祁门红茶根据外形和内质分为10个等级，其中礼茶是最高等级，特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级依次降低。
祁门红茶属于比较高的档次，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
其中一级、二级、三级的祁门红茶则滋味甜醇、独具祁门香，三级、四级及以下为大宗祁红，具有香高、味醇、形美、色艳的特点。
因此，祁门红茶的档次不同，品质也会有所差异。
祁门红茶属于高档次茶叶，因为它产地独特、制作工艺复杂，汤色红艳、香气馥郁、滋味醇厚，是名副其实的名茶之一。
同时，祁门红茶也是国家地理标志保护产品，具有较高的市场价值和知名度。
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祁门红茶属于什么档次 祁门红茶是四大红茶之一
祁门红茶是中国著名的红茶，祁门红茶的原产地为安徽省祁门县，是著名红茶中的极品，四大红茶之一，享有盛誉，英国女王和王室都对它赞不绝口，将祁门红茶视为至爱饮品。现在让我为你们介绍一下祁门红茶属于什么档次，感兴趣的茶叶爱好者们接着往下看。
祁门红茶属于哪个档次
1、祁门红茶中，根据其外形和内质，将茶叶分为了礼茶、特茗、特级、一级、二级、、四级、五级、六级、七级这几种茶叶的等级，其中礼茶、特茗、特级这三个等级的祁门红茶的品质是最好的。
2、礼茶级别的祁门红茶，它的品质是最高的，价格也是最为昂贵的，在外形上，茶叶细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽温润，茶的香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格，泡出的茶水色
泽红艳明亮。
3、特茗级别的祁门红茶相比于礼茶级别的就有所逊色了，但它的品质也是属于茶中上品，在外形上，条索细整，嫩毫显露，在茶香与茶色上与礼茶级别差别不大。
4、祁门红茶的特级，与特茗的品质其实相差不大。也是属于茶叶中品质上乘的，茶叶条索紧细，嫩毫显露，茶叶香气高醇，鲜嫩中依然含有独特的“祁红”风格。
从上文我们知道了祁门红茶属于什么档次，祁门红茶叶外形上条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润，茶叶的香气清香而又持久，像果香又像是兰花香味，在国际茶市上，将这种独特的茶叶香气专门叫做“祁门香”， 祁门红茶中还可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
最顶级的红茶是哪个
最顶级的红茶：
1、祁门红茶
祁门红茶是中国十大名茶之一，原产地位于安徽省祁门县和东至县等地，以当地优良茶树品种为原料，经过一系列复杂工艺制作而成。
祁门红茶创制至今100多年，已经成为全世界范围内公认的三大高香红茶之首。伟人曾经说过“你们祁红世界有名”，而在英国皇室，一直将其当做下午茶的最重要饮品，被誉为红茶皇后。
2、正山小种
原产地位于福建武夷山的正山小种，是中国最早的红茶，被誉为红茶鼻祖，创制至今已经有400多年的历史。
目前，市面上很多红茶都是按照正山小种制作工艺，在经过本地化改良后加工制作而成。正山小种是最早从中国向海外传播的红茶，无论是品质，还是名气，都非常响亮。
3、滇红
提到中国红茶排行榜，就不得不说云南滇红。尽管他没有云南普洱茶那么出名，但是在喜欢红茶的茶友中，认可度极高。
滇红主要出产于云南的保山、凤庆和西双版纳等地，以当地大叶种茶树鲜叶为主要原料，按照红茶制作工艺，精心制作而成，属于大叶红茶。
4、川红
四川是天府之国，也是茶叶之乡。成都大街小巷分布着众多茶馆，老成都人可以一整天都泡在茶馆里，喝茶聊天打麻将，十分安逸。
尽管川茶历史悠久，但川红的制作历史却并不算长，在整个红茶家族中，只能算作是后起之秀。上个世纪50年代前后，四川宜宾才开始按照红茶工艺制作宜宾红茶，这就是后来的川红。
5、金骏眉
前文说到正山小种时，曾和大家提过金骏眉，作为创制至今20年不到的红茶新贵，能够被大家认可，说明其确实有着独到之处。
金骏眉属于正山小种的分支，原产地也在武夷山市桐木村地区，创制时间在2005年前后。
红茶品牌排行榜前十名
红茶品牌排行榜前十名是：祁门红茶、武夷山大红袍、正山小种、金骏眉、滇红、信阳毛尖、六安瓜片、安化黑茶、兰花毛峰和牡丹红茶。
