桂花茶怎么泡才正确

准备一只透明玻璃杯、一壶开水、桂花茶7g，

首先使用开水将玻璃杯烫洗一遍，

然后将洗杯之水倒掉，将7g桂花茶投入到玻璃杯中，沿着杯壁环绕注水（七分满），水温为100℃，注水后可以不用盖盖子，闷泡3~5分钟即可饮用桂花茶。

1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，加入沸水把玻璃杯烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙往玻璃杯中投入3~5g的桂花茶，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟后即可饮用桂花茶。

泡桂花茶需要准备桂花和茶叶。

以下是正确的泡茶步骤：

1.准备泡茶器：选择一个适合泡茶的器具，如茶壶、茶杯，同时要保持器具干净。

2.准备桂花和茶叶：选择新鲜的桂花和高质量的茶叶，如果使用的是绿茶，可以选择龙井、碧螺春等。

3.混合桂花和茶叶：用2克茶叶和几朵桂花混合在一起。

4.加入水：将开水倒入泡茶器中，水温不要太高，一般在80℃左右，以避免茶叶和桂花的苦涩味。

5.浸泡茶叶：将混合好的茶叶和桂花加入泡茶器中，静置约2-3分钟左右。

6.享用：用小杯子品尝即可饮用，味道很甜美。

注意事项：

1.不要过度泡茶，否则会影响茶叶的口感。

2.桂花茶可以加入一些冰糖和蜂蜜，以增加甜味。

3.注意掌握好水温和泡茶时间，以达到最佳口感。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

桂花茶怎么泡

方法如下：

1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。

2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。

3、置茶：将桂花茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

了解一下桂花茶的冲泡方法

　　相信我们大家在生活中是经常会饮用一些美味茶水的，当然许多的茶水不仅好喝，保健功效也是非常不错的，比如桂花茶就是许多的朋友们都非常的喜欢喝的一种茶水，但是许多的朋友们对于桂花茶的冲泡方法不是非常的了解，其实桂花茶的冲泡方法也是比较多的，下面我们一起来看看。

　　 1、新鲜桂花茶的泡法

　　在桂花盛开的季节，选择清晨时分采摘下初开的桂花。将采摘回来的桂花放在筛子里冲洗几遍，然后放入盐水中浸泡约20分钟。将浸泡好的桂花捞出并再次清洗，除去表面盐分。将洗净的桂花放入杯中，冲入沸水，桂花专属香气瞬间飘扬。加盖浸泡片刻，就可以细细品味了。用盐水浸泡能将桂花中残留的物质清除，当然，我们在饮用桂花茶的时候，也是可以在桂花茶种适当的加入一些冰糖的，这样喝起来味道会更好的，并且还能够帮助我们起到增强食欲和促进消化的作用，对于我们人体的肠胃健康也是非常的有好处的。

　　 2、干制桂花茶的泡法

　　将煮开的水放置一会，取约5克的干桂花放入杯中。倒入少量的水，让桂花充分滋润，然后再缓缓注满。加盖浸泡2-3分钟，就可以了。干制的桂花茶泡起来比较简单，另外，我们有些朋友们在冲泡桂花茶以前有洗桂花的习惯，其实桂花茶是不需要清洗的，不然会导致桂花上面的一些营养物质流失，只要我们冲泡桂花茶的时候，水温不要太高就可以，味道是非常不错的。

　　上面我们详细的了解了桂花茶的冲泡方法，我们可以知道，桂花茶的冲泡方法也是非常的有讲究的，所以我们可以将上面的这些关于桂花茶的冲泡方法记住，以后在生活中想要喝桂花茶了，我们可以购买适量的桂花，然后通过这些冲泡方法来泡桂花茶，既好喝，还能够起到非常好的保健功效。

