症状。有胃肠道不良症状的患者应避免饮用。
2. 升高血压和诱发心脏病：龙井茶中的咖啡因会加速心跳，增加心脏负担，对心脏病患者不利。过量饮用还会诱发心悸和胸闷等症状。
3. 怀孕期间应避免饮用：过量饮用龙井茶会对胎儿和婴儿的神经系统造成影响，并可能诱发疾病发生。
长期喝浓龙井茶会有副作用：
1. 对胃肠道有负面影响：龙井茶会加速稀释胃液，引起消化不良、腹痛、腹胀、十二指肠溃疡等症状。有胃肠道不良症状的患者应避免饮用。
2. 升高血压和诱发心脏病：龙井茶中的咖啡因会加速心跳，增加心脏负担，对心脏病患者不利。过量饮用还会诱发心悸和胸闷等症状。
3. 怀孕期间应避免饮用：过量饮用龙井茶会对胎儿和婴儿的神经系统造成影响，并可能诱发疾病发生。
西湖龙井茶是一种高品质的绿茶，对人体是有益的，没有明显的副作用。但如果过量饮用龙井茶，可能会引起以下症状：
1. 失眠：由于龙井茶中含有咖啡因，过量饮用可能导致失眠。
2. 胃肠不适：饮龙井茶过多会直接刺激胃黏膜，引起胃肠不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。
3. 骨质疏松：龙井茶中含有大量草酸，长期饮用可能导致钙离子流失，进而导致骨质疏松。
4. 心血管疾病：咖啡因会刺激心脏的节律，和心脏病患者的身体状况不符合，因此过量饮用会加重心血管疾病。
因此，建议合理饮用龙井茶，不要过量饮用，特别是有上述症状的人群，应注意饮用量的控制。
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龙井喝多了有什么坏处
1、常喝浓茶，阴盛阳衰。中医认为茶性寒凉，燥热体质的人，较宜喝茶，虚寒体质的人，败火损阳。
2、常喝浓茶，会稀释胃液。胃液不能正常分泌消化食物，引起消化不良、腹胀、腹痛等症、十二指肠溃疡等。
3、常喝浓茶，影响睡眠。浓茶中的咖啡碱过度刺激神经影响睡眠。咖啡碱还可能造成低血糖，使心跳过快，血流加速，导致心律不齐。
4、常饮浓茶，易伤筋骨。浓茶中的咖啡碱抑制十二指肠对钙的吸收，又加速排尿流失钙质，导致骨质疏松症，容易发生骨折。
5、常饮浓茶，引起便秘。浓茶中的茶多酚有较强的收敛性，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，引起大便干结或便秘。
龙井茶的作用与功效及禁忌 龙井茶的作用和坏处
1、西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
2、禁忌：空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。空腹饮茶还会出现茶醉现象，空腹饮茶很伤胃。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62度茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。
喝龙井茶的好处和坏处有哪些
龙井茶是著名的传统绿茶，茶汤甘醇香浓，很多人都喜欢在闲暇时候泡一杯龙井茶来喝。但是很多人不知道的是喝龙井也会有不好的方面。下面是我分享的喝龙井茶的好处和坏处，一起来看看吧。
喝龙井茶的好处
1、降脂减肥，防止心脑血管疾病
饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。
2、肌肤红润
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下西湖龙井茶的奇妙红润去黄作用，它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，匡助去除黑斑、皱纹和黑点。
3、抗毒灭菌
把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
4、长寿
西湖龙井茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“永生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。
5、防蛀牙、清口臭
西湖龙井茶含有氟，这中间儿茶素可以按捺生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食品渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、改善消化不良情况
这段时间的研究讲演显示，西湖龙井茶能够匡助改善消化不良的情况，好比由细菌引起的急性腹泻，可喝一点西湖龙井茶减轻病况。
7、脑力健身
智慧的女孩才会喝西湖龙井茶，一则可以增加娴静气质;另一方面，西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
喝龙井茶的坏处
西湖龙井茶的功效与作用里有女人喝西湖龙井茶能减肥这一条，而正由于这个的，好多女人才有喝西湖龙井茶的习惯，实在喝西湖龙井茶应该是一种糊口品质的享受。可女人好象只是把西湖龙井茶当成了减肥的药品。
西湖龙井茶不单能减肥，还有美容去皱去斑和洁面的效用，因此适当利用西湖龙井茶来为广告女士服务仍是不错的选择。
