茉莉茶冻是一道非常清爽的甜点，常见于亚洲餐厅和饮品店。它的制作方法很简单，用茉莉花茶冲泡果冻粉，然后冷却成冻状即可。味道清香爽口，适合在夏天享用。可以根据自己的口味调整甜度和茶味的浓淡。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
奈雪茉莉初雪茶冻是什么
花茶。奈雪，茉莉初雪茶冻是花茶。奈雪的茶茉莉初雪是一款来自四川茶园的茗品，是采用峨眉高山绿芽茶胚，搭配茉莉花，采用独特的窨制工艺制作而成，成品茶既有绿茶的鲜爽，亦有茉莉花的清雅香气，冲泡之后，滋味清爽甘醇，香气馥郁持久。
茉莉茶冻能保存多长时间
三到五天的时间
它的保质期时间较长，常温保存，保质期有两到三天的时间；冷冻保存，保质期有三到五天的时间。 它的茶叶对外界环境极其敏感，如果遭遇受潮或者被暴晒的情况，那么茶叶的质量就会受损，容易出现变色、变味、变质等情况。 所以储存茶冻时，必须要避光密封保存。
有什么手残党也能轻松搞定不翻车的甜品？
茉莉桂花茶冻材料：糖桂花200克、水1000克、茉莉花茶包2小包、白凉粉50克
椰香奶冻材料：椰浆160克、淡奶油100克、纯牛奶760克、糖80克、白凉粉50克
1、先来制作茉莉桂花茶冻，把糖桂花、水倒入锅内，搅拌均匀后，放入茉莉花茶包，用大火来煮。
2、煮到沸腾后，转中火继续煮约3分钟，丢掉茶包，倒入白凉粉，搅拌至融化后，且锅内略微沸腾熄火。
3、趁热倒入容器内，晾凉后，送入冰箱冷藏凝固。容器不用抹油啥的，茶冻凝固后是不粘任何容器的，很容易脱模。
4、接着来做椰香奶冻，把椰浆、淡奶油、纯牛奶和糖倒入锅内，煮到微微沸腾后，倒入白凉粉，搅拌均匀，至锅内再次沸腾熄火。
5、趁热倒入容器中，室温放凉后，送入冰箱冷藏凝固
6、从冰箱取出凝固好的茉莉桂花茶冻，用刀直接划成小块，再用勺子取出即可
7、椰香奶冻也一样，用刀划成小块后，用勺子取出
8、做好的成品可以淋上牛奶或者椰奶食用，口感会更佳。喜欢的朋友赶紧去试试吧，简单易学，值得一试。
小贴士：
1、大家在做这两款甜品的时候，煮沸的过程中可以尝尝甜度，觉得不够甜，可自行增加糖量。
2、白凉粉也可以用冰粉粉替代，只不过冰粉粉做出来的口感，要偏软一些。
3、配方里的椰浆，不可以用椰奶替代，两者不是一个东西。
4、白凉粉不可以用吉利丁片和吉利丁粉替代，因为吉利丁片和吉利丁粉做出来的口感太硬了，根本不爽滑，完全不好吃。
茶冻奶绿加冰
您要问的是茶冻奶绿加冰的做法是什么？做法如下。
1、首先，把250ML茉莉清茶倒入锅中加白凉粉30g，一边煮一边搅拌，煮两分钟即可。
2、其次，把煮沸过的水放入干净的容器中，静置放凉后放入冰箱冷藏30分钟。
3、最后，把凝固的茶冻用水果刀或者调羹切成小块，拿一个干净的杯子，杯中适量放入冰块，然后加茉莉茶冻，最后缓慢加入旺仔牛奶，用吸管搅拌均匀即可。
茉莉茶冻的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
果冻粉
适量即可
辅料
水
适量
步骤
1.加入水，果冻粉，小火烧至粘稠为止（千万不要烧开）。中间要那铲子呀什么的搅拌均匀，不能有块儿（熬药的感觉有木有）
2.装在容器中，冷藏大约半小时。（我的容器不好看，见谅）
3.OK!
今麦郎茉莉蜜茶加白凉粉做成茶冻，加入臻浓牛奶，制成的是什么饮料?