干桂花茶怎么泡才正确

干桂花茶这样泡才正确：

泡法1：

原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

 做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

泡法2：

 原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。

 做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

泡法3：

原料：桂花、玫瑰花各3克。

做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

泡法4：

原料：桂花、菊花各3克。

做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

泡桂花茶注意事项：

1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以。

2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝。

3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。

新鲜桂花泡水喝的正确方法 新鲜桂花怎么泡水

1、原料：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克。

2、做法：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸；水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花；分杯饮用。

3、泡桂花的水温不得超过85℃，一旦使用温度过高的水进行冲泡，这样不仅影响了整体的口感，还会影响到桂花茶养分的流失，大大降低了桂花茶的功效。

桂花茶怎么泡才正确

桂花香气怡人，汤色绿而明亮，有温补阳气、止咳化痰、排毒、润肺的功效，经常用来泡茶喝，对健康大有益处，本文主要是介绍，普通的桂花茶怎么泡才营养又好喝。

1.桂花茶怎么泡好喝

材料：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克

第一步：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸；

第二步：水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花；

第三步：分杯饮用；

2.泡桂花茶要注意哪些

茶具：禁金属质茶杯

桂花茶最好用陶瓷杯，或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的，会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣。

水温：85°C左右

冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。

水量：不宜太多

桂花与水的比例，控制在1:15左右，也就是说15克桂花，放200-250毫升左右热水即可，水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道。

3.喝桂花茶的禁忌

桂花茶一般人都是可以喝的，没有太多的禁忌，不过以下几种人群不宜喝太多。

1、便秘者不宜多喝

桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。

2、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、隔夜后不要喝

隔夜的桂花茶营养成分丧失严重，失去了饮用价值。另外，由于茶水营养丰富，容易变成细菌的培养皿，特别是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已经变质了，喝了容易拉肚子。

新鲜的桂花如何泡茶？

桂花茶制作方法一

　　把处理干净的鲜桂花放在玻璃瓶中，一层层铺好，铺一层鲜桂花就压上一层白砂糖，装满瓶子以后再密封瓶口，放在阴凉通风处贮存三个月左右，就成了味道纯正的糖桂花。

　　我们想要喝桂花茶的时候，打开瓶口取出一勺用沸水冲泡即可，也可以根据个人需要搭配其它的东西一起冲泡。

桂花茶制作方法二

　　把处理干净的鲜桂花铺在上下都透气的竹簸箕里，放在阳光下用最烈的日头一次性晒干，其间每晒一段时间就轻轻抖动一下簸箕，让桂花晒的更均匀彻底。等鲜桂花被完全晒干后，装在玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存，需要用的时候再取出来冲泡成桂花茶。

　　把鲜桂花晒制干桂花会损失部分香味，晒制的时候越久香味流失越多，因为要选择阳光最烈的那一天来晒制，尽量一天晒干（最多也不能超过3天时间），尽可能地减少桂花香味的流失。另外，晒制鲜桂花期间切忌用手翻动，否则会让晒出的桂花颜色发黑，需要翻动的时候只能抖动簸箕。

桂花茶制作方法三

　　把处理干净的鲜桂花轻轻摊放在防潮纸上，叠成四四方方的块，放到事先垫好了生石灰块的砂缸里，密封或盖严缸口，两三天以后再取出来就是干桂花了，装在玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存即可。

　　这样做出的干桂花香味最浓，品质最好，做好以后就可以直接冲泡饮用了。如果你还想制作更好些的桂花茶，可以把干桂花一直密封保存到清明过后，取清明到谷雨前的茶叶作为茶胚，一层茶叶一层干桂花这样铺在防潮纸上（茶叶和干桂花的比例大约为五比一），如此铺上三四层以后再包好，放入砂缸里密封起来。

