忌
牛蒡茶的功效与作用：
1. 清热解毒：牛蒡茶具有较强的清热解毒作用，特别是在夏季，可有效缓解暑热引起的口渴、口干、头晕等症状。
2. 利尿通便：牛蒡茶能够促进尿液排出，有利于清除体内多余水分和代谢废物，同时能够促进肠胃蠕动，缓解便秘。
3. 降低血脂：牛蒡茶中含有大量的膳食纤维，能够帮助降低血脂和血糖水平，预防心血管疾病。
4. 保护肝脏：牛蒡茶中的酚类物质能够保护肝脏，促进肝脏代谢功能，具有良好的肝保护作用。
禁忌：
1. 孕妇忌饮：牛蒡茶中含有咖啡因，孕期妇女应忌饮，以免影响胎儿健康。
2. 睡眠不足者注意：牛蒡茶中的咖啡因可能会影响睡眠质量，睡眠不足的人应注意控制饮用量。
3. 肾病患者忌饮：牛蒡茶具有利尿作用，肾病患者应避免饮用，以免加重病情。
