成都有什么必吃的美食

成都有什么必吃的美食

成都美食有:酸辣豆花、担担面、二姐兔丁、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。赖汤圆,赖汤圆迄今已有百年历史。最早的老板叫作赖元鑫,所以就有了以他为名字的汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。

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成都有什么特色美食小吃

成都美食有:酸辣豆花、担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都美食也是在西南排名前列的。成都还是一个慢生活的城市,对比东南沿河的速度,成都人的生活无比的休闲。

成都有什么特色美食小吃

1、酸辣豆花

豆花是一道既美味可口,又有营养的美食,自古就受到欢迎,而成都的豆花还不一样,成都的酸辣豆花是一大特色。爽口的豆花,配上辣子和酸醋,特别有一番风味,变们口中赞不绝口的精品!

2、担担面

面食无论是北方还是南方人早上都喜欢吃的美食之一,但是成都面食叫担担面,传闻最早开始流行于四川自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开,就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样,一边炖鸡炖猪蹄,一边煮面,煮好面之后,用鲜美的汤汁浇上去,配上佐料,味道极美。这就是最早的担担面了,如果你现在来到成都,一定要来品尝下,那味道真的美!

3、渣渣面

渣渣面绝对是成都一道美食,在成都大街小巷,村道,公路旁都能看到各式各样的渣渣面门店,在点这个面的同时配上一个凉拌鸡,绝对太美味了。作为一个地道的成都移民,推荐必吃啊。

4、钟水饺

钟水饺也是成都一道美食,在春熙路就有这样的一个店,推荐去,其实最早的店在电子科技大学附近,但是外地人应该不熟悉,所以推荐外地人去春熙路这家,钟水饺微甜带咸、味美可口,老少皆宜。

5、龙抄手

龙抄手也是成都美食之一,发展到现在有辣的和不辣的多种了,肯定有种符合你的口味,龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成,肉质爽滑细嫩,皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱。

6、钵钵鸡

钵钵鸡的全名叫作乐山钵钵鸡,最早起源于四川乐山,钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。

7、三大炮

三大炮是成都特色美食,最有名的三大炮位于宽窄巷子景点,那是真的在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸"—样,发出"当、当、当的响声,分为“铁炮"“火炮"、“炮”,故名"三大炮”。

8、宫保鸡丁

宫保鸡丁经四川厨师的加工改造,其做法更加讲究,把胡椒换成辣椒,做出了川味的宫保鸡丁,是选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成,成品红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。

9、串串香

串串香,起源于四川成都

,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,其实现在吃串串和火锅的价格差不多。

10、赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。最早的老板叫作赖元鑫,所以就有了以他为名字的汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。

成都旅游必去景点

黄龙溪

黄龙溪是古镇,位于成都双流县,镇上有古寺庙,古牌坊,古建筑还有很多年的老树,整个环境都是古色古香的,与成都市区的大都市形成了鲜明的对比。

杜甫草堂

杜甫草堂是杜子美流寓成都时的居住地,在此居住四年,留下无数动人的诗篇。唐末诗人韦庄寻得草堂遗迹,重结茅屋,使之得以保存,宋元明清历代都有修葺扩建。

宽窄巷子

现在宽巷子其实一共由三条巷子平行排列组成:宽巷子、窄巷子、井巷子。宽巷子代表着最成都、最市井的民间文化,是老成都生活的再现。窄巷子则是“慢生活”区,展示了老成都的院落文化。

东郊记忆

东郊记忆是在原国营红光电子管厂旧址上改建而成的,其主体是由过去的厂区路改成的步行观光街,路边则是由以前的厂房改造成的音乐厅、戏院、影院。

武侯祠

作为闻名海外的三国圣地,这里能满足你对历史的渴求,锦官深处—“红墙竹影”就在此处,建议早上去安静,感受历史的韵味。

锦里

被称为成都版清明上河图的商业街,晚上来这里逛,看皮影、喝酒、小吃,两旁的古风建筑仿佛像穿越了一样,吃喝玩乐美滋滋。

青羊宫

青羊宫被誉为“川西第一道观”“西南第一丛林”,也是全国著名的道教宫观之一。在这里,你能从门外的车水马龙,瞬间穿越到一派静谧之中,在城市中生活,这不失为一种独特的体验。

成都美食攻略十大必吃排行榜

成都美食攻略十大必吃排行榜:担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

1、担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。

2、钟水饺

中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃中华名小吃作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。

3、抄手

中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃抄手是四川著名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。

4、钵钵鸡

钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。

5、赵小熙冰糖葫芦

冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆,喜识致力于实现传统与潮流的碰撞,探索冰糖葫芦的更多可能,让更多人重拾童年的甜蜜,也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。

6、赖汤圆

中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃赖汤圆,即汤圆,是四川省成都市传统名小吃,创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

7、串串香

串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

8、甜水面

成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因为重用复制酱油、口味回甜而得名。

9、蛋烘糕

成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。

10、鸡丝凉面

成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市评为“成都市名小吃”。

以上内容参考百度百科-四川担担面百度百科-钟水饺百度百科-钵钵鸡

成都小吃排行榜前十名

成都小吃排行榜前十名的有:担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

1、担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。

2、钟水饺

钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。

3、抄手

抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。

4、钵钵鸡

钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。

5、赵小熙冰糖葫芦

赵小熙,盒装小串冰糖葫芦原创者。冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆。

6、赖汤圆

赖汤圆以汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口的特点,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的特色小吃。

7、串串香

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,风味浓郁、菜品丰富,深受食客喜爱。

8、甜水面

成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因为重用复制酱油、口味回甜而得名。

9、蛋烘糕

成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。

10、鸡丝凉面

成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市评为“成都市名小吃”。其特点是多味调和,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。

成都有哪些值得强烈安利的美食?

成都是中国四川省的省会城市,也是中国西南地区的重要城市之一。成都是中国著名的美食之城,拥有众多美食,其中最著名的是川菜。下面是我强烈安利的成都美食,从多个角度进行分析。

一、川菜

川菜是成都最有名的美食之一。川菜以其独特的麻辣口味而闻名于世。川菜的调味料是由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料组成的,这些调料让川菜的味道异常鲜美。川菜的菜品种类也非常多,包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。其中,麻辣火锅是最著名的,因为它是成都人最喜欢的美食之一。在成都,麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落,让人随时随地都能品尝到正宗的麻辣火锅。

二、小吃

成都的小吃也非常有名。这些小吃通常都是在街边小摊上出售的,非常经济实惠。其中最著名的小吃包括麻婆豆腐、抄手、春卷等等。这些小吃不仅味道鲜美,而且价格便宜,非常适合游客品尝。

三、茶文化

茶文化也是成都的一大特色。在成都,茶馆是人们聚会、闲逛、休息的好去处。成都的茶馆非常多,每个茶馆都有不同的特色。在茶馆里,人们可以品尝到各种不同的茶叶,了解到茶文化的历史和传统。茶馆里的服务员还会为客人表演川剧、变脸等传统艺术表演,让人们在品尝茶叶的同时,还能感受到成都的文化氛围。

四、夜生活

成都的夜生活也非常丰富多彩。在成都,有很多夜市和酒吧。夜市是人们购物、品尝小吃的好去处,而酒吧则是人们聚会、娱乐的好地方。成都的夜市和酒吧通常都很热闹,让人们感受到城市的活力和魅力。


总之,成都是一座美食之都,这里的美食不仅味道鲜美,而且价格便宜。除了美食之外,成都还有茶文化、夜生活等丰富多彩的文化活动,让人们在这座城市里度过一个愉快的假期。