凤凰单枞属于什么茶类功效

凤凰单枞属于什么茶类功效

凤凰单枞属于什么茶类功效:答案是乌龙茶。

单枞茶的功效及适宜人群:

1. 解暑提神:适合夏天或炎热天气饮用,可清热解暑、提神醒脑,缓解暑热带来的不适感。

2. 清热解渴:适合口干口渴、目赤肿痛、内心烦躁等不适感的人饮用,可以清热解渴、缓解疲劳。

3. 健脾养胃:茶性温和,适合脾胃虚寒、消化不良的人饮用,可以健脾养胃、促进消化、改善食欲不振。

单枞茶的功效及适宜人群:

1. 解暑提神:适合夏天或炎热天气饮用,可清热解暑、提神醒脑,缓解暑热带来的不适感。

2. 清热解渴:适合口干口渴、目赤肿痛、内心烦躁等不适感的人饮用,可以清热解渴、缓解疲劳。

3. 健脾养胃:茶性温和,适合脾胃虚寒、消化不良的人饮用,可以健脾养胃、促进消化、改善食欲不振。

凤凰单枞属于乌龙茶类,其功效包括:

1. 去火解毒:凤凰单枞可以清热解毒,消除身体内部的热毒。有利于调节肠胃功能。

2. 改善消化:凤凰单枞中含有丰富的多酚类物质,有助于促进肠胃消化功能,缓解消化不良情况。

3. 祛斑美肤:凤凰单枞中的多酚类物质和茶多酚类物质有助于抑制黑色素的合成,减少斑点的形成。同时,它还具有一定的美肤功效,能够帮助保持皮肤的弹性和光泽。

4. 提高免疫力:凤凰单枞富含抗氧化物质,能够提高人体免疫力,抵抗细菌和病毒的侵袭。

5. 降低血脂:凤凰单枞中含有多种生物活性物质,能够降低血脂和胆固醇水平,有益于心血管健康

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

凤凰单枞是属于什么茶呢?下面来跟大家分享一下凤凰单枞属于什么茶。

单枞茶是乌龙茶类,属于半发酵茶,产于广东省潮州市潮安区凤凰镇,外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。

以上就是凤凰单枞属于什么茶类的内容,希望对大家有所帮助。

凤凰单枞属于什么茶?

凤凰单枞属于青茶,即乌龙茶,是乌龙茶种类中的广东乌龙,也是半发酵的茶类。

凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。

扩展资料:

潮州市茶叶主产区具有山高日照短,云雾雨量多,冬春不严寒,盛夏无酷暑的天气特点,极适合茶树生长,茶树生长没有明显的休眠期,四季都可产茶。

潮州市雨量充沛,山溪河流众多,水库分布合理,水资源比较丰富,境内植被多样化,山清水秀,其绿化率和森林覆盖率高,强大的绿色后盾,有效地保持水土,涵养水源,调节气候,净化空气。

因此,在干旱季节,除平原茶园,茶树幼苗期才需用水灌溉外,山地茶园,一般无需淋灌。凤凰山尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株可年产干茶10余千克。

凤凰单枞茶有什么功效?

凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效之外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效

凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。

凤凰单丛茶出产于风凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。

凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。

2010年04月06日,原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。

凤凰单枞属于什么茶

凤凰单枞属于青茶,即乌龙茶,是乌龙茶种类中的广东乌龙,也是半发酵的茶类。

凤凰单枞品质特征:外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡之后清香持久,并且有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,因而有“绿叶红镶边”之称。

凤凰单枞产地环境:潮州市位于广东省东部,属南带海洋性气候,气候温和,年平均气温为21.4℃,雨量充沛,年平均降雨量1685.9毫米,四季常青。

扩展资料:

单枞茶的特性:单枞茶是在凤凰水仙群体品种中分离筛选出来的品质优异的单株茶树,经培育、采摘、加工而制成凤凰单枞茶。因成品茶的香气及滋味各有差异,当地习惯将单枞茶按照香型划分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、通天香、玉桂香等多种。

