红薯皮发黑能吃吗

黑斑病:红薯黑斑病主要是贮藏期病害,在田间生长期很少发现,呼吸量大,产热量大,降温不及时,管理不好,此病易大量迅速发生,对薯块危害很大,非脱毒薯、重茬薯表现最为突出。黑斑病是红薯储藏保鲜期的第一大病害,一般占储期损失的百分之18、4。

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