做法:1、将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里;2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好;3、锅中放油,将油烧热;4、可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火;5、将油倒在准备好的辣椒末上;6、然后滴上两滴醋即可。