　　以后每隔两天左右打开缸口翻动一次，让桂花的香味完全渗透到茶叶里，大约六七天就成桂花茶了。如果你希望桂花茶的香味更加浓郁，可以等上半个月以后再打开缸口。

桂花茶制作方法四

　　取一张干净的报纸铺在篾筛里，再把处理干净的鲜桂花平铺在报纸上，再取适量茶叶平铺在桂花上面（通常是二两鲜桂花配一斤半茶叶），再盖上一张报纸防止香气外溢。

　　生起木炭火，将篾筛置于炭火之上慢慢地烘烤，等桂花的颜色变成深红色之后，每隔几分钟就要小心地翻拌一次，直至鲜桂花被完全烘干。然后，把烘干的鲜桂花和茶叶摊开冷却，最后装入玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存即可。

结束语：

　　适合家庭的桂花茶制作方法就介绍完了，希望大家都能轻松做出香浓 健康 的桂花茶，也希望你能找到制作桂花茶的更好方法。

桂子花开，香飘十里。庭院里栽种桂花，满院飘香。桂花除了好闻，更是用途多多，不光可以入药，散寒破结，化痰止咳。还能做香精香料，也能做茶。

桂花茶不但香气诱人，还有多种保健功效。平时多饮，对身体很有好处。其实制作桂花茶一点都不难，今天就分享一下，大家可以尝试去做一下。

准备桂花

一般我们选用金桂，也就是开金的桂花。采集新鲜桂花，在花朵呈虎爪形状，颜色金黄，含苞初放的时候采最好，这个时候最香。采摘时间一般在早晨，日出之前，桂花上带露水的时候。采完去掉花中的杂质与花梗；

清洗桂花

采集后的桂花要清洗干净，在清洗的时候动作一定要柔和，避免花瓣受损；

晒炒桂花

选一个大筛子或者一个干净的布，把洗干净的桂花均匀的摊开控干水，然后在干净的炒锅里把桂花加热焙炒，待到香气四溢的时候，再放到太阳下晒干。找一个干净的玻璃瓶子，密封保存。

桂花茶做好后，每次用沸水冲泡，取3-5克即可。泡好的桂花茶可以再加一点蜂蜜，口感会更好。

如果是用茶壶来泡，水要快进快出，不能焖泡，否则发苦。泡好的水倒出来过滤后可以加蜂蜜或者冰糖调味。不过答主本人喜欢直接喝。

常见的桂花分三种：金桂（黄的）、银桂（白的）、丹桂（红的），泡水喝最好的是丹桂，香味最浓的是金桂，银桂没喝过，据说是不能喝。楼主这里海拔偏高了，只有金桂，将就喝。

只有一种相对靠谱的方法，在密封的环境里面，用干燥剂进行干燥。

可以弄一个可以密封的桶或者缸，放一盆生石灰在下面，然后找个支架撑起来，把新鲜的桂花用纱布包好放在支架上（桂花和石灰不能接触到），然后把桶密封，生石灰的吸水能力很强，一两天就干了，然后再用密封袋密封保存。

指导意见：

鲜桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好.。桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

桂花茶制作方法：

【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭

希望能帮到你

距离今年的桂花开放只有三个月左右了，所以要想做桂花茶的人，可以提前看看哪里有桂花树了，要不然到时候现找的话，估计就有点不容易了，毕竟每年多有不少人在打这个主意的，

至于桂花茶怎么做，这个就比较简单了，因为我每年多要做几瓶挂花茶泡水喝的，所以今天我就把我的制作方法整理整理告诉大家，首先我把这个步骤分为三步的，也就是采摘桂花，清洗桂花，腌制桂花的

先来说说采摘桂花吧，我们在采摘桂花的时候，一定要采摘新鲜完好的桂花，因为这些桂花一是在口感上面比较不错，二是处理上面也是比较方便的，至于那些不完好的桂花就不行了，因为这些桂花由于各种各样的原因有缺失了，

所以有些桂花可能带有特殊物质的，而一但带有特殊物质了，那么多多少少也会影响桂花茶的品质了，所以为了避免这个情况，也要采摘新鲜完好的桂花了，至于清洗桂花就比较简单了，因为我们在清洗桂花的时候，

