正岗山雁荡毛峰

正岗山雁荡毛峰

雁荡毛峰因地制宜,区块种植;茶在景中,景中有茶;茶在林中,林中有茶;石与茶生,茶与石长。

正岗山位于浙江省温州市洞头区,是雁荡山脉的一部分,毛峰是其主峰,海拔高度1314.4米。正岗山雁荡毛峰山势雄峙,群峰翠竹环绕,四季美景宜人,是旅游、登山、观光的胜地。此处有深厚的人文历史底蕴和自然生态环境,因此吸引了众多游客和登山爱好者前来探险、游览。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

雁荡毛峰的功效与作用

雁荡毛峰的功效与作用

  雁荡毛峰的功效与作用,雁荡毛峰是拥有上千年茶历史的茶叶,你知道它的功效和作用是什么吗?我特地准备了相关知识,通过下面这篇文章,一起来看看雁荡毛峰的功效与作用吧,希望对你有帮助!

  雁荡毛峰的功效与作用1

   一、雁荡毛峰的功效与作用

   1、防止细胞衰老

  雁荡毛峰是一款具有超强抗氧化功效与作用的茶饮,是一款天然抗氧化剂,当雁荡毛峰进入人体之后,雁荡毛峰还可以起到保护细胞,免受衰老影响的功效与作用,雁荡毛峰通过内里的营养物质——儿茶素,含量丰富的儿茶素,被人体吸收之后,还可以起到有效消除自由基,抵抗衰老症状的功效与作用。

   2、防止血栓形成

  血栓之所以会形成,是因为血液流通不顺畅,血液过量过长时间停留在血管中,血管中的血流量因为停滞,循环系统不顺畅,血液堵塞在血管中,从而诱发了血栓,但是大家别怕,一款雁荡毛峰帮助到各位中老年人提前预防三高,甚至是治疗三高,保护心脑血管等功效与作用。

  无论是古代的宫廷茶,还是如今的养生茶,雁荡毛峰的知名度也是非常大的`,加上了解了属于绿茶类的雁荡毛峰,所拥有的功效与作用之后,大家是否对雁荡毛峰的感情有加深了一点点呢!

  雁荡毛峰的功效与作用2

   1、雁荡毛峰抗衰老

  雁荡毛峰所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。雁荡毛峰中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

   2、雁荡毛峰降血脂

  对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。雁荡毛峰绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

   3、雁荡毛峰抗菌

  研究显示,雁荡毛峰绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此雁荡毛峰具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。

   4、雁荡毛峰瘦身减脂

  雁荡毛峰含有茶碱,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

   5、雁荡毛峰防龋齿、清口臭

  雁荡毛峰含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

  雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶,远在明代已被列为贡品。雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形,别具茶趣。泡饮时,汤色浅绿明亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。本品耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。

雁荡毛峰属于什么档次

高档。雁荡毛峰是一种绿茶品种,产自浙江省温州市,采摘一芽一叶或一芽二叶初展制成,具有条索紧细微曲,滋味鲜醇爽口,香气清幽等品质特点,属于高档茶系列。

雁荡毛峰茶的主要特点

品质特点:外形秀长紧结,细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;泡饮时,汤时浅绿时亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。

雁荡毛峰产于雁荡山的龙湫背、斗蟀室洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上,其中尤以龙湫背所产者为佳。龙湫背为南北向的山谷,北面有高山屏障,山谷两岸多为冲积灰壤,土层深厚肥沃,茶树终年在云雾阴蔽下生长,承受云雾滋润,芽叶肥壮,长势甚好,另有一些茶树,生长在悬岩隙缝之间,相传古代有山僧训练猿猴攀登绝壁采茶,所采茶叶称为“猴茶”。

雁荡毛峰除鲜叶品质优越以外,加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约0.5公斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;汤色浅绿明净;香气高雅;滋味甘醇;叶底嫩匀成朵。在品饮时,一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。

雁荡山茶佳,水亦佳,“雁荡茶,龙湫泉”自古闻名,清代陈朝鄷曾用龙湫水沏雁荡茶,顿觉其味无穷,旋即赋诗一首,其诗曰:“雁山峰顶露芽鲜;合与龙湫水共煎,相国当年饶雅兴,愿从此处种茶田”。不负诗人雅意,这里现在已发展新茶园数百亩,其中斗室洞、龙湫背等产区,已广种茶树,香飘满山。

雁荡山有什么特产?

