桂花可以做什么甜点

桂花可以做什么甜点

桂花可以用来制作以下甜点:

1. 桂花糯米饭:将糯米蒸熟,加入桂花、白糖搅拌均匀,再蒸15分钟即可。

2. 桂花蜜豆腐:将豆腐切小块,加入桂花糖水中慢慢煮熟,最后加入桂花蜜调味即可。

3. 桂花香甜饼干:将黄油、白糖、蛋黄搅拌均匀,加入小麦粉、桂花糖、牛奶搅拌,制作成小饼干烘烤至金黄色。

4. 桂花糯米糍:将糯米粉、糖水、桂花拌匀,搓成小球,再用糯米粉包裹,蒸10分钟后再滚上芝麻即可。

5. 桂花芋泥:将芋头蒸熟,捣成泥状,加入桂花糖水和椰浆,用搅拌器打匀即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“桂花可以做什么甜点”主要包括:桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖、桂花饼、桂花千层糕、桂花糖藕、桂花糯米糕、桂花山药、桂花年糕、桂花糖芋、桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖、桂花饼、桂花千层糕、桂花糖藕、桂花糯米糕、桂花山药、桂花年糕、桂花糖芋,并且大部分用户都认为桂花糕更好。

桂花糕外表晶莹剔透,味道香甜可口,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值。虽然市面上有很多桂花糕,味道各不相同。

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角地区。生糯米灌在莲藕中,配以桂花酱,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑,桂花蜜汁藕和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为南京四大最有人情味街头小食。

桂花糖是一种甜点,中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外。

桂花饼的做法很简单,和普通的豆沙馅饼没啥区别。最主要的就是,在研磨豆沙时要将桂花一同研磨进去。另外烤制前,还要记得在饼皮上撒上鲜桂花哦。

桂花千层糕,是秋天餐桌上的必然会出现的点心。 红糖桂花年糕,北方人过年要吃饺子,南方人过年过节一定要吃年糕,寓意“年年高”,希望大家一年更比一年好。年糕吃起来甜甜糯糯的,米香浓郁,香糯软化。 桂花椰汁千层糕,每年中秋前后,小区楼下的大桂花树就会如期盛开。傍晚一阵微

桂花糖藕的做法 材料 新鲜莲藕适量,糯米,桂花,冰糖,红糖***可选*** 做法 先将糯米提前用冷水浸发;

桂花可以做桂花糕、桂花糯米糕、桂花千层糕、桂花年糕等糕点。桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生许多栽培品种。通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂花等。

“桂花山药”材料:山药、白醋、桂花蜜。步骤:1.把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中。

桂花年糕在江南地区比较常见,一般是炒制的。将年糕切成片,用植物油炒制,炒熟之前加入一些糖桂花酱,出锅即可。桂花年糕色泽美观,香甜松软,是调理脾胃的佳品。

桂花糖芋 食材:小芋头100g、糖桂花3汤匙、红糖适量 做法:a.适量清水煮沸,放入小芋头灼烫1分钟;b.捞出芋头过凉水,冲去粘液和浮沫;c.重新煮沸适量清水放入芋头,依个人口味放入红糖;d.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀,大火煮沸即可。

桂花可以做什么食品 桂花可以做啥食品

1、桂花糕、桂花糖、桂花月饼、桂花汤圆、桂花酒。

2、桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。

3、桂花糖是一种甜点,中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外。

4、桂花月饼是杜泽镇(浙江衢州)中秋节传统特色食品,其形似馒头,内空心,有桂花撒于其内,散发出很浓的桂花香味,因得名桂花月饼。其口感松脆,甜而不腻。在清末民初亦有人做桂花月饼,具体不详,因桂花饼做法独特,会做此饼的人不多,每中秋节是桂花月饼销售的旺季,大家都用它来送节。