只要把桂花放到干净的清水里泡上一会，那么桂花上面的脏东西就要自动清除了，但是有些比较脏的桂花就不要用了，因为这些桂花哪怕就是清洗干净了，已经不成样子了，至于腌制桂花也是比较简单的，因为我们在腌制桂花的时候，

只要拿上一个玻璃容器，然后再把没有水分的桂花放到里面，但是在放桂花的时候，一定要是桂花一层，白糖一层的，因为要是白糖比较少的话，那么做好的桂花茶也就不好喝了，最后在把装满桂花的玻璃容器放到阴凉地方2-3月就行了

晾晒干，和茶叶一样头道洗掉，和白茶，普洱，玫瑰一起冲泡即可。

新鲜的桂花如何泡茶？

做法：

1.采摘新鲜初开的桂花数十朵。

2.将桂花放在筛子里冲洗几遍。

3.将桂花放入盐水中浸泡20分钟后，捞出将表面盐分冲洗干净。

4.将洗净后的桂花放入杯中，充入刚烧开的沸水即可。

桂花要先用盐水浸泡半个小时，去掉苦水以及消毒，然后拧干，一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧，2天后就能泡茶喝，很香，时间越久越好。或者把新鲜的桂花洗干净后在开水里过一遍，然后在太阳下晒干或者风干水分。再和糖一起密封在罐子里面，放冰箱里。过两个星期就能取出来泡茶喝了。

新鲜桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆等，都离不开桂花。桂花也可泡茶，泡茶一般采用糖桂花，可单独泡，也可任意搭配，如：蜂蜜桂花茶、冰糖桂花茶、绿茶桂花茶、红茶桂花茶、陈皮桂花茶、柠檬桂花茶、薄荷桂花茶、乌梅桂花茶、山楂桂花茶、枸杞桂花茶、牛奶桂花茶，如咖啡里加入桂花味道也相当赞。泡制方法：玻璃杯中加入半汤匙糖桂花和配料后用开水冲泡，搅拌后你就慢慢品味吧。夏天可以将泡制好的桂花茶冰镇后饮用，味道更佳。谢谢

1、一般将新鲜桂花采集下来后用筛子除去枝叶和杂物，用透气竹筐装好，但不要压或者堆积超过1米以上，而且采摘下来立即送到加工地点风干，否则就会闷坏鲜桂花。 2、风干可以使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千万风干过度变成黑色！ 3、还有就是桂花必须烘干才能留住香味，千万不要拿去晒！晒干的桂花是香味很淡很淡的4.桂花茶制作方法： 材料：桂花干品5克鲜品15克，冰糖或蜂蜜适量。 做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。 功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭

新鲜桂花泡水的正确方法 新鲜桂花如何泡水

1、一般新鲜的桂花摘下来后起码风干两天后才能泡水喝，并且泡水饮用之前需要先用盐水浸泡半个小时以上，以此来去掉桂花的苦水以及顺带消毒，然后将桂花阴干两天后就可以泡水饮用了。

2、桂花想要泡茶喝，那么就需要先把它晒干，新鲜的桂花不建议直接泡茶喝，它里面有花粉物质，会导致过敏情况出现，对于过敏体质的人群来说，如果用新鲜桂花来泡茶，就容易导致头晕，气喘，胸闷等症状出现，甚至会引发过敏性鼻炎以及哮喘。

桂花茶的功效与作用及泡法 桂花茶的功效与作用及泡法简单介绍

1、桂花茶的功效与作用：

（1）止咳化痰。咽喉不适的时候同样也可以饮用桂花茶，其也有较好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰，养阴润肺的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽等。

（2）通便润肠。桂花茶本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。

（3）提神醒脑。桂花茶有很好的提神醒脑作用，源于其独特的沁人心脾的香气。而用于泡茶的话，桂花茶所散发出的浓郁花香，能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用。

