1. 降低心理压力：茉莉花茶有一种温和香甜的气味，会释放出让人感到舒适和放松的气息，可以减轻心理压力和焦虑。
2. 改善睡眠：茉莉花茶具有镇静作用，有助于提高睡眠质量和缓解失眠。
3. 抗氧化：茉莉花茶富含多种抗氧化物质，能够对抗自由基，减少氧化压力和细胞损伤。
4. 帮助消化：茉莉花茶具有舒缓肠胃的功效，有助于促进消化和呵护肠道健康。
5. 消除口臭：茉莉花茶能够消除口腔中的细菌，减少口臭和口气的问题。
6. 减肥：茉莉花茶可刺激脂肪分解和代谢，有助于减少体重和腰围。
总之，经常喝茉莉花茶对身体有很多好处。
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喝茉莉花茶有很多的好处，表现为以下几点:1、可以帮助身体提高免疫力帮助抗炎，特别是对于一些慢性炎症，像咽喉炎还有腹部的胃炎，可以进行辅助的治疗。2、可以通过喝茉莉花茶来清肝明目，特别是针对于患者出现的高血压导致的耳鸣，视力下降，可以很好的进行调治，对于肝火旺也可以很好的进行辅助治疗。3、可以抗衰老，主要是茉莉花茶可以辅助清除自由基，使器官衰老速度减慢。4、可以针对于呼吸系统的疾病进行辅助治疗。像患者出现的咳嗽、痰多、喘憋，这些都可以通过茉莉花茶，配合着相关的抗生素、化痰药进行对症的调治。
喝茉莉花茶的好处有哪些
1、滋润喉咙，去痰：喝茉莉花茶可以滋润嗓子，我们感冒咳嗽的时候喉咙委痛，可以用茉莉花泡茶饮用，能起到滋润喉咙、防止口干舌燥的作用，还可以有效治疗咳嗽和去痰。
2、清热解毒茉莉花茶具有清热解毒的功效。其能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。
3、提神：春季困乏，可以多喝茉莉花茶解春困。另外茉莉花花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。
4、去火：茉莉花茶的功效之一就是具有去火的作用，上火眼睛干燥的人喝茉莉花茶可以缓解眼睛干燥的症状。
5、去油腻，去口气：常喝茉莉花可以去油腻和去口气。因其含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。
6、安神：茉莉花茶具有安神的功效。对于有紧张情绪的人或压力过大的人喝一杯茉莉花茶可以很好的缓解情绪。
7、养颜美容：茉莉花茶具有养颜美容的功效。喝茉莉花茶还有滋润肌肤、养颜美容、排毒养颜、面色暗哑无华的功效。女性朋友想要漂亮可以试试哦。
8、抗菌消炎：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
9、预防疾病：茉莉花茶能够预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡以及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。
喝茉莉花茶有哪些好处
1、滋润肌肤、养颜美容
在日常生活中不少女性朋友通过喝茶来达到美容养颜的目的，而茉莉花茶具有滋润肌肤、排毒养颜的功效。而且茉莉花茶性温，经常饮用可以改善女性身体内的血液循环，加快身体的新陈代谢速度，从而使自己手脚冰凉的情况得到缓解。
2、清新口气
根据研究发现茉莉花茶中含有香气化合物质就有20多种，人们在平时常喝茉莉花茶可以去油腻，清新口气、坚固牙齿。对于经常抽烟的男性而言，每天喝几杯茉莉花茶，能预防口臭。
3、疏肝解郁
人们在生活中以及工作中经常会遇到一些烦心事儿，这些事情会让人心情郁郁寡欢，长时间这样会对肝脏产生一定的损伤。当人肝郁气滞时，也会感觉到没有精神，想要改善这种情况，不妨每天和两杯茉莉花茶，这是由于茉莉花茶中含有的一些微量元素，能起到定心安神的功效。
4、预防疾病
茉莉花茶中含有不少对人体有好处的化合物，人们常喝茉莉花茶还能预防心血管疾病以及口腔疾病的发生。另外，对于调理女性月经不调也有一定的效果，由此可见茉莉花茶对人体的好处是非常多的，人们在日常生活中可以通过饮用这种茶来达到养生、保健的目的。
喝茉莉花茶的 好处是
泡茉莉花茶喝的好处有抗炎、清肝明目、抗衰老、改善呼吸系统的不适等，不过也要注意适度饮茶，不要喝太多，以免引起一些不适的反应，不过茉莉花茶对人体的好处有限，大部分情况下仅仅是起到缓解和干预的作用，如果患有某种疾病，要尽快到医院接受正规的治疗。
1.抗炎：泡茉莉花茶喝可以抗炎，对于慢性咽喉炎、慢性胃炎等炎症疾病有着不错的缓解效果，而且也能够起到提高人体免疫力的功效。
2.清肝明目：泡茉莉花茶喝抗炎清肝明目，比如对于高血压引起的视力降低、耳鸣等症状有着一定的缓解功效，对于肝火旺盛这种症状也有一定的调节作用。
3.抗衰老：泡茉莉花茶喝能够抗衰老，茉莉花茶抗炎帮助人体清除一些自由基，延缓皮肤、器官衰老的速度。
4.改善呼吸系统的不适：如果患者有咳嗽、痰多等症状，可以喝一些茉莉花茶进行缓解。
喝茉莉花茶的好处
喝茉莉花茶的好处比较多，例如：
1. 茉莉花茶可以帮助抑制体内水分，防止湿气堆积，促进新陈代谢，起到减肥和排毒的功效。
2. 茉莉花茶具有抗疲劳、抗菌、镇静、消炎和保护心血管等功效，可以改善人体免疫力，抵抗疾病。
3. 茉莉花茶具有抗氧化作用，能有效抵抗自由基，延缓衰老，改善肌肤状况，使皮肤细腻柔嫩。
4. 茉莉花茶具有健胃和安神的作用，能够缓解疲劳，改善失眠，提升心情，改善心理健康。
5. 茉莉花茶含有多种微量元素，如铁、钙、磷等，可以补充人体所需的营养，保护肝脏功能，维持健康。
当然，茉莉花茶好喝的另一方面是冲泡，冲泡方法得当的话，能让茶更加好喝。下面将一写冲泡方法分享给您：
步骤一：准备材料
1.茉莉花茶：1茶匙
2.热水：150-200毫升
步骤二：冲泡茉莉花茶
1.将热水倒入杯中；
2.将茉莉花茶放入杯中；
3.用勺子将茶叶搅拌均匀；
4.等待3-5分钟，即可享用。
茉莉花茶都有什么功效
1、常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒的巨大的作用和功效。
2、茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒等功效。
3、茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