但是，女人喝西湖龙井茶也要留意几点：
西湖龙井茶对人体健康起着特别重要的作用，不外，再好的食品也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝西湖龙井茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。
研究表明，西湖龙井茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血。
西湖龙井茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用，但女性月经期间，因为神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同尺度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。这个时候喝西湖龙井茶叶会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。
女性月经期经常会有大便秘结的症状。据研究，这与黄体激素分泌有关。西湖龙井茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
固然这个时候的女人不能多喝西湖龙井茶，但也有办法来综合下，好比可以用西湖龙井茶水来漱口，既可知足茶瘾，也可起到使口腔清爽恬静、消除口臭、保护牙齿的作用。
龙井茶的正确冲泡方法方法
龙井茶的泡法一、上投法
1、准备大约200ml的玻璃杯，倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶。
2、等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。
3、龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。
4、汤明色绿时即可品尝。
龙井茶的泡法二、中投法
1、准备大约200ml的玻璃杯，先在杯中放入约三分之一的沸水再放入5克龙井茶叶。
2、待龙井茶叶慢慢舒展后再加满沸水即可饮用。
龙井茶的泡法三、下投法
1、准备瓷盖杯，加入5克龙井茶叶。
2、加入少许适温开水。
3、拿起茶杯摇动使茶叶完全濡湿。
4、待龙井茶叶慢慢舒展后加入九分满沸水。
西湖龙井会失眠吗 西湖龙井什么人不能喝
龙井被冠以“绿茶皇后”，可见它的地位和档次，但龙井终究是茶类，要是喝了之后会不会导致晚上出现失眠的情况啊！
西湖龙井会失眠吗
龙井茶属于绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。含有刺激性物质较多，所以晚上喝龙井茶要淡饮、少饮，易失眠者不饮。
西湖龙井什么人不能喝
1、老年人不适合喝西湖龙井。
随着年龄的增长，老年人的睡眠时间本身就很少，而且睡眠的质量也比较差。虽然也有研究说明，老年人并不需要太多的睡眠时间，但是如果老年人喝太多的西湖龙井，咖啡碱会让老年人处于兴奋的状态，基本上就很难入睡了，这样对老年人的伤害会更大。
2、结石患者忌饮龙井茶。
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
3、孕妇及哺乳期的妈妈不适合喝西湖龙井。
孕妇要保证有大量的休息时间，孕妇如果喝太多的西湖龙井茶，孕妇会处于兴奋状态不利于胎儿生长，而且在分娩时很有可能导致难产。而哺乳期的妈妈如果喝太多的西湖龙井茶，
茶叶中的咖啡碱会随着乳汁被婴儿摄入，导致婴儿少眠。
4、有肝病的人不适合喝西湖龙井。
茶叶中的咖啡碱需要经过肝脏代谢，如果肝脏有病，所以喝西湖龙井茶太多，肝脏代谢承受不了，还会损害肝脏组织。
西湖龙井的特点
西湖龙井主要特点是“色绿、香郁、味甘、形美”，且在市面上售卖的时候价格不菲，精品甚至能高达2800~3200元左右，而一般特级龙井的颜色比较嫩绿，随着品级降低，颜色也会变得青绿甚至是墨绿，香味粗糙。
西湖龙井历史故事
龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代。在清代，相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
在杭州，有几个与龙井茶有关的美丽传说。
传说很久以前龙井山中有个荒凉的小村，村中有个老妇，住在破茅屋里，靠采摘屋后所种的十八棵茶树的嫩叶为生。她为人心善，常煮茶水在门口任进山采茶的人取饮。
一天村中来了一位白胡子的老头，在门口喝茶时看见她屋角弃置一个破石臼，认出它是宝贝，便要购买。婆婆道：“破旧石臼，是无用之物，喜欢，搬去就是。”
老者自己搬不动大石臼，便下山找人来搬，不想老太太善心又起，见他要石臼，便将石臼洗刷一净，把臼中腐土，埋在屋后十八棵茶树下。老者带了下人回来，只见石臼已洗干净，大惊失色，石臼也不要了，叹息下山而去。原来石臼并非宝物，它里面堆积的腐土才是无价之宝。老妇屋后的十八棵茶树，自得腐土为肥后，生长茂盛起来；而用这些树的嫩芽所制的茶叶，好有奇特的清香，为诸茶之冠。这些树便是龙井茶的始祖。
