龙井属于什么茶保质期

龙井属于什么茶保质期

龙井属于什么茶保质期:答案是12~18个月。

龙井属于什么茶保质期:答案是12~18个月。

龙井茶保质期为12~18个月,龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,因此茶叶内自然物质丰富,且活泼性较高,容易受到氧化影响,不宜长期放置。而龙井茶的存放,可采用密封袋、铁罐等容器,放入冰箱冷藏储存,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味,如储存不当,也会提前变质、过期。

龙井茶的保质期可以长达1-2年,但是存放有关键。一般来说,应该避免阳光直射、高温、潮湿的环境,最好存放在阴凉干燥、通风良好的地方,放在密封的茶罐或保鲜袋中,以保持茶叶的新鲜度和香味。

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龙井茶可以存放多长时间

龙井茶保质期为12~18个月。

龙井茶属于绿茶,不经发酵,茶内物质活泼,不宜长期放置,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温,在此环境下可存放12~18个月。此茶内物质活泼,容易受到外界环境的影响,而超过18个月的龙井茶,更容易氧化变质,从而失去原有的鲜爽滋味与香气,因此需要特别注意。

其次龙井茶的存放,可选择铝袋加铁罐密封包装,然后放置冰箱冷藏存放,温度保持在5℃即可。

龙井茶的保存方法:

1、金属罐贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如能配合以清洁无味之铝袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,最后放置在冰箱保存即可,注意冷藏,不宜冷冻,温度在5℃左右即可。

其次,如果茶叶长期需要取出,则不建议此法,因为这样会导致水汽频繁产生,从而影响茶叶的质量。

2、塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,如果是短期内可以喝完的,常温放置即可,如短时间喝不完的一般可以放置在冰箱冷藏保存。

龙井茶保质期多长时间

龙井茶保质期为12-18个月。

龙井茶属于绿茶,不经发酵,茶内物质活泼,不宜长期放置,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温,在此环境下可存放12-18个月。

龙井茶的保存,首先需要注意的是干燥度,它是龙井茶变质的最主要的因素。茶叶中有很多亲水的物质,像糖类、茶多酚等,茶本身还具有吸水性,两者相互作用,则最容易使茶叶陈化。

其次是温度,温度过高也会加快龙井茶中多种成分的氧化,龙井茶适宜在0-10℃温度保存。还有就是空气,空气中有诸多成分是以分子的形式存在的,所以几乎可以和龙井茶中所有的元素混合。最后就是光线,光线会使西湖龙井茶的氧化更加严重,还会使茶叶的颜色变色。

保存龙井茶的方法

1、石灰缸保存法

将生石灰放入布袋,再放入罐瓦中,石灰最好盖过罐底,将龙井包成扁形放入其中即可。此法适合保存少量龙井。

2、冰箱保存法

买来的茶叶如果是一个外包装和内包装,只需将盖子盖紧放入冰箱冷藏层即可,如果买来的是茶包,也可以再添加一个外包装再放入冰箱中。用冰箱保存茶叶,要注意取出来的时候,不要立马打开,等到其温度降到和室温接近再打开,不然茶叶容易冷凝受潮。

3、热水瓶保存法

找一个热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

4、食品袋保存法

先用白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,装入一只无空隙的塑料食品袋内,再将袋内空气挤出,合上密封线,再套一只食品袋同样做法,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

龙井茶放了三年能喝吗 龙井茶的摆放时间

1、龙井茶放了三年一般是不能喝的,龙井茶属于绿茶,保质期一般在18个月左右,超过了保质期是不能喝的。

2、西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

3、所以家里放了三年的西湖龙井,如果是密封、冷冻、避光保存的,一般问题不大。如果是密封、常温、干燥保存的,只要不发霉受潮变质,喝是可以喝的,但是香气滋味肯定已经很差了,不建议再喝。

龙井茶叶有保质期吗

茶叶都是有保质期的,龙井茶叶和信阳毛尖是绿茶,而绿茶的保质期一般是有18个月的。

此外,喝茶需要注意这些:不要饭前喝茶。

喝茶很多人都会喝,但喝茶要注意的地方也是有很多人不知道的。在这里要告诉大家的是喝茶最好不要饭前喝,这样会刺激到我们的肠胃从而还会影响到食欲哦。不过这对想要减肥的朋友来说是好的,影响食欲的你饭量也少了,但总归对肠胃还是不好的。

最后,茶叶的品质一定要好,才能有益处的,建议到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

龙井茶没开封能放几年?

龙井的保质期一般在18个月左右,通常绿茶的保质期不超过一年半,如果保存不当,受潮造成含水量高了便会过期,因此还需将其放置于干燥的地方进行保存。 龙井茶的保质期在1-2年内,龙井茶属于绿茶,未经发酵,所以保存的时间不长。

龙井茶要放冰箱吗 龙井茶是否需要放冰箱保存

1、龙井茶叶需要放冰箱。

2、龙井茶属于绿茶,绿茶越新鲜越好喝,龙井茶的保质期并不长,市场上多见龙井茶为18个月的保质期,为了让泡出来的茶香气鲜嫩清,茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味,隔离冰箱中的水气,最好是5度以下的温度冷藏保存。

3、龙井茶如果在短时间内饮完,保存半年,可以将冷藏温度控制在0到5度,陈年的绿茶也可以吃,不过绿茶还是喝新鲜的为好,新鲜的绿茶不仅能泡出翠绿的汤色,茶香味也很迷人。茶叶放久了茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化,营养成分和口感都会有所下降。

放了一年的西湖龙井还能喝吗

龙井茶属于绿茶,绿茶就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,注意,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,还能喝。那么井茶叶放时间长了能喝吗?

