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炸鸡的油温是多少度
分类:
综合知识
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炸鸡的油温在中油温175-185度,食物在油中会稍微下沉一下然后迅速漂浮起来。
油温,指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。
标签:
炸鸡
多少度
油温
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