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香。他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶。
喝西湖龙井为什么会闹肚子？
可能你空腹喝茶
起床后便空腹喝茶，这是一种不好的习惯。肠胃中无食物时，茶性直入肺脏，犹如“引狼入室”，俗话所说的“不饮空腹茶”，也就是这个意思。古人曰“空腹茶令人心慌”，特别是空腹饮浓茶时，因茶中咖啡碱含量较高，会加速心率而致心慌，这是“不饮空腹茶”的又一原因。另外，由于茶中咖啡碱的“空腹”作用，空腹饮茶会更加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克，于身体不利。
每个人的体质不同，饮茶因人而异，不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人，浓淡程度应该循序渐进，可以选择普洱、武夷山岩茶来喝，尤其是普洱有养胃的作用，就算浓茶也不怕多喝。绿茶，如清香型铁观音等，性寒凉，胃寒的人尤其不适合。
◆茶叶经过不同 的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质 的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶.
◆晚上最好喝红茶. 因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是 全发酵茶,刺激性弱. 尤其对脾胃虚弱 的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到 一定 的温胃作用.
◆平时情绪容易激动或者比较敏感.睡眠状况欠佳与身体较弱 的人,晚上还是 以少饮或者不饮茶为宜.
◆晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓. 最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重 的还会引起心悸.头痛等“茶醉”现象.
喝茶 的八大常见误区
由于新茶存放时间短,含有较多 的未经氧化 的多酚类.醛类及醇类等物质,对人 的胃肠黏膜有较强 的刺激作用,易诱发胃病. 所以新茶宜少喝,存放不足半个月 的新茶更应忌喝.
二.喝头遍茶
由于茶叶[在]栽培与加工过程中受到农药等有害物 的污染,茶叶表面总有 一定 的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝.
三.空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分很多入血,引发头晕.心慌.手脚无力等症状.
四.饭后喝茶
茶叶中含有很多鞣酸,鞣酸可以与食物中 的铁元素发生反应,生成难以溶解 的新物质,时间 一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症. 正确 的方法是 :餐后 一小时再喝茶
五.发烧喝茶
六.溃疡病人喝茶 【关注焦点:腹泻千万别入七大误区】
茶叶中含有茶碱,有升高体温 的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”. 【健康导读:小儿腹泻的原因以及诊断】
七.经期喝茶 【扩展阅读:黄瓜西红柿别一起吃】
茶叶中 的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔.
[在]月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或者加重经期综合征. 医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,平均每天喝茶超过4杯者,增加3倍.
八. 一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整. 春季宜喝花茶,花茶可以散发 一冬淤积于体内 的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热.消暑.解毒.增强肠胃功能,促进消化.防止腹泻.皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内 的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富 的蛋白质,有 一定滋补功能.
小编推荐:绿茶正确冲泡方式 1.冲泡绿茶时,水温控制[在]80℃～90℃左右. 若是 冲泡绿茶粉,以40℃～60℃左右 的温开水冲泡即可. 份量是 2公克绿茶粉配450cc 的白开水. 2.冲泡茶叶 的第 一泡不要喝,冲热水后摇晃 一下即可倒掉. 3.冲泡好 的茶要[在]30分钟～60分钟内喝掉,否则茶里 的营养成分会变得不安定. 4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液 的分泌,空腹时最好不要喝.
