铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿；黄金桂，条索紧细，色泽润亮金黄；本山茶，条索壮实沉重，梗叶鲜亮较细瘦；梅占茶，条索紧结弯曲，乌褐带绿有光泽；大叶乌龙，茶条瘦小、头尾尖、质轻、便头短小、梗皮不光亮。
安溪的名茶是什么：答案是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶。
铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿；黄金桂，条索紧细，色泽润亮金黄；本山茶，条索壮实沉重，梗叶鲜亮较细瘦；梅占茶，条索紧结弯曲，乌褐带绿有光泽；大叶乌龙，茶条瘦小、头尾尖、质轻、便头短小、梗皮不光亮。
安溪的名茶是铁观音。铁观音是一种烧制精细的乌龙茶，是中国传统名茶之一，产自福建省安溪县。铁观音茶叶制作精细，色泽绿褐，汤色金黄清澈，口感醇和甘韵，香气浓郁持久，富有独特的桂花香气。约在清朝末年，铁观音茶叶就走出大山，留在城市生存，并逐步成为中国茶叶文化的象征。
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福建安溪有六大名茶：
铁观音原产安溪县西坪乡，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的石极一株茶树，挖来栽种而成；另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名“铁观音”而得。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有研王息鲁路天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(来自1850-1860)原产于安溪罗岩，该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄金桂是有益于身体健康的良好饮料。香高味美，品质独特，畅销国内外，以东南亚侨销为主，目前已名损国扩销到日、法、美和西德等五大洲的30多个国家。
毛蟹原产于安溪福美大丘化，民国来自时亦称“毛外”。
梅占茶原产于安溪芦田，它的品质特征：茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。
本山茶原产规测弱群岩部于安溪西尧阳，无性系品种，制乌龙茶品质优良，质量好的与铁观音相近似，制红、绿茶品质中等，有观音弟弟之称.
大叶乌龙又称大叶乌，原产安溪长坑珊屏。相传清析毫王胞林就帮雍正九年（1731年），安溪长坑人苏龙栽于建宁府（今南平市）。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。
安溪六大名茶分别是什么？
安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，现已收集的茶树品种达50余种，被誉为“茶树良种宝库”。那么安溪六大名茶分别是什么呢？
1、 六大名茶为铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙。
2、 铁观音原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥点击此处添加图片说明，被评为全国名茶和世界名茶。
3、 黄金桂(黄旦)原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质，1985年被评为全国名茶。
4、 本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
5、 毛蟹原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者喜欢。
6、 梅占原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。
7、 大叶乌龙原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者欢迎。
以上就是关于安溪六大名茶分别是什么的全部介绍了。
产生于福建安溪的名茶是什么
1、铁观音。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”。
2、福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
福建安溪产什么茶?
福建安溪产的名茶如下：
1.铁观音，中国十大名茶之一，口感醇厚甘鲜，兰花香气浓郁。
铁观音是中国十大名茶之一。原产于福建省安溪市西坪镇，属乌龙茶。它的形状是条索卷曲的，肥胖而均匀的，色泽沙绿色的。冲泡后，汤色金，兰花香浓，口感醇厚甘爽，具有观音韵。
2.安溪色种，包括黄旦茶、本山、毛蟹、梅占等品种。
安溪色属乌龙茶，产于福建省安溪县，包括黄旦、毛蟹、本山、梅占、大叶奇兰等品种。安溪色种的制作工艺与铁观音茶相同，口感醇厚清爽，饮用后唇齿留香。
3.大叶乌龙，汤醇厚，口感、魅力堪比铁观音。
大叶乌龙原产于安溪坑珊屏，产量比较高质量又好。属于优良品种。它的叶子厚，深绿色，汤醇厚，口感和魅力堪比安溪铁观音。
安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，现已收集的茶树品种达50余种，被誉为“茶树良种宝库”。 六大名茶为铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙。
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
福建安溪茗茶是什么
福建安溪茗茶里有铁观音，原产安溪县西坪乡，呈卷曲状的螺旋体，色泽砂绿。黄金桂产于安溪罗岩，叶底中间呈黄绿色，边缘发红，冲泡后有桂花香味，滋味醇细甘鲜。毛蟹原产于安溪福美大丘仑，品质俱佳，适合制作乌龙茶。
1、安溪铁观音
铁观音原产安溪县西坪乡，已经有200多年的历史了。其特征呈卷曲状的螺旋体，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，冲泡后呈金，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。
2、安溪黄金桂黄旦
黄金桂产于安溪罗岩，叶底中间呈黄绿色，边缘发红，冲泡后有桂花香味，滋味醇细甘鲜。黄金桂有益于身体健康，适合制作成乌龙茶、红茶、绿茶饮用。
3、安溪毛蟹
毛蟹原产于安溪福美大丘仑，灌木型植株，是无性系品种，生长速度很快。叶形呈椭圆状，尖端突尖，育芽能力强，容易栽培，且品质俱佳，适合制作乌龙茶。
福建安溪的名茶
1、铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评为全国名茶和世界名茶。
2、黄金桂（黄旦）：原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质，1985年被评为全国名茶。
3、本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
4、毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。
5、梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。
6、大叶乌龙：原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者喜爱。
福建安溪的名茶
福建安溪产什么茶叶
安溪产的茶叶有：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占等。
1、铁观音
铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。
铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。
在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
2、黄金桂（黄旦）：原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质，1985年被评为全国名茶。
3、本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
4、毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。
5、梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。
参考资料来源：百度百科-安溪
福建安溪产哪些茶 福建安溪产什么茶?