5、桂花汤圆是河南商城传统的地方名点,用料考究,制作精细。

6、原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后,将浆粉装入细布袋,吊干水分,以成淀粉。内馅以上等棉白糖和桂花,加入适量板化猪油及微量面粉,团成馅心置于细筛箩内,再将筛箩放在沸水锅上。馅心受蒸汽湿润后取下,在淀粉内滚一圈再置于筛箩,受蒸汽后再滚粉,如此反复数次,将汤圆滚至直径半寸左右,即以开水下锅,烧煮即可。

7、桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。

桂花吃法大全简单

桂花吃法有糖桂花、桂花红糖糯米藕、桂花茶、桂花糕、桂花糖蒸栗粉糕。

1、糖桂花

桂花娇嫩,摘下后没几天便变了颜色,面目全非,除了晒干保存,最常见的就是做成糖桂花或者蜜桂花。将桂花清洗干净,与白糖或蜂蜜同腌,桂花的色和香被牢牢锁住,经过时间的,进化成一样调味利器。

2、桂花红糖糯米藕

把藕节洗净去皮,在顶端切一个小帽子,往藕孔中塞满泡好的糯米,用牙签封牢盖子,加水、红糖大火煮开,转中火煮一小时,再加冰糖改小火煮一小时,出锅以后切片摆盘,撒上桂花酱就大功告成!

桂花的甜香、糯米的软弹、莲藕的黏滑,让这道中式甜点成为不少人的心头好总惦记。

3、桂花茶

广西盛产桂花,当地特产一种桂花烘青茶,金桂、丹桂、银桂、四季桂都比较适合做花茶,趁着花期,可以在每天上午及时采摘新鲜的桂花。桂花茶外形上茶条紧细匀整,多毫毛,色泽墨绿油润,花朵金黄。冲泡后香气浓郁持久,汤色绿黄明亮。

最简单的自制桂花茶,就是抓一把干桂花泡水,借助热水把桂花的香气一点一点地激发出来。

4、桂花糕

人们不满足于米粉和蜜糖的简单结合,别出心裁地将鹅的桂花入糕,取其香留其味。在南方,桂花糕已经传承了几百年,花样百出,有的是金黄一体,有的是夹心状层次感分明,有的则是白米糕撒一层蜜桂花。

5、桂花糖蒸栗粉糕

北方街头热乎乎的糖炒栗子当季的时候,自制栗粉糕就该上场了。板栗炒熟剥壳晒干磨粉,拌进糯米粉,加蜂蜜、桂花糖做成小糕点蒸熟。

桂花糖有哪些好吃的做法?

  桂花果实一般在4~5月间成熟,当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。桂花可以做成很多种甜点小吃,你知道桂花甜点有哪些吗?下面就由我来给你介绍一下桂花糖甜点的好吃做法。

  一、桂花糖藕的做法

  材料

  新鲜莲藕适量,糯米,桂花,冰糖,红糖***可选***

  做法

  1、先将糯米提前用冷水浸发;

  2、莲藕洗净,擦乾,去皮,去莲藕较大的一段往内2-3厘米切开,留做帽盖;

  3、将糯米塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,再用棉线绑紧;

  4、锅中加热水、冰糖、桂花,小火炖1-1.5小时左后;

  5、将放凉的糯米藕取出,继续加热煮藕的汤汁收干至黏稠;

  6、装盘,淋上浓缩的汤汁,再撒少许桂花即可开动啦!

  二、桂花糖酥角的做法

  材料

  桂花糖馅:

  1:干桂花1大匙,糖粉3/4杯***100克 Icing sugar***,低筋粉***Cake & Pastry flour***3大匙 ***35克***,玉米油2.5大匙***30克***,麦芽糖2大匙***48克***,水1大匙;

  水皮:

  2:中筋面粉 ***All purpose flour*** 320克***2杯***,加糖3.5大匙***50克***拌匀;

  3:玉米油或菜籽油60克***1/3杯***,水190克***大约3/4杯+2大匙***;

  油皮:

  4:低筋面粉***Cake and Pastry flour***190克***1又1/3杯***,玉米油105克***1/2杯***;