凤凰单枞茶品种划分:凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。

参考资料:百度百科-凤凰单枞茶

凤凰单丛属于哪类茶

乌龙茶。

凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,也就是青茶,是饮用最为广泛的茶叶,茶中含有丰富的茶氨酸,茶多酚。产于凤凰镇,因凤凰镇而得名。茶叶为黄褐色,偏油润,带一点点朱砂红。冲泡后香味持久,入口甘甜。

冲泡凤凰单丛茶建议使用盖碗,冲泡的水建议永山泉水或纯净水。冲泡的水温在95℃以上,沸水冲泡才能将茶叶冲泡开,茶香充分析出,茶中所含营养物质完全释放。凤凰单丛茶初唐速度快,将水倒入杯中等待三四秒即可饮用。

凤凰单丛茶可以去油腻,还有提神作用,缓解疲劳的作用。

凤凰单丛有哪些种类:

凤凰单丛茶以香型区分,有蜜兰香、芝兰香、桂花香、鸭屎香(银花香)等。 其中鸭屎香对于刚接触凤凰单丛茶的人来说可能会觉得有些奇怪,但其实鸭屎香只是一个防盗的别名,只是原封不动地保留着。

凤凰单枞的十大功效

凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,

有提神益思、生津止渴、消滞去腻、

减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效

其品质介于绿茶和红茶之间,

既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,

品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效

凤凰单枞茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。-----------实验证明,每天喝一公升凤凰单枞茶,有抑制胆固醇上升的效果。

虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。凤凰单枞茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:\"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。\"宋代吴淑《茶赋》说:\"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:\"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。\"凤凰单枞茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,凤凰单枞茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

单枞茶属于什么茶?它有何功能与效果?

中国人都比较爱喝茶,单枞茶是一种比较出名的茶,它产自于广州,常喝对身体有不少好处。

那单枞茶属于什么茶呢?它有何功能和效果?接下来小编就详细给各位讲讲。

中国人都比较爱喝茶,单枞茶是一种比较出名的茶,它产自于广州,常喝对身体有不少好处。

那单枞茶属于什么茶呢?它有何功能和效果?接下来小编就详细给各位讲讲。

一、单枞茶属于什么茶?

凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。

凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。

凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。

凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间。

二、单丛茶的作用与功能:

1、嫩肤

都说潮汕女子嫩如水,这跟喝凤凰单丛茶有莫大关系。

茶叶含有丰富的化学成分,是天然的饮料,经常饮用,有助于肠道蠕动保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。

2、去脂

现在人的生活条件都好了,每天都大鱼大肉难免脂肪~~~~~等也跟着提高。

凤凰单丛茶具有去脂减肥等的功能。

凤凰单丛茶的性质也比较中和,不寒不热。

而且又是纯天然绿色食品。

是减肥瘦身者首选,是MM们和老爷们刮油的好料。

3、提神

很多人喜欢喝咖啡提神,但是咖啡喝多了容易上火对身体也无益。

凤凰单丛茶是属半发酵茶品,经后天人为提香,再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性,相对其它茶品,凤凰单丛茶比较中性适合大部人饮用。

可以天天喝。

三、喝单丛茶注意事项:

1、怕茶醉

凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”,的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。