雁荡山特产有雁荡毛峰、香鱼、观音竹、金星草 、瓯绣等。

1、雁荡毛峰

雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。

2、香鱼

雁荡香鱼,自古被称为雁山五珍之一,清朝乾隆年间为贡品。香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通海溪涧中,刮食石上苔藓为生。 因肉质细嫩多脂,鲜香美味,独具风韵,被国际烹饪界、旅游界、垂钓界誉为“淡水鱼之王”。

3、观音竹

株型矮小,绿叶细密婆娑,风韵潇洒,好似凤尾。支干纤细,竹竿上端由于枝繁叶茂,干细,加之负担过重,形成向下低垂,状似少女含羞把头低下,默默无言。

4、金星草

盛名于明代的雁荡山金星草就是这样的一种植物。金星草为药用草本植物。喜生阴中石上净处及竹箐中不见日处,或大木下,或古屋上。此草惟单生一叶,色青,长一、二尺,至冬大寒,叶背生黄星点子,两行相对如金色,因得金星之名。

5、瓯绣

瓯绣从中国传统刺绣工艺中衍生发展而来,至今已经有一千多年的历史。温州地处江南,养蚕业和丝织业很发达,促使刺绣行业蓬勃发展。瓯绣绣品色彩艳丽,造型饱满,题材通俗易懂,成为全国“六大名绣”之一,独具温州地方民俗特色。

雁荡毛峰的产地简介

雁荡山为括苍山支脉,亦称北雁荡山、简称雁山。以山水奇秀闻名。号称“东南第一山”。雁荡知名唐初,至北宋太平兴国元年(976)以后声誉渐著,寺庙亭院相继而兴,当时曾有十八古刹、十六亭、十院;至明朝百二奇峰(102座山峰)的名称已全部形成,风景点共三百八十多处,成为浙东南的最大风景区。其中以百岗尖为最高峰,海拔1150米。雁荡山自古产茶,雁山茶世称雁荡“五珍”(雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐宫鸟)之一。

雁荡山高、雨多、气寒、雾浓。著名产茶区均在风景区之内,有龙湫背、斗蟀(室)洞及雁湖岗等处,均位于海拔800米以上。龙湫背茶园即在我国著名的大龙湫瀑布的峰岭侧后。水从高约190余米的连云峰凌空而下,白练飞泻,十分壮观。清代袁牧有诗云:“龙湫山高势绝天,一线瀑走飞罗绵,五丈以上尚是水,十丈以下全是烟,况是百丈至千丈,云水烟雾难分焉。”而雁湖岗茶区海拔900~1046米,山顶原有北、中、东三个湖泊(今已干涸,只留一口小池塘),芦苇丛生,秋雁南归,常宿此荡,徐霞客称其为“鸿雁之家”,雁湖全年云雾缭绕,所产之茶列为上品。雁荡山产茶历史悠久,约在千年以上。《温州府志》记载:“温州府五县具有茶叶,乐清有雁荡山龙湫背为上,白云茶亦称龙湫茗,味绝佳。宋代梅晓臣《遣碧霄峰茗诗》:‘到山春已晓,何更有新茶。峰顶应多雨,天寒始发芽,采时林狖静,蒸处石泉佳。持作衣囊秘,分来五柳家。’”北宋大中祥符年间(1008—1016)以后,名传四方,明代列为贡品。新中国成立后,大力发展新茶园,老茶区亦广泛种植茶树,产量不断扩大。因茶园地处高山,气温低,茶芽萌发迟缓,采茶季节推迟,为雁荡茶之特点。其中以龙湫背所产之茶质量最佳。茶树终年处于云雾荫蔽之下,生长于深厚肥沃土壤之中,芽肥叶厚,色泽翠绿油润。个别茶树生长于悬崖缝隙间,人力采摘困难,古时有山僧驯猴攀援悬崖峭壁采集香茗。所集茶叶称为“猴茶”。猴茶因终年吸取雨露滋润及岸隙间有效矿物质成分,茶味极佳,并有较高营养价值。

雁荡毛峰主产于乐清境内雁荡山的龙湫背、斗蟀洞和雁湖岗一带,尤以龙湫背产者为佳。有史为证,明代《乐清县志》载:近山多有茶,唯雁山龙湫背清明采者为佳。这里土层深厚肥沃,气候温暖湿润,茶树终年笼罩在云雾之中,芽肥叶厚,品质极佳。

雁荡山的"雁荡五珍"是哪五珍

世称雁荡五珍为:1雁茗、2金星草、3山乐官、4香鱼、5观音竹。

1:“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一。外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。