龙井可以放多长时间

西湖龙井是绿茶中的名品,很多人都仰慕龙井的大名,每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路288号中国茶王商城购买和采购正宗的西湖龙井新茶,所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存,尽量在保质期之内能做到品质无损。一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右,很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样,看来要想让茶叶继续保质,选择好的存放方法也是很有必要的。

龙井放多长时间喝最好

买回家的茶叶最好可以再半年内喝完,因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。

龙井怎么放好喝

为了方便饮用,可以把龙井包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏,避免阳光直射,低温保存。只要贮藏得法,约经半个月—1个月后,龙井茶的香气就更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

西湖龙井的陈茶没有发生霉变,当然也可以饮用,不过对于龙井这类绿茶来讲,存放时间久了会出现黄变,品质下降。如果龙井茶保存较好,口感会醇和一些,没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶,放置时间过长,茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化,造成龙井的品质特点被削弱。以普洱为代表的黑茶类就不同,它是通过微生物和胞外酶发酵,从而促进黑茶品质形成,这个过程需要一定的时间,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。

西湖龙井的功效由它的品质决定,没有发生变质的话,龙井茶所含的营养成分可能会减少,但依然存在,这些成分没有被改变或消失,它们依然具有一些作用,西湖龙井茶的功效也就不会改变。至于西湖龙井的老茶没发霉,反而有特殊功效的说法,没有任何根据,不能轻信。

龙井茶可以存放多长时间 龙井茶放久了还能喝吗

记得茶叶的保质期都是很长的,但是说茶叶要是放的时间长的话也会影响到它的口味,这是不是真的?龙井茶要是放的时间久了还可以在喝吗?

龙井茶可以存放多长时间

龙井茶在保存时,需得注意密封、避光、防潮、防异味、低温等要素,龙井茶的存放地点若水与这几点都相符,则可以适当延长几个月的时间保存,最长只能保存18个月的时间。

龙井茶放久了还能喝吗

放了十年的龙井茶不能喝,龙井茶属于绿茶,未经过发酵,其保质期较短,正常情况下龙井茶可以保存12~18个月,不宜长期存放,而放了十年的龙井茶,其香气、风味皆消失殆尽,无冲泡价值,且容易滋生细菌,导致发霉变质,因此不能再继续饮用。

买回家的龙井茶叶建议在2个月到半年左右的时间喝完,因为这段时间的龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。最坏的打算是在保质期内饮用完,即在保质期12~18个月内用完。如果茶叶存放超过保质期或者因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。

龙井茶有白色绒毛是发霉了吗

龙井茶上面会有毛绒绒的,并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的,这些白色的绒毛不是发霉的毛,从专业角度来讲可以称之为茶毫,也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。

龙井茶属于什么茶类

西湖龙井是我国传统名茶,属于绿茶系列。它产于浙江杭州西湖龙井村,因此得名为西湖龙井茶。龙井茶已经有1200多年的历史了。北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,至清朝时,乾隆皇帝下江南,亲自封十八棵树御茶树,将龙井上升为至尊地位,后至今,龙井茶逐渐成为中国名茶之一,深受茶友们的喜爱。

“西湖龙井”有保质期吗?

有的。西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要看它的味道与汤色。

扩展资料

价值功能

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用,功能主治如下:

(1)消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

(2)减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。

(3)延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。

(4)消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 

(5)防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

(6)抑制癌细胞:龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。

(7)利尿:龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。

(8)强心解痉:龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(9)抑制动脉硬化:龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

(10)治夜盲症,抗干眼病、抗肿瘤等:龙井茶中含有一定量的维生素A ,龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

(11)抗菌抑菌:龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 

石灰储藏法:

炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。

贮藏得法,约经0.5—1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

炭储藏法:

具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。

如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。

塑料袋、铝箔袋贮存法:

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。

以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

金属罐贮存法:

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

参考资料百度百科-西湖龙井 

龙井茶放二年了能喝吗 龙井茶应该怎么喝

龙井茶放二年了不能喝了,龙井茶保质期为12~18个月,其中特级龙井茶是在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。更是中国国家地理标志产品。想更好的了解龙井茶放二年了能喝吗可以接着往下看。

龙井茶放二年了能喝吗

1、龙井茶放两年之后不能喝的了,龙井是绿茶中的著名茶品,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。

2、正常情况下,龙井茶的保质期为12~18个月,需要在保质期间喝完,而存放两年的茶叶,则容易变质、过期,因此不建议饮用。

3、浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。根据龙井茶包装和等级的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的茶叶保质期是在12个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。

4、龙井茶的最佳饮用时期是在3个月之内饮用为佳,如饮用不完,则需要放进冰箱进行冷藏。

龙井茶应该怎么喝

冲泡龙井茶时,需要准备茶叶、茶具(紫砂壶或透明茶具等)和沸水,将茶叶放在茶具中再加入沸水,冲泡好后不要马上饮用,浸泡5分钟左右,等到茶水温和降下来再喝,喝茶时速度缓慢匀速,可以感受茶的甘美滋味。以上就是关于龙井茶放二年了能喝吗的具体介绍。