1、铁观音。铁观音是中国十大名茶之一，原产自福建安溪的西坪乡，属于乌龙茶，其外形条索卷曲、肥壮、匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香馥郁，滋味醇厚甘鲜，有“观音韵”。
2、安溪色种。安溪色种属于乌龙茶，产自福建省安溪县，包括有黄旦、毛蟹、本山、梅占与大叶奇兰等多个品种，各有特色。安溪色种的制法工艺与铁观音茶一样，滋味醇厚鲜爽，饮后唇齿留香。
3、大叶乌龙。大叶乌龙原产自安溪县的长坑珊屏，产量高，品质好，属于优良品种，其叶片肥厚，色泽深绿，汤水醇厚，口感、韵味可以与安溪铁观音相媲美。
安溪有几种茶？
安溪有六大名茶。
一、铁观音茶
特色：
属于半发酵茶类，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
二、黄金桂茶
特色：
条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜，汤色金黄明亮，叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。
三、本山茶
特色：
茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦，如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色，茶汤橙，叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显；味清纯略浓厚；香似铁观音而较清淡。与铁观音是“近亲”。
四、毛蟹茶
特色：
茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金。茶汤微青入口顺滑，口感醇厚有观音香。
五、梅占茶
特色：
茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成烘青绿茶白毛猴，品质亦佳。制成的红、绿茶，具有独特的兰花香。
六、大叶乌龙
特色：
茶条瘦小，头尾尖，质轻，便头短小，梗皮不光亮，色泽褐，较不鲜润。汤色青黄、浅黄或橙黄，叶底叶张薄，叶脉浮现；锯齿较粗钝。味清纯稍薄，香带焦糖香。
参考资料来源：百度百科-安溪六大名茶
参考资料来源：百度百科-铁观音
参考资料来源：百度百科-黄金桂
参考资料来源：百度百科-本山茶
参考资料来源：百度百科-毛蟹茶
参考资料来源：百度百科-梅占茶
参考资料来源：百度百科-大叶乌龙
安溪四大名茶指的是哪些? 安溪四大名茶介绍
1、铁观音：原产于安溪西坪松林头，无性系品种。植株灌木型，中叶类，迟芽种。树势开张，枝条斜生，稀疏不齐；叶形椭圆，叶色浓绿，叶质肥厚，叶缘波状，略向后翻，锯齿疏钝，嫩芽紫红。开花多，结实率高。天性娇弱，抗逆性较差，有“好喝不好栽”之说。制乌龙茶品质特优，具有天然的兰花香和特殊的“观音韵”，制红、绿茶品质中等。
2、黄旦：原产于安溪罗岩，无性系品种。相传，清咸丰十年（1860年）安溪罗岩灶坑村（今虎邱镇美庄村），有个青年叫林梓琴，娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗，结婚一个月，新娘回娘家“对月换花”返回婆家时，新带回的礼物中要有一项“带青”（即植物幼苗），以象征世代相传，子孙兴旺。王氏“带青”之物为两株小茶苗，种在祖祠旁园地里，经夫妻双双培育，长得枝繁叶茂，采制成茶，色如“黄金”，奇香似“桂”，左邻右舍争相品尝，啧啧称赞，特以王淡姓名谐音命名为黄旦。后来茶商林金泰将黄旦运销东南亚各国，供不应求。为进一步提高黄旦的身价，并根据黄旦的特征，又名黄金桂。黄旦植株小乔木型，中叶类，早芽种。树姿半开展，分枝较密，节间较短；叶片较薄，叶面略卷，叶齿深而较锐，叶色黄绿具光泽，发芽率高；能开花，结实少。适应性广，抗逆性强，单产较高，适制乌龙茶，也适制红、绿茶。制乌龙茶香厅味佳，独具一格。
3、毛蟹：原产于安溪福美大丘仑，无性系品种。据1979年福建省茶科所编的《茶树品种志》载：“据萍州村张加协（1957年71岁）云：清光绪三十三年（1907年）我外出买布，路过福美大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100株，栽于自己茶园，由于产量高、品质好，于是毛蟹很快就在萍州附近传开。”毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展、分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花多，基本不结实。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，成园较快。适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，适制乌龙茶，为色种高级茶；制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质俱佳。
4、本山：原产于安溪西尧阳，无性系品种。据1937年庄灿彰的《安溪茶业调查》载：“此种茶发现于60年前（1870年），发现者名圆醒今号其曰圆醒种，另名本山种。盖尧阳人指为尧阳山所产者。”本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。与铁观间“近亲”，但长势和适应性均比铁观音强。制乌龙茶品质优良，质量好的与铁观音相近似，制红、绿茶品质中等。