4、茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
茉莉花茶有什么好处
茉莉花茶是众多花茶中的一种，是用茉莉鲜花制成的，喝茉莉花茶具有以下几种功效:第一种，具有提神醒脑的作用;第二种，具有降火解暑的功效;第三种，具有解毒的作用;第四种，具有止痢的功效，用来治疗痢疾;第五种，具有舒胃的功效，用来治疗胃的消化不良;第六种，茉莉花素可以清新口气，而且经常喝茉莉花茶有坚固牙齿，防止口臭的作用。
茉莉花茶有什么功效与作用？
相信很多人都喝过茉莉花茶，茉莉花茶很普遍，在超市里就有卖的。茉莉花茶的汤色以黄而明亮为佳，若深暗泛红，则其质量不行。茉莉花茶到底有什么功效和作用呢？我们经常和茉莉花茶有什么好处呢？下面就让小编带领大家一起来看看喝茉莉花茶的好处有哪些。
1、茉莉花茶的功效
一、减肥
在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。
在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。
二、预防蛀牙饮食常识
经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。除了茉莉花茶之外，含氟量较高的茶叶还有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”等。
三、预防心血管疾病
茉莉花茶的功效与作用非常的多，经过最新的研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效丹器道余党心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够有效的起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。
不但如此，还有专家度喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1%。因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。
四、治疗肠道疾病
有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。
2、茉莉花茶的饮泡方法
其饮法如下：特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的风趣。茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下：
⑴杯具
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效
1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
扩展资料：
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。
茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。
保健功能
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
参考资料：茉莉花茶（茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶）_百度百科
茉莉花茶的功效有哪些
茉莉花茶的功效有哪些
茉莉花茶的功效有哪些？以茉莉花为主要原料制成的茉莉花茶，在生活中也特别受欢迎，它是采集春天盛开的茉莉花为主要原料，加入茶叶一起制成的花茶，花香淡雅、茶香浓郁，一起来看看茉莉花茶的功效有哪些吧。
茉莉花茶的功效有哪些1
1、清新口气
清新口气去除口腔中的异味是茉莉花茶的主要功效，因为茉莉花茶中含有大量的挥发油和芳香类物质，还有一些天然的茉莉花素，这些物质能去除口腔中的`油腻和细菌，而且能坚固牙齿，并能在口腔中留下淡淡的花香能，能让人们口腔异味自动消失。
2、滋养肌肤
茉莉花茶能调节内分泌，而且能加快人体代谢，阻止毒素在身体里淤积，另外它还能被人类皮肤补充丰富维生素和多糖以及氨基酸，能提高细胞活性，促进皮肤细胞再生，经常用它泡水喝，能滋养细嫩肌肤，也能提高皮肤的弹性和光泽，对人们的面色黯淡无光和皮肤松驰都有一定的调理作用。
3、提神醒脑
人们多喝一些茉莉花茶，还能起到提神醒脑的重要作用，也没茉莉花，茶不单有浓郁的花香，它还还有淡雅的茶香，能让人们保持神清气爽的状态，同时它含有的一些活性成分还能作用于人类的中枢神经，能让神经保持兴奋，，这也是人们喝了茉莉花茶以后，能让头脑保持清醒的重要原因。
4、调节情绪
日常生活中，人们如果出现了不良情绪，特别是出现了焦虑，抑郁和烦躁等不良情绪时，及时喝一些茉莉花茶，就能让这些不良情绪得到调节，它能保持人类心情的稳定，而且能让人获得满满的幸福感。多喝一些茉莉花茶，还能起到清热，去火，解毒等多种功效，它在日常生活中最适合那些经常上火的人群饮用。
茉莉花茶的功效有哪些2
滋润肌肤、养颜美容
在日常生活中不少女性朋友通过喝茶来达到美容养颜的目的，而茉莉花茶具有滋润肌肤、排毒养颜的功效。而且茉莉花茶性温，经常饮用可以改善女性身体内的血液循环，加快身体的新陈代谢速度，从而使自己手脚冰凉的情况得到缓解。
清新口气
根据研究发现茉莉花茶中含有香气化合物质就有20多种，人们在平时常喝茉莉花茶可以去油腻，清新口气、坚固牙齿。对于经常抽烟的男性而言，每天喝几杯茉莉花茶，能预防口臭。
疏肝解郁
人们在生活中以及工作中经常会遇到一些烦心事儿，这些事情会让人心情郁郁寡欢，长时间这样会对肝脏产生一定的损伤。当人肝郁气滞时，也会感觉到没有精神，想要改善这种情况，不妨每天和两杯茉莉花茶，这是由于茉莉花茶中含有的一些微量元素，能起到定心安神的功效。
预防疾病
茉莉花茶中含有不少对人体有好处的化合物，人们常喝茉莉花茶还能预防心血管疾病以及口腔疾病的发生。另外，对于调理女性月经不调也有一定的效果，由此可见茉莉花茶对人体的好处是非常多的，人们在日常生活中可以通过饮用这种茶来达到养生、保健的目的。