2:金星草为水龙骨科植物大果假密网蕨的全草。

3:山乐宫,一种鸟。

4:香鱼,为溯河性一年生小型无毒经济鱼类。它的脊背上有一条满是香脂的腔道,能散发出香味,故称为香鱼。

5:观音竹,又名凤尾竹,原产中国南部。喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性稍差,不耐强光曝晒,怕渍水,宜肥沃、疏松和排水良好的壤土,冬季温度不低于0℃。凤尾竹株丛密集,竹干矮小,枝叶秀丽,能够吸收甲醛,净化空气,常用于盆栽观赏,点缀小庭院和居室,也常用于制作盆景或作为低矮绿篱材料。

乐清的特产食物有哪些 乐清的特产食物推荐

1、雁荡毛峰茶,雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,香气高雅,滋味甘醇,有“一饮加三闻”之说。

2、乐清酱油,乐清市传统酱油的历史悠久,在唐朝就有了。乐清酿造的酱油采用的是老祖宗传下来的酿造工艺,用传统工艺酿造出来的酱油味道鲜美,让酱油体现出“原汁原味原生态,全靠太阳晒”的特色。

3、乐清牡蛎,乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾,牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。

4、乐清粉干,乐清粉干以柳市沙岙为主。粉干的原料是大米,晒干的粉干宜炒宜煮,口感甚佳,具有上厨炒而不粘,煮而不烂,韧性独特的优点。乐清粉干作为传统美食,现已被列入第三批温州市级非物质文化遗产名录。

温州有哪些特产?

雁荡--雁荡毛峰

站点特色

雁荡山,史称"东南第一山",因"山顶有湖,芦苇丛生,秋雁宿之"而得名。徐霞客到此亦掷笔叹曰:"欲穷雁荡之胜,非飞仙不能"。来到这一站,不仅能饱览雁荡奇山秀色,更可

品到浙东佳茗--"雁荡毛峰"。

"雁荡毛峰"又称"雁荡云雾",旧称"雁茗",雁山五珍之一,为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

茶史追溯

雁荡毛峰古称"雁茗",相传在晋代由高僧诺讵那传来。北宋时期,科学家沈括几次考察雁荡,雁茗之名开始传播四方。明代,雁茗列为贡品,并被列为"雁山五珍"之一。据朱谏的《雁山志》记载:"浙东多茶品,而雁山者称最"。清代光绪年间,雁茗名声更胜。据《瓯江逸志》载:"瓯地茶,雁山为第一",可见雁茗在当时的地位。新中国成立后,在当地茶农的精心培育下,雁荡毛峰品质不断提高,获得浙江省名茶称号。

茶诗为证

遗碧霄峰茗

北宋 梅尧臣

到山春已晚,何更有新茶?

峰顶应多雨,天寒始发芽。

采时林(猴)静,蒸处石泉嘉。

持作衣囊秘,分来五柳家。

谢洁庵上人惠新茶诗

明 章元应

雁山春茗味通仙,恰在清明谷雨前。

珍重露芽分御品,摩挲石鼎试新泉。

玉川谩逐清风去,顾渚空将紫笋传。

却俟平生陆鸿渐,暮年翻著毁茶篇。

名茶鉴赏

雁荡毛峰的品质特色是:芽叶肥壮,条索秀长紧结,色泽翠绿,满披银毫;茶汤嫩绿明亮,叶底嫩匀成朵,香气高雅,滋味鲜醇。不愧浙江名茶称号,深受茶人喜爱。

茶导游

雁荡毛峰主产于乐清境内雁荡山的龙湫背、斗蟀洞和雁湖岗一带,尤以龙湫背产者为佳。有史为证,明代《乐清县志》载:"近山多有茶,唯雁山龙湫背清明采者为佳"。这里土层深厚肥沃,气候温暖湿润,茶树终年笼罩在云雾之中,芽肥叶厚,品质极佳。

"雁荡茶,龙湫泉"自古闻名,品雁荡毛峰最好用龙湫泉水,茶香汤清,堪称绝配。清代陈朝酆用龙湫泉沏雁荡茶,饮后赋诗一首,"雁荡峰顶露芽鲜,合与龙湫水共煎,相国当年饶雅兴,愿从此处种茶田。"

雁荡山为天下奇山,茶客在寻茶访古之时,不妨一览雁荡秀色。寻佳茗,访奇山,尝海鲜,所谓神仙日子莫过如此罢。

小贴士

雁荡山东临海洋渔场乐清湾,海涂广阔,出产各类鱼鲜水产品。山珍、野味、海鲜,使雁荡山的饮食资源独具特色。观山景,吃海鲜,是雁荡山旅游的一大特色,也是大自然对游客的格外恩赐。乐清湾有浅海滩涂20多万亩,盛产蛏子、泥蚶、牡蛎、蛤蜊、瓜子蛤、跳鱼以及黄鱼、带鱼、鲳鱼、鲥鱼、对虾、梭子蟹、凤尾鱼、墨鱼等海鲜。