  其他: 5:鸡蛋黄1个加水2茶匙拌匀;

  注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

  做法

  1、桂花糖馅:将1料放一盆了拌匀,分成24等份备用。

  2、水皮:将3料倒入2料中,和成软面团,然后揉到光滑,保溼静置30分钟。 3、油皮:将4料拌匀成油皮。

  4、手上稍涂点玉米油,然后将水皮和油皮各分成24份。做的过程要用保鲜膜盖住其他的皮料保溼。水皮一份擀成长圆形薄饼,取一份油皮均匀抹在擀开的水皮上,沿纵向从一端叠三褶。擀开成长条后再叠三褶

  5、然后擀开成一薄薄的长方形,沿纵向叠四褶成长条,旋转90度卷起成小球状,保溼静置松弛10分钟。压扁小球擀成12厘米直径的圆饼,圆饼上半面上放一份馅料,对折捏紧边。

  6、放入铺了考盘纸的烤盘里,刷上蛋液,放入预热至385oF/195oC的烤箱,烤18-20分上色即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。稍冷后,就可以开吃了

  三、桂花糖芋的做法

  材料

  小芋头100g,糖桂花3汤匙,红糖适量

  做法

  1.适量清水煮沸,放入小芋头灼烫1分钟

  2.捞出芋头过凉水,冲去粘液和浮沫

  3.重新煮沸适量清水放入芋头,依个人口味放入红糖

  4.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀,大火煮沸即可

  四、桂花糖年糕的做法

  材料

  糯米粉 1CUP, 粘米粉 1CUP, 糖 1/4CUP, 水 1CUP, 桂花酱 1TBS, 油 2TBS, 盐 1/4TSP。

  做法

  1. 将所有材料放入容器,分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。

  2. 将面糊倒入抹了油的微波炉安全容器盖盖, 放入微波炉叮两分钟,取出,搅拌一下,再两分钟,这样三次后,改成一分钟, 一分钟的热….重复, 直到面团完全变透明。

  3.将“叮”熟的年糕用保鲜膜包裹,戴上厨用手套把年糕按压成型。

  4. 再用牙线把年糕切成片状

有什么桂花味的甜品或者小吃推荐?

桂花饼

从口里甜到心里

这几天,在下沙不少糕点店,都陆续上架开始贩卖桂花饼。刚刚烤制出来的桂花饼花香十足,一口咬下去能明显看到桂花颗粒。花香、饼香配上豆沙和桂花的甜,一直甜到心坎里去。

桂花饼的做法很简单,和普通的豆沙馅饼没啥区别。最主要的就是,在研磨豆沙时要将桂花一同研磨进去。另外烤制前,还要记得在饼皮上撒上鲜桂花哦。

桂花糯米藕

小时候妈妈的味道

桂花糯米藕是每个江南妈妈哄孩子的“宝物”。在莲藕的藕孔中塞入糯米,放入红糖、蜂蜜和桂花一同熬制。

圆润饱满的糯米会吸收莲藕的清鲜,红糖和蜂蜜的甜润和桂花树“攒”了一年的香气,在口中咀嚼缕缕香甜环绕在唇齿之间,不仅是秋天的味道,更是爱的味道。

桂花有哪些吃法?

食材:清水450克、白凉粉30克、干桂花少许、

牛奶150克、椰浆80克、淡奶油20克、吉利丁2.5

片、糖10克、小丸子、雪糕、酒酿

做法:

先制作椰奶冻:牛奶十椰浆十淡奶油十糖,小

火加热关火十泡软的吉利丁片搅匀,倒入碗中冷藏

凝固

②桂花冻:锅中水开十白凉粉搅拌均匀,关火放干

桂花搅匀,倒入碗中,室温凝固

③小丸子煮熟,取出凝固好的椰奶冻、桂花冻,切

成小块,放入碗中,再加入小丸子十酒酿,倒入糖

桂花,放入雪糕即可

哈哈,简单吧~一口下去太满足了,搭配桂花酒

酿圆子雪糕,绝绝子!介个叮咚家的洛璎冰社雪糕也

太可了吧!桂花冰十牛乳雪糕十糯叽叽的小珍珠!