另外，人们在通过茉莉花茶来预防疾病的时候一定要长期坚持服用才可以，对于老年人而言，如果患有其它疾病或者正在服用药物，就不能喝茉莉花茶了，以免降低药效，给自己的身体带来副作用。
提神
人们常说春困秋乏，每到春天喝秋天总感觉自己没有精神，身体乏力，这时候可以喝一杯茉莉花茶来缓解自己身体乏力的情况。茉莉花茶能促进体内阳气生发，令人神清气爽。
茉莉花茶的好处
一、茉莉花茶的作用
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效。下面一起来了解下吧！
1、行气开郁
茉莉花茶所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用， 可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花茶对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜，有缓解面色暗哑无华、排毒养颜的功效。同时还有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、松弛神经
茉莉花茶有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
5、化湿和中
中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花茶具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。
6、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。
在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验，受试者每人每天饮三杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了，有的血脂降低了。
法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 7、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。
据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。
因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区，提倡饮用一般低档茶（高档茶和名茶含氟量较低），可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
8、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。
有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13％，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常；
有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1％，偶喝茶者患病率为2．3％，常喝茶者为1.4％。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
9、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。
茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。
因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次；或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次；也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有好处
二、茉莉花茶制作过程中鲜花处理
茉莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成“火烧花”。
1、摊凉
鲜花进场适应及时验收过磅，按级分堆，摊凉（等级标准详见附后）。目的是：鲜花在运送过程由于装压，呼吸作用产生热量，不易散发，使花温升高，一般都在38℃以上，高的超过40℃。不利鲜花生理活动，必须迅速摊凉，使其散热降温，恢复生机，促进开放吐香。摊凉场地必须通风干净，摊凉时花堆要薄，一般在10cm以下。气温高时，可用轻型风扇吹风；雨水花，更要薄摊，吹风，蒸发花表面水，待表面水干后，才能堆积养护。
2、鲜花养护
目的在于控制花堆中的温度，使鲜花生机旺盛，促进开放猛烈吐香。鲜花开放适宜温度在32—37℃，因此，气温低于30℃，必须把花堆高催温，鲜花呼吸 作用放出CO2产生热，使花堆温度升高，当堆温达38℃以上，就要把花堆扒开，薄摊降温，增加氧气促进鲜花开放；气温高时要薄摊、翻动、通气，防止堆温过高鲜花变质，一般堆高15—20cm。春、秋季节，由于气温低，一般堆高30—40cm，有时还用布盖住，保持堆温，促进鲜花开放。
3、筛花
鲜花开放率在60%左右时，即可筛花，筛花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂；通过机械振动，又能促进鲜花开放正气。鲜花筛后应按预定的各批配花量过磅分号堆放，若开放度不够应继续养护。鲜花使用：一号花用于提花、转窨和高级茶头窨；二号花用于头窨。若有一、二号花用于同批茶时，则先用一号，后用二号，不得混用，要分开窨。
4、玉兰打底
目的在于用鲜玉兰“调香”，提高茉莉花茶香味的浓度，“衬托”花香的鲜灵度。打底掌握适度，能提高花茶质量。
打底方法：在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉兰鲜花（一般用1%，茶100kg用玉兰鲜花1kg）于茶胚先拼和进行“打底”；有的在窨茉莉花时，同时拼如玉兰鲜花，但用量不易过多，多了容易引起“透兰”；有的在提花时再用少量玉兰鲜花与茉莉花拼和在一起进行提花（用量0.3—0.5%）。