1、祁门红茶
祁门红茶属于安徽黄山市祁门县所产，是中国十大名茶之一。祁门红茶色泽红艳，香气浓郁，滋味醇厚，是一款口感十分优秀的红茶。同时，祁门红茶的叶片形状整齐，色泽金黄，外形美观，是一款十分受欢迎的红茶品种。
2、武夷山大红袍
武夷山大红袍是福建武夷山特产，是中国最著名的岩茶之一。武夷山大红袍香气浓郁，滋味醇厚，带有独特的岩茶韵味，是一款口感出色的红茶。同时，武夷山大红袍的外形粗壮，带有红棕色的茶叶，非常精致，是一款颜值十分高的红茶。
3、正山小种
正山小种是福建武夷山区域的红茶，是一款香味独特，口感醇厚的红茶。正山小种的叶子形态小而紧，色泽乌黑，带有独特的烟熏味，是一款非常具有特色的红茶品种。
4、金骏眉
金骏眉是福建福鼎特产，是中国十大名茶之一。金骏眉的外形修长，色泽金黄，香气浓郁，滋味鲜爽，是一款口感出色的红茶。同时，金骏眉的叶片非常整齐，是一款颜值很高的红茶。
5、滇红
滇红是云南省西双版纳地区所产的红茶，是一款香气浓郁，口感醇厚的红茶。滇红的叶子形态较大，色泽乌黑，带有独特的花香味，是一款具有特色的红茶品种。
6、信阳毛尖
信阳毛尖是河南省信阳市所产的红茶，是中国十大名茶之一。信阳毛尖的外形细长，色泽金黄，香气浓郁，滋味鲜爽，是一款口感出色的红茶。同时，信阳毛尖的叶片非常整齐，带有少许毫毛，是一款颜值很高的红茶。
7、六安瓜片
六安瓜片是安徽六安地区所产的红茶，是中国十大名茶之一。六安瓜片的外形扁平，色泽乌黑，带有独特的桂花香味，是一款口感独特的红茶。同时，六安瓜片的叶片形态整齐，是一款颜值不错的红茶品种。
8、安化黑茶
安化黑茶是湖南省安化县所产的红茶，是一款香气浓郁，口感醇厚的红茶。安化黑茶的叶子形态较大，色泽乌黑，带有独特的陈香味，是一款具有特色的红茶品种。
9、兰花毛峰
兰花毛峰是福建福鼎特产，是一款香气浓郁，口感鲜爽的红茶。兰花毛峰的叶子形态细长，色泽金黄，带有独特的兰花香味，是一款口感十分独特的红茶。
10、牡丹红茶
牡丹红茶是江苏扬州特产，是一款香气浓郁，口感鲜爽的红茶。牡丹红茶的外形扁平，色泽金黄，带有独特的牡丹花香味，是一款口感十分独特的红茶。
以上内容参考：百度百科-祁门红茶
祁门红茶属于什么茶
祁门红茶又称祁红，属于红茶类，它主要产自安徽省，而且历史悠久，距今以有100多年，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国王室的至爱茶饮，香名远播，美称群芳最被称为红茶中的皇后。
祁门红茶又称祁红，属于红茶类，它主要产自安徽省，而且历史悠久，距今以有100多年，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国王室的至爱茶饮，香名远播，美称群芳最被称为红茶中的皇后。
祁门红茶的功效与作用
1、祁门红茶是经过发酵之后烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下，发生了酶促氧化反应，减少了很多的含量，对胃部的刺激性也减小，同时还可以帮助胃肠消化、促进食欲等作用。
2、祁门红茶中含有的多酚类化合物，具有消炎的功效，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，抑制和消灭病原菌，增强人体免疫力。
祁门红茶茶怎么喝
1、祁门红茶是经过发酵的，用竹篓加棉絮捂红，在烘干制作而成，味道鲜香，在冲泡茶时，水温要尽量使用100度的开水，因为开水可以很好的释放出茶叶香气、滋味、内含物的关键。
4一般在冲泡5-10秒就可以出茶汤了，但一杯茶，分三口喝，细细品尝，才可以品尝到滋味，一般好的祁门红茶，可以冲泡4-5次。
中国十大红茶排行榜
中国十大红茶排名分别是正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫茶、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅等。
1、正山小种
出产于中国福建省的桐木关，这种茶叶在制作时会采用松针或者松柴熏制，具有独特的松烟香。
2、祁门红茶
这种茶叶出产于安徽省的祁门县。据说它早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶。到现在，已经有一百多年的生产历史。
3、滇红茶