桂花吃法太多了这是其中之一哦!

桂花甜品的所有做法?

1、需准备的材料:新鲜的桂花、白砂糖

2、做法:

先将桂花用纯净水清洗干净(当然也可以用凉开水),放少量在容器里,再覆盖上一层白糖,再放上一层桂花,再放上一层白糖……直至容器装满。放入一点点纯净水(只要加一点点哦)。此时的桂花糖看上去就象琥珀一样的晶莹剔透。第二天就可以取来吃了,或冲茶,或做汤用,或制糕点。

3、要点:

a)新鲜桂花采集后,应尽快放入容器中与糖混合,以保留更多的香味。b)容器一定要是密封的。c)若存放在冰箱中,则用上一年也不会坏的

桂花糖芋

食材:小芋头100g、糖桂花3汤匙、红糖适量

做法:1)适量清水煮沸,放入小芋头灼烫1分钟;2)捞出芋头过凉水,冲去粘液和浮沫;3)重新煮沸适量清水放入芋头,依个人口味放入红糖;4)小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀,大火煮沸即可。

水晶桂花糕

食材:糯米粉 150g、澄粉 75g、白沙糖 80g、温水 200g、色拉油 40g、糖桂花

做法:1)80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化2)加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒3)再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合4)容器内壁刷色拉油5)把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟6)冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模,最后将糖桂花浇在上面~

桂花做成的美食有哪些

桂花除了赏还能吃,4种桂花美食,你吃过几种?

大家好,我是阿飞,欢迎关注我,每天教你做菜。

秋天到了,桂花也开了,现在走在路上闻到一股淡淡的桂花香,真舒服,仿佛回到了小时候。

小时候,家里的院子里种几棵桂花树,每到秋天桂花开的时候,奶奶就会到院子里摘桂花,用桂花做各种小吃,桂花糕、桂花糯米糕、桂花千层糕、桂花年糕等等。

接下来我教你们做这4道用桂花做成的小吃,一起来学学吧。

一、桂花糕

桂花糕外表晶莹剔透,味道香甜可口,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值。虽然市面上有很多桂花糕,味道各不相同,大家可以尝试一下自己做桂花,做法挺简单的。

食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花

做法:

1.将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。

2.将纱布打湿后适当挤出多余水分,随后将纱布铺在蒸笼底,沿着蒸笼边贴平纱布。然后翻入模具,将过筛好的粉倒进中,注意不要按压,轻轻的铺满模具就行,表面撒上一点干桂花。

3.冷水上锅,蒸20分钟,冷却脱模,可以淋点蜂蜜或者放点桂花糖食用,味道特别好。

二、桂花糯米藕

糯米、莲藕、桂花三个组合能做成一个超经典好吃的小吃,那就是桂花糯米藕。桂花、莲藕都是秋天的当季食材,市场上有超多的莲藕上市,大家可以趁着这个时候做这个超好吃的小吃:桂花糯米藕。

食材:桂花酱、糯米、藕、冰糖、大枣、蜂蜜

做法:

1.将糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足的话可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用,将莲藕外部的泥洗干净后将其去皮洗净。

2.莲藕从粗的一端约5cm处切开,把糯米用筷子填入藕孔,边塞边磕打一下藕。

3.直到装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签固定住。

4.将藕放入高压锅,加水没过藕体,然后加入冰糖和几颗红枣,高压锅蒸25分钟,出锅放凉后切片,食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可。

三、桂花千层糕

桂花糕可以搭配很多种食材,有椰汁千层糕、豆沙千层糕、紫薯千层糕、抹茶千层糕,当然还有秋天必吃的桂花千层糕,这是秋天的餐桌上必出现的点心。

食材:马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。

做法:

1.桂花浆:将250克马蹄粉平分为两份,将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面,加入600毫升清水,用手动打蛋器搅拌均匀。