今麦郎茉莉蜜茶。家里白凉粉，做成茶动。加入臻浓牛奶。我觉得这个制成的就是果冻饮料。茶冻饮料就是那种饮料里边放果冻的那种感觉你主要是放的是茶峒。所以这个就是。带果粒的饮料
有哪些甜点适合手残党制作?
以下是几种适合手残党制作的甜点：
1. 水果沙拉：只需要将各种水果切成小块，混合在一起，再加上一些蜂蜜或柠檬汁即可。这个简单的甜点既健康又美味。
2. 酸奶果粒杯：将酸奶倒入杯子里，加入一些果粒(如蓝莓、草莓、香蕉等),再撒上一些燕麦片或者杏仁碎即可。这个甜点不仅简单易做，而且口感清爽。
3. 奶油芝士蛋糕：虽然这个甜点看起来比较复杂，但是只要掌握了技巧，就可以轻松制作。首先将奶油芝士和糖打发，然后加入鸡蛋和香草精，最后加入面粉搅拌均匀即可。将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制即可。
4. 香蕉面包卷：将香蕉切成薄片，涂上一层橄榄油和蜂蜜，然后卷入吐司片中。这个甜点不仅简单易做，而且营养丰富。
5. 巧克力果仁酱：将巧克力和坚果一起加热融化，然后加入少量蜂蜜调味即可。这个甜点不仅美味可口，而且富含蛋白质和健康脂肪。
奈雪和喜茶哪个好喝
作为一名茶饮爱好者，市面上大多数品牌茶饮我都喝过，所以我认为喜茶比奈雪的茶好喝一点。下面我就给大家分享下我喝过的两款茶饮的评测。
一、喜柿多多vs霸气好柿
喜茶的喜柿多多：价格是19元/500ml。
这款饮品是绿妍茶汤+新鲜柿子打沙+底部搭配Q弹脆波波。在社交平台上，有消费者评价其是“今年喜茶好喝TOP 3”。
个人品尝觉得，是柿子果肉和茶底融合最好的一款，茶味很明显、很清爽，而且柿子存在感非常强烈，还能尝到明显的柿子纤维，口感非常丰富。
奈雪的茶的霸气好柿：价格是19元/500ml
。
这款“霸气好柿”是桂花乌龙茶汤作为茶底+茉莉茶冻+柿子果肉，果肉选用的是“柿”界明星富平柿子。
个人品尝觉得，口感过于浓郁，不像纯柿子味，可能是糖浆放太多了，会有点腻的感觉，柿子配桂花，秋季限定的味道，但说实话味道没有很搭。
所以这一款茶饮两家对比来说，我觉得喜茶获胜！
二、芝芝莓莓桃vs霸气莓莓
喜茶的芝芝莓莓桃：价格是32元/500ml
。
芝芝莓莓桃使用的是草莓果肉与果汁+绿妍茶底+牛奶+芝士奶盖。
个人品尝觉得，水果嚼劲十足，吸进嘴里超级满足，茶底味道被草莓的味道掩盖了，并不是非常浓郁，整体来说作为一款好喝的饮料没差！
奈雪的茶的霸气莓莓：价格是30元/500ml。
奈雪的茶的霸气莓莓是茉莉茶汤+蓝莓、草莓、覆盆子与车厘子4种浆果搭配+咸鲜芝士的组合。
个人品尝觉得，这一款草莓的香气也很明显，不过水果的嚼劲差很多，茶的味道有明显加强。没有喜茶那种大颗的果粒在奶茶里，喝起来的爽快感降低。
所以这一款茶饮两家对比来说，我觉得喜茶获胜！
结合上面我分享的两款同类型的茶饮，我个人觉得还是喜茶略胜一筹，当然每个人的口味都不一样，希望我的分享对大家有所帮助。
用立顿茉莉花茶和鱼胶粉做茶冻，过了一天就长出了两个大黑点，再过一天又长两个，是什么问题？
变质了，那就是霉菌。做茶冻时所有的工具都必须先用开水彻底烫洗，保证干净，避免污染。不然制作茶冻的糖和琼脂之类就是最好的细菌培养基。实验室里培养细菌就是用这些材料。虽然放在冰箱里，但低温环境只能延缓细菌生长繁殖速度，并不能阻止细菌生存。