龙井茶的十大禁忌
龙井茶的忌有：空腹饮茶、饮烫茶、饮冷茶、浓茶、冲泡时间太久、冲泡次数过多、
饭前饮茶、饭后马上饮茶、用茶水服药、隔夜茶。
1、空腹饮茶
空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。
3、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
4、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
5、冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物数量较多，很不卫生。
6、冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%；二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%；四开茶汤却只有1-3%；再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
7、饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
8、饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
9、用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
10、隔夜茶
因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。
喝西湖龙井茶有什么禁忌
西湖龙井茶虽好，但是也切勿多喝，下面我为大家介绍关于喝西湖龙井茶的禁忌，欢迎大家阅读。
喝西湖龙井茶有什么禁忌
喝西湖龙井茶的禁忌一空腹饮茶
空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
喝西湖龙井茶的禁忌二饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
喝西湖龙井茶的禁忌三饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
喝西湖龙井茶的禁忌四浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
喝西湖龙井茶的禁忌五冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
喝西湖龙井茶的禁忌六冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为 10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
喝西湖龙井茶的禁忌七饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
喝西湖龙井茶的.禁忌八饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
喝西湖龙井茶的禁忌九用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
喝西湖龙井茶的禁忌十饮隔夜茶
因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。
龙井茶怎么泡喝龙井茶有哪些禁忌
龙井茶的泡法：
最需要注意的是，龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩，适宜用75摄氏度的水来冲泡，如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响整体口感。
在茶泡好，倒出茶汤后，若不打算立即冲泡第二次，最好把茶盅的盖子打开，不要合上，否则会把茶闷坏。，一般来说，一泡茶叶可冲泡4次以上，每次冲泡的时间要随冲泡次数而增加，口感才会到位。
喝龙井的禁忌：
一、空腹饮茶
茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
五、冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。
扩展资料：
喝龙井茶的功效：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
参考资料来源：人民网-喝西湖龙井茶能减肥利尿但不宜空腹喝
龙井茶的功效与作用及禁忌，龙井茶的功效与作用及禁忌和副作用
今天给各位分享龙井茶的功效与作用及禁忌的知识，其中也会对龙井茶的功效与作用及禁忌和副作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、龙井茶的作用与功效及禁忌2、龙井茶的作用与功效及禁忌龙井茶的作用和坏处3、龙井的功效与禁忌龙井的好处禁忌介绍龙井茶的作用与功效及禁忌龙井茶的作用与功效及禁忌
龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史，是中国传统名茶，著名绿茶之一。
下面，我就为大家分享龙井茶的作用与功效及禁忌，快来看看吧!
龙井茶的功效
1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的`功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9.生津止渴作用，提神益思，消食化腻，消炎解毒。
10.抗氧化作用、是因为茶有着抗氧化，抗肿瘤，以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
11、龙井绿茶含叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。
具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。
龙井茶的冲泡品饮
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。
此外，茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