2.白浆:将椰浆400毫升倒入另一份125克马蹄粉里面,加上300毫升清水,搅匀过筛。

3.锅里烧开水,先勺一层桂花浆铺满一层薄薄的在蒸盆上盖着盖子蒸,每一层蒸2-3分钟,最后一层5分钟,一层有一点点凝固了就可以蒸下一层。

4.马蹄糕全部浆蒸完了之后,拿出来自然冷却成型,可以用风扇或者空调吹凉,等其完全冷却之后轻轻掰边缘托盘倒出来。

四、红糖桂花年糕

北方人过年要吃饺子,南方人过年过节一定要吃年糕,寓意“年年高”,希望大家一年更比一年好。年糕吃起来甜甜糯糯的,米香浓郁,香糯软化,大家一定试试这道小吃。

食材:年糕、食用油、桂花糕、芝麻

做法:

1.将年糕切片,泡在水中备用,在水中把相互粘在一起的年糕片分开。

2.起锅烧水,水开之后,将年糕下锅煮大概3-5分钟,年糕发胀变软,迅速捞起年糕。

3.将年糕放盘中用冷水不断冲洗,温度下去一点后用手搅拌,搅拌成一片一片,滤干水份。

4.起锅做年糕,在平底锅中放入油、糖、芝麻炒匀后倒入年糕搅拌均匀。

5.然后就可以将年糕盛出啦。

桂花真是一道宝藏食材,味道这么香,还能做成这么多好吃的小吃,怎么能让人不爱呢。

以上介绍的只是用桂花做成的其中4道小吃,当然还有其他更好的做法,如果大家有其他更加好吃的做法,欢迎在评论区留言

生活中,树上结的哪些花,可以拿来做饼做甜点呢?

其实像我们住在农村的人也有不少好处,虽说地理位置比较偏远,但是我作为一个非常贪吃的人,我非常庆幸我是个农村人哈哈。地里种的菜,树上结的果统统随便吃。以前家门口有柿子树、桃树、枣树、桂花树、橄榄树,那都是小时候的童年呀。小时候每到桂花开放的时候,整个街道都飘着浓郁的桂花香,也是那时我才知道桂花可以吃。那次偶然看到隔壁的姐姐在树上摘桂花,我问她这个花这么好看为什么都要摘下来呀,她说要把桂花拿去做饼子特别好吃,她做好了后我尝了一下确实很好吃,我也学会了桂花烙饼,长大后我自己也学会做了不少用桂花做的美食哦,非常美味。今天把这4样桂花美食分享给大家,以后桂花开了千万记得摘哦,怎么吃都好吃。朋友们一起来看看吧!

桂花饼

1.准备食材,桂花、面粉。2.空盆中倒入适量的面粉,加入桂花,搅拌均匀,边搅边加入温水,水不要一次性加得太多,搅成面絮后下手揉成软硬适中的光滑面团。盆上盖一层干净的纱布,把面团放置醒发至少20分钟备用。3.面团醒发好之后,把台面擦净倒上适量的干面粉后把面团放上,把面团擀成一张大面饼(如果喜欢吃小饼的就切成小剂子再擀平即可),擀好后在面饼上均匀地涂一层食用油,涂好后在面饼上均匀地撒上一层桂花,把饼从下往上卷起来,放置五分钟备用。4.五分钟后把面卷盘起来后压扁,再次擀成薄面饼备用。5.锅中加入适量黄油,黄油融化后放入面饼,一面煎黄后翻面,煎至两面金黄后出锅,在面饼上均匀的刷一层薄薄的蜂蜜,在上面再撒上些桂花即可,特好吃。