美食评点

鸡末香鱼:香鱼为"雁山五珍"之一,色泽艳丽,鲜嫩香醇,是美味滋补的上乘菜肴;

羹龙戏珠:以雁荡山的溪鳗为主料,另配土豆、红、白萝卜。色调美观,盆中皤龙栩栩如生, 别有风味;

雁荡山石娃:石蛙肉质细嫩,原汁原味,清得鲜美,是夏秋两季难得的佳肴;

美丽黄鱼:黄鱼为主料,加以青豆、黄瓜、绿樱桃和红萝卜,淋上鸡汤。肉味疏松滑嫩,色彩艳丽,鲜美爽口;

豆腐蛤蜊汤:鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱。这道汤菜,特别鲜美,有"雁荡第一鲜"之称。

民间传说

雁荡山开山祖师的传说

相传,雁荡山的开山祖师是印度如来佛的弟子、十六罗汉中排位第五的诺讵那。

当年诺讵那即将出行云游四方,临别时他的对他说:"云游天下,应当找一处山水绝妙的地方建寺,那个地方用花名做村名,用鸟名做山名,那里就是你的寺庙基地。"诺讵那寻访了好些名山大川,终未得到所说的去处。

这一日,来到雁荡山下,只见此处凭海临风,姹紫嫣红,花香鸟语,芳菲一片,心中暗喜,便向田间一位老人询问:"这个地方叫什么名字?"老人回答:"芙蓉村",诺讵那又问:"这座山叫什么名字?"老人回答:"雁荡山。"诺讵那听后大喜,这里就是告诉他可以起塔立寺的地方。于是他就率领三百弟子进山兴建寺院,从此,雁荡山香火日盛。

据传后来诺讵那在大龙湫观瀑坐化。后人就尊奉他为雁荡的开山祖师。

猴茶的传说

因雁荡山山奇势陡,有很多茶树生长在悬崖峭壁之间,人力攀缘不到。居住在此的寺僧就训练了一批猴子,利用猴子跳跃灵活的本事去绝壁间采茶。这些猴子采来的茶,就被称为"猴茶"。

土特产推荐

推荐去处:雁荡山旅游购物一条街

采买品:雁荡毛峰、石门香鱼、鲜石斛(吊兰)、瓯绣、黄杨木雕、雁山草编、雁荡竹笠、雁山香鱼、鲨鱼鞭、鳗鲞、鱼翅、目鱼干、虾米、虾干、鱼松等。

顺道一游

温州小金三角雁荡山、楠溪江、洞头四日游--

D1:乘车抵雁荡山,游灵峰、灵岩景区,观看飞渡,晚上看灵峰夜景,住雁荡山;

毛峰茶属于什么茶

毛峰茶属于绿茶。

毛峰茶是我国十大名茶之一,其原产地为安徽黄山,而后在云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地亦有产地。所有产地中,属“黄山毛峰”最为出名。毛峰茶是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

它是选择茶树上最肥壮的嫩芽,经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品,它的原料与加工方法与绿茶一样,因此属于绿茶的一种,又因为它的茶芽尖峰全部采摘于黄山高处的茶树,人们由此把它定名黄山毛峰。冲泡后,芽叶初时竖立悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。

1、黄果树毛峰

黄果树毛峰茶是贵州安顺地区,经传统工艺与现代技术相结合加工制成的,一种条形烘制绿茶,主要销往贵州、广东等地。

2、兰溪毛峰

兰溪毛峰是浙江金华的兰溪市特产。兰溪毛峰保护区域山地资源丰富,植被类型多样,森林覆盖率达到50%,环境很适合茶树的生长。

3、雁荡毛峰

雁荡毛峰是浙江温州乐清市的特产,古称“雁茗”。相传在晋代由高僧诺讵那传来,距今已有1600多年的历史,还有500多年的贡茶史。

乐清有什么物产

乐清名优特产

海鲜

乐清市海岸长129.64公里,海岸线边缘为广袤的海滩涂,一系列北东向排列的岛屿散布其间,形成著名的半封闭的浅海内湾——乐清湾。湾内港叉密布,潮流畅通,水质肥沃,资源丰富多彩,大自然的赐于,给乐清人民以捕捞、养殖之利。这里滩涂广为分布,潮涨为海,潮落为滩,海产丰富,有缢蛏、泥蚶、牡蛎、西施舌、海瓜子以及各种螺类、鱼虾蟹类。所以,乐清素有“鱼米之乡”的誉称。