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龙井茶的作用与功效及禁忌龙井茶的作用和坏处1、西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
2、禁忌：空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。
我国自古就有“不饮空心茶”之说。
空腹饮茶还会出现茶醉现象，空腹饮茶很伤胃。
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。
如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些的病变。
另据国外研究显示，经常饮温度超过62度茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。
饮茶的温度宜在56度以下。
龙井的功效与禁忌龙井的好处禁忌介绍1、龙井茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
其所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
龙井茶含有较多的咖啡碱，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用绿茶，有助于增强大脑的活力。
喝龙井茶在某种程度上可以减轻辐射伤害，这主要是因为茶中的茶多酚可以过滤部分辐射对身体产生的影响，所以我们也称茶多酚为天然的滤器。
2、龙井茶的禁忌：不要在饭后马上饮茶，以免影响自身消化，其次空腹状态，肠胃较虚弱，也禁忌饮茶。
隔夜茶由于长时间搁置在空气中，易滋生细菌，因此也禁忌饮用。
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龙井茶的十大功效及龙井茶的九大禁忌
西湖龙井茶是属于绿茶，是中国的十大名茶。它的外形扁平挺秀，色泽绿翠，冲泡之后，汤清清香味醇，是难得的好茶。而龙井茶的功效有很多，但是同样的它的禁忌也有很多，这些禁忌你都知道吗？下面，和一起看看关于龙井茶的功效与禁忌等的相关知识吧。
龙井茶的功效
1、龙井茶具有清热解毒，劫匪的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龙井茶也不例外，而且龙井茶中含有维生素C和茶多酚，能够降低胆固醇，还能养颜，所以龙井茶还有一定减肥功效。
2、龙井茶可以起到缓解疲劳，美容的功效，龙井茶中含有一种叫嘌呤碱的物质，在身体疲惫的时候，喝一杯龙井茶，可以有效地缓解疲劳状态，而且龙井茶还可以延缓衰老，促进新陈代谢，所以可以起到美容的功效。
3、龙井茶可以起到利尿，补水的作用，茶具有排毒功效，龙井茶当然也有，毒素会随着人的尿液排出，所以和龙井茶可以利尿，晚上好不要和，以免夜尿增多，而且龙井茶还可以补充身体水分，因为泡一杯龙井茶会一杯接着一杯喝。
4、龙井茶可以提高思维能力，为什么那么多的老板谈事情的时候喜欢喝龙井茶？画家、艺术家都爱喝茶？因为当一个问题想不透彻的时候，坐下来喝上一杯茶，慢慢的思维能力就放开了。
5、龙井茶可以抗肿瘤，因为在上述中有提到龙井茶能起到消炎解毒的作用，所以可以有效的抵抗肿瘤的发生。
7、龙井茶的作用兴奋作用，如果当你疲劳想睡觉的时候，来一杯龙井茶可以提神，就像和咖啡一样，咖啡对身体有害，龙井茶不会对身体造成很大的伤害。如果你是失眠患者，那你不能和龙井茶，这样只会加重你的失眠，使你彻夜难眠。
8、龙井茶可以防龋齿，我们都知道在泡茶的时候，如果一个杯子泡了几次茶都不去清洗会有茶垢，同理，如果你经常喝茶就能防龋齿，给你的牙齿加上一个保护膜。
9、龙井茶可以强心解痉，龙井茶能促进人体的血液循环，是治疗止咳化痰的辅助药物，能达到强心解痉的作用。
10、龙井茶可以抑制癌细胞，抑制动脉硬化，龙井茶茶叶中的黄酮类物质能起到体外抗癌作用，所以经常喝龙井茶能抑制癌细胞。动脉硬化容易发生的人群是老年人，所以有时候会建议爸妈喝一点茶，能抑制动脉硬化。
龙井茶的泡法
1、上投法
准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶。静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态。待汤色逐渐变黄时，便可饮用。
2、中投法
准备一个透明玻璃杯，倒入约杯子三分之一的90度开水，投入约3克左右的西湖龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。等到茶叶舒张开，汤色变浓时，即可品饮。
3、下投法
准备一个瓷盖杯，倒入少许开水烫洗一下杯子，约3克左右的西湖龙井茶叶。往此杯里倒入少许适温开水，水量以刚没过茶叶为宜。拿起瓷盖杯，轻轻摇晃，使西湖龙井茶叶完全润湿，充分吸收水分至自然舒展。待湖龙井茶叶稍为舒展后，继续注入90度左右的开水，盖上杯盖闷泡约50秒钟，方可。
喝龙井茶的禁忌
1、忌空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、忌饮烫茶，冷茶，太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
3、忌饮浓茶，浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
4、忌冲泡时间太久，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
5、忌冲泡次数过多，一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为 10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。
6、忌饭前饮茶，饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
7、忌饭后马上饮茶，茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
8、忌用茶水服药，茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
9、忌饮隔夜茶，因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。
总结： 龙井茶之所以能被称为中国十大名茶，就是因为它对人体有很好的功效，但是要注意，切不可空腹龙井茶，任何茶都不能空腹喝，或者冲泡时间过久，不经常更换茶叶，容易造成身体的不适。