有些人喝不到三、四杯,就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象。

对于长期喝凤凰单丛的潮汕人,其实他们也害怕茶醉,所以在喝茶的过程中,时不时都会吃上一些茶点茶糕,避免出现茶醉。

2、怕苦涩

因为潮汕人喜欢喝浓茶,所以他们在泡茶的时候,置茶量会达到10g甚至是12g。

置茶量多了,茶汤口感也会相对浓厚一些。

而单丛茶本身口感比较重,所以他们在冲泡单丛茶的时候,都是快进快出,不会把茶叶闷得太久的。

不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。

3、怕闻香

单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外,还有单丛的香型最是迷人。

单丛那香味特别地好闻,香气浓郁丰富。

多种多样的香型类别,就连当地的茶农也未必能分辨出这么多种香型。

很多人会怕闻到那股芬芳的香味,让你不由自主得喜欢上单丛,痴迷上单丛的花香。

好啦,今天要给大家分享的内容就差不多到这了,单枞茶还是比较好喝的,在市场上很畅销。

如果你也爱喝茶,可以尝试下单枞茶哦。

凤凰单从属于什么茶

凤凰单从属于乌龙茶。

凤凰单丛茶,亦简称凤凰单丛、单丛茶,属于六大茶类之一的乌龙茶,是乌龙茶四大类之一广东乌龙的代表,因出产于广东潮州凤凰山而得名,2009年被中国国家质检总局认定为国家地理标志产品。

凤凰单丛

凤凰单丛在不同时期有不同的含义与品质标准。简而言之,在及之前的传统模式中,凡采用优良的凤凰水仙品种进行单株采摘、单株制作,成品茶单独储存、单独销售的凤凰茶,才能被称为单丛茶。

随着90年代嫁接换种技术的广泛应用,2010年起,只要符合《地理标志产品凤凰单丛(枞)茶》(DB44/T820-2010)标准的水仙茶均可被称为凤凰单丛茶。凤凰单丛茶是一种半发酵茶,初制工序可分为:晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙(焙火)六道。

其中做青是单丛茶品质特征形成的关键工序,是由碰青(摇青)和静置交替多次组成,是一个发酵的过程。通过做青,促进鲜叶中的青草气味转型,形成芳香物质与单丛茶特有的花香果味。

凤凰单丛茶有“茶中香水”之称,按照成品茶冲泡后的自然香气,可将单丛茶分为蜜兰香、黄枝香(栀子花香)、芝兰香等,这一分类命名方法也在产茶区与消费者间广泛使用。

凤凰单枞属于什么茶

凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种,半发酵茶,超赞的一款茶。

凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉

其主峰高达一千四百多米

得天地之正气、吸日月之精华

加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术

为天、地、人结合的产品!

成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称

冲泡时芬香四溢,入口甘醇,有独特的天然山韵味

富含人体需要的多种微量元素

适量饮用,可提神益思、帮助消化和平静心境,有益身心健康,实乃茶中珍品!

喝凤凰单丛茶有什么功效

凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种,半发酵茶,超赞的一款茶。

好处:消脂去腻,即很有效的减肥茶!提神益思功能很给力!养生好!

凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉

其主峰高达一千四百多米

得天地之正气、吸日月之精华

加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术

为天、地、人结合的产品!

成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称

冲泡时芬香四溢,入口甘醇,有独特的天然山韵味

富含人体需要的多种微量元素

适量饮用,可提神益思、帮助消化和平静心境,有益身心健康,实乃茶中珍品!

凤凰单枞属于什么茶

凤凰单枞属于乌龙茶。

凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区,坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,,属带海洋性气候,种植区主要处于海拔800-1500m之间。

凤凰茶区素有“冬春不严寒,夏暑无酷热”之称。具有山高日照短,云雾雨量多,冬寒来得早,春冷去也迟,盛夏无酷暑的天气特点。

栽培背景

潮安县凤凰镇是广东省乌龙茶主产区之一。茶叶生产历史悠久。据二十五史《宋史纪》载:南宋景炎二年(1278),宋帝昺南逃到潮州。民间盛传宋帝路经凤凰乌岽山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶加以烹制,饮后既止渴又生津,故传后人广为栽种,并称此树为“宋种”或叫“鹪嘴茶”。

起初人们将成熟的茶果取回,种植于房前屋后,以后逐渐种到山上,种植方式没有一定的株行距,都是满天星单株种植,亩植几十株,或与林木混种。茶园不加管理,不施肥、不喷药、不修剪,任其自然生长,茶树高度普遍在三、四米以上,有的高达七、八米,采茶时需登高凳或爬到树上采摘。