土特产

雁茗

又名“雁荡毛峰”、“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍”之一。《瓯江逸志》曾说:“瓯地茶,雁山为第一”,这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代、皆列为贡品;1954年被选为国家名茶;可谓载誉全国。雁茗,出产于龙湫背、元宝心、莲花洞和雁湖岗等山高多雾的地方。那里湿度大,香灰土养份丰富,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

石斛

俗名“吊兰”,又叫“仙斗”。属兰科,多年生常绿草本植物。多产于悬崖峭壁。茎直立,黄绿色,有明显的节和纵槽纹。叶片长椭圆形,生于茎的上部。夏季开花,花白色,微带紫红,可盆栽供观赏。茎可入药,性微寒,味甘淡,具有养阴生津的功能,主治热病伤津、阴虚内热、口干烦渴等症。本地群众,从山上掘来,常种在浅竹筒里出售。

红心李

李也是乐清的一种名产。宋代王十朋见梅溪书院李花开时,写过一首和韩愈《李花》的诗,可见雁荡山栽培李树已有相当悠久的历史。在明代,据有关记载,李的品种就有“绿李、朱李、紫李、玉李、黄李诸种。”李树的优良品种,主要有红心李和牛心李两种,果皮鲜红色,肉质汁多味甜,特别好吃。同时,李具有清肝涤热、生津利水等功用,唐代名医孙思逸曾说:“肝病宜食之。”但多食也会生痰、助湿,不可不知。

还有:雁荡香鱼 雁顶新茶 猕猴猕 楠溪江香鱼 南美白对虾 乐清岭底枇杷 大荆粉干 乐清泥螺 白象香糕

工艺美术

石雕:孔子周游列国 巨型玉石屏风:红楼梦故事图

乐清的工艺美术历史悠久,精品佳构叠出,主要有黄杨木雕、细纹剪纸、玉石镶嵌、画帘、十字花、竹编、草编、石雕、首饰龙等种类,其中以黄杨木雕和细纹剪纸最负盛名。

黄杨木雕

黄杨木雕、檀香木雕、樟木雕、枣木雕、唐梨木雕等等,通称木雕。其中当推黄杨木雕为重。温州的黄杨木雕创始于宋、元,流行于明、清,与东阳木雕、青田石雕齐称“浙江三雕”。乐清木雕门类齐全,在秉承传统、保持黄杨木雕的原有风格和神韵的基础上,大胆突破,推陈出新, 已由“单体雕”发展到“拼雕”、“群雕”,由普通“圆雕”发展到“劈雕”、“根雕”,技艺更趋精湛,作品更臻完善。

黄杨木雕创始于乐清,民间元宵灯会中常以黄杨木雕人物装饰于龙灯骨架。艺人叶承荣,于清道光二十年(1840)前后所作太上老君像,是近世温州黄杨木雕第一件传世作品。以后,叶家此艺代代相传。晚清,永嘉艺人朱子常,改进黄杨木雕技艺,使成为的案头艺术品。他创作的《济颠和尚》,清宣统元年(1909)在南洋第一次国际比赛上获优等奖。4年(1915)另一作品《捉迷藏》又在巴拿马博览会上获二等奖。从此,黄杨木雕艺术深受人们注目, 从艺者亦日众。

建国后,黄杨木雕发展迅速,技艺进一步提高。除单人立体圆雕外,还发展了拼雕、群雕技术,把传统浮雕和圆雕巧妙结合在一起;作品题材亦扩大到现代人物,有不少作品在国内外展出。

细纹剪纸

又名细纹刻纸,流行于乐清。最初多应用于龙船灯或窗棂装饰,后妇女用它作绣花底图,绣成帽花、鞋花、肚花、肚兜花,故又称剪花。这种细纹刻纸,构图隽秀优美,刀法精妙人微。景细线纹阔度只有一毫米,1公分阔度薄纸能刻22刀,每刀间隔不到半毫米,细如发丝;且疏密有致,和谐美观。

建国后,细纹刻纸在继承传统基础上又有创新,图案内容花鸟、人物兼备,其代表作细纹《花乌》、《军民鱼水情》、《课余》、《纺织姑娘》等先后在国内外展出,影响广泛。陈朝芬《八角双鱼》1956年获国际奖金,张侯光剪纸1987年全国剪纸大奖赛中获一等奖。