（4）清除口臭。桂花茶还有清除口臭的作用，有口气的人不妨饮用点桂花泡的茶。茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口腔中的异味，常饮桂花茶可以让人满口留香。

（5）舒缓肠胃。平时难免会有肠胃不适的时候，此时饮用点桂花泡的茶就有较好的缓解作用。因为桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效，适合肠胃不适之人饮用，此外桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等肠胃不适。

2、桂花茶的正确泡法：

（1）水温。冲泡桂花茶的温度不可过低，一般为95~100℃左右，高水温利于内含物质的析出，用水可选择矿泉水，或饮水机之水，如果不具备条件的，则可以使用自来水冲泡，但是需要提前静置。

（2）备具。冲泡桂花茶以陶瓷杯、玻璃杯、马克杯等为佳，当然如果是窨制的桂花茶则可以使用盖碗冲泡。

（3）冲泡。将5g桂花茶投入玻璃杯（一般用量为3~5g左右即可），然后注入开水，注水时，不要一次快速倒完，要洗水长流，沿着杯壁缓慢注入，注入七分满即可，注水后等待5分钟左右即可饮用，另外，还可以加入蜂蜜等口感更佳。

鲜桂花泡水有什么作用？

鲜桂花泡水有什么作用？

很多时候人们都把桂花当做是一种观赏性的植物，但实际上桂花还是制作糕点的上等原料，桂花糕就是最常见的一种糕点，而且桂花还比较适合泡水，桂花茶有很好的功效，可以帮助我们止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适等情况，因此在生活中都可以为自己准备上一杯桂花茶。

桂花茶饮用方便，只要在平时的生活中拿开水冲泡就可以，还是可以帮助我们缓解一些疾病的伤害，治疗胃寒胃痛等问题，是一种老少皆宜的养生健康茶饮。不过也需要注意它的饮用禁忌。

一:桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

二:桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

三:桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

桂花茶的副作用：

桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。

很多人都会存在错误的观念，那就是认为好的东西，那么就应该多多喝，其实这样的饮食方式是中不正确的，桂花茶也一样应该注意适量的饮用，不要贪饮用，更不能把它作为开水一样解渴的饮料。

桂花茶的泡法一：

搭配：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

泡法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

桂花属于凉性还是热性

桂花茶属温性还是寒性

首页> 茶叶品牌 > 花草茶

时间：10-20 14:36认证作者：佚名

桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。那么，桂花茶属温性还是寒性呢？下面我们来了解看看。

桂花茶属温性还是寒性

桂花属于温性茶，性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

桂花茶的正确冲泡

（1）泡桂花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。如用玻璃杯冲泡，取4-6朵桂花，放入500ml左右玻璃杯（桂花的放置量根据个人喜好可以调整以上的只是作为参考）。

（2）先用沸水冲泡一次，迅速将水倒掉（因为茶叶没有经过深加工所以花茶本身还是会有一些尘土，所以个人建议还是冲泡一下的比较好，桂花的花朵较小建议使用滤网冲泡防止茶叶顺水流走）。

（3）用沸水冲泡，加至约8分满，盖上杯盖（可以根据个人口味添加一些冰糖或者甜叶菊以及蜂蜜都可口味会有所改变，添加量根据个人口味调整即可）。冲泡时也可根据个人口味与玫瑰或茉莉冲泡、浸泡10分钟，即可趁热饮用（由于桂花花朵较小建议用小的一次茶包包起或者用带茶滤的杯子饮用），桂花香味强烈，忌过量饮用。

以上内容就介绍到这里。桂花茶属温性茶，因此体质热的人群建议少饮。另外，便秘者、糖尿病患者、孕妇也不宜喝桂花茶。桂花茶虽然具有较好的保健功能，但是只有合理的饮用才能利于身体健康。