桂花糯米糕

1.准备食材,熟糯米粉、生糯米粉、桂花适量。2.桂花用清水冲干净后沥干水分备用。3.制作熟糯米粉:锅洗干净无油无水。锅中加入适量的生糯米粉,开小火慢慢炒,炒到糯米粉微微发黄且有香味,即成熟糯米粉,盛出备用。4.空盆中加入熟糯米粉和生糯米粉,加入适量的白砂糖搅拌均匀,边搅边加清水,水不能加得太多,要保持面粉还是干燥但是又有些黏性即可,搅至面粉完全没有大颗粒和干粉即可。过筛一下,把大颗粒面块筛掉。5.糕粉中混入桂花搅拌均匀。有模具的直接放入模具中即可。没有模具的用手捏成自己喜欢的形状即可,在表面上再放上几个桂花点缀。所有粉糕放入烤箱中,开大火烤25分钟左右即可,香甜软糯。

桂花红薯糖水

1.准备食材,红薯、圆子、桂花、冰糖。2.红薯刮去外皮洗净沥干水分,切成和冰糖差不多大小的块。桂花洗净控干备用。3.锅洗净保证无油无盐。锅中加入适量的清水,把红薯块和三块冰糖放入锅中煮,煮至水开把圆子下入锅中,盖上锅盖继续煮。直到圆子完全变软后下入桂花,搅拌均匀。尝一下味道,看个人需求是否需要加糖。桂花下锅再煮一分钟即可出锅,香香甜甜超好喝。

新鲜桂花吃不完的保存方法

1.新鲜桂花用清水洗净后控干水分,把枯萎的花和花梗挑出来扔掉,把桂花平铺在烤箱中,如果桂花过多需要分几次烘干,不要铺得太厚否则有的干了有的没干,处理起来更麻烦。全部烘干后用密封容器或袋子保存起来就可以了。

树上结这花必须采,拿来做饼做甜点,怎么吃都好吃,主要是不要钱。

桂花酒酿小圆子最正宗的做法

前言

很喜欢酒酿圆子,若是配上桂花那就更好了,一般是是当做早餐或是午后的甜点,吃后总有一种满足感。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。

材料

主料:糯米圆子300g、酒酿500g、鸡蛋2个;

辅料:糖桂花适量、生粉适量

桂花酒酿小圆子

1.打好鸡蛋备用

2.锅中加入适量清水,烧开后放入买来的糯米圆子,

3.不盖锅盖煮至圆子浮起来,转为小火

4.加入酒酿

5.加入桂花

因为买的是桂花糯米圆子,所以本身就附带了一包桂花和糖,但桂花比较少,又加上之前自己制作的糖桂花,有条件还可放上切丝的金桔皮,会更香

6.倒入鸡蛋液,缓慢搅动几下,放入适量生粉增加粘稠度(也可以不放)

7.待再次煮开时便可以吃了

小贴士

从糯米圆子放入开始,便要不时搅动,以免粘锅底。

圆子煮熟上浮后,便转为小火,放入酒酿、桂花和糖。如果喜欢金桔的香味,还可放入新鲜或晒干的金桔皮,之前放过一瓣一瓣的橘子,橘子吃起来会显得很酸,不建议放入,切成小块的苹果还是不错的。

总之这个小甜点就是个DIY,喜欢啥就放啥~

最好吃桂花糕制作方法

最好吃桂花糕制作方法

桂花糕是一道传统美点,做法简单,口感香甜,深受大家喜爱。首先准备好沙粉和糯米粉混合成的粉浆,再加入桂花叶和其他材料。将混合物搅拌均匀,然后将糯米粉加入混合物中,搅拌成粘稠的糯米糊。放入蒸锅中蒸熟即可。

其次是桂花糕的配料。最好选择新鲜的桂花叶和桂花糖水,以保证口感和香气的最佳状态。糖的浓度也要根据个人口味来确定,建议尝试一些不同的比例来找到最适合自己口味的配方。选择好的配料可以让桂花糕更加美味。

最后是桂花糕的食用方法。将蒸好的桂花糕切成块状,可以在表面撒上一些桂花粉,增加香气的浓郁度。可以作为下午茶或甜点食用,也可以与绿茶和花果茶搭配食用,口感更佳。桂花糕的美味值得一试,可以尝试在家中制作,并与家人和朋友一起分享。