这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳，它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶。中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀。据说这种茶叶出产在20世纪的50年代，外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润。
5、宜昌红茶
宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期，茶叶就从巴蜀传播到宜昌，茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。
6、湖红工夫
湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。位于湘中地段，处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。其中，福建政和工夫红茶，属于全发酵茶，产于福建东北部政和县，是著名的闽红三大工夫红茶之一。
8、宁红工夫
宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。
9、越红功夫
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶，初制茶称“越毛红”。时，市场已有少量生产。
10、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅。
中国红茶排名前十名
中国红茶排名前十名：正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉、英德红茶、川红、宜红、江西红茶、浙江红茶、日照红茶。
1、正山小种堪称中国红茶鼻祖，传承至今已有400多年历史，它是小种红茶的代表作，主产地位于福建武夷山市星村镇桐木关地区，但在崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园，也在生产正山小种。
2、祁门红茶是世界三大高香红茶之首，产地主要集中在安徽祁门、石台和东至等县。祁门红茶创制于1875年，在此之前，当地主要生产绿茶，后来在借鉴外省红茶制作工艺基础上，经过本地化改良，才制作出品质优良的传统工夫红茶。这些年，祁门红茶增加了金针、香螺和毛峰等新品种，使产品线更加丰富。
3、滇红是云南特有品种，以当地大叶种茶树原料，经萎凋、揉捻或揉切、发酵和烘烤等工序，按照红碎茶拼配工艺制作而成。大叶种的特点十分鲜明，滋味浓强，富于刺激性，会给人带来一定的冲击。
4、金骏眉是一款新创红茶，距今不到20年历史。它同样来自于福建武夷山桐木关地区，可以说是正山小种的一个分支，但采摘标准和制作工艺又有自己的特色。金骏眉是红茶新贵，深受高端消费者的喜爱。
5、英德红茶是广东英德市特产，当地原本没有红茶生产。建国后，从云南引进大叶种茶树良种，经过多年试种后取得成功，并以此为原料，制作而成的红茶，被命名为英德红茶。大家最熟悉的英德九号，就是英德红茶的代表作，曾有过“中国乃至世界最好红茶”的赞誉。
6、川红是红茶界的后起之秀，建国后才开始大量生产制作，产地集中于四川省宜宾市。川红主要有两个品类，一是工夫红茶，一是红碎茶。川红的品质特点优越，在创制之初，就赢得过“赛祁红”的美誉。如今，它已经是国内红茶中不可忽视的一支力量。
7、宜红是宜昌红茶的简称，属于工夫红茶，创制于19世纪中叶，是中国最古老的红茶之一。其产地位于宜昌和恩施。当年初创，主要用于出口。建国后，当地大力发展红茶产业，如今已成为消费者喜爱的红茶之一。
8、江西红茶生产历史悠久，尤其是修水出产的宁红工夫红茶。曾经有过“宁红不到庄，茶叶不开箱”的较高行业地位。除此之外，江西红茶还包括浮红和庐山云雾红茶。浮红是指江西浮梁地区生产的红茶，创制至今已有100多年历史。
9、浙江不仅有绿茶，也有红茶。其中，九曲红梅和越红工夫是其中的代表作。九曲红梅又叫九曲乌龙，位于浙江西湖区，是闽北浙南一带农民北迁之后开荒种植的，属于红茶中的珍品。越红工夫茶属于工夫红茶系列，主产地集中在绍兴，诸暨、嵊县等县。
10、作为高纬度地区茶叶种植的典范，日照原本以绿茶生产为主。日照绿茶有“江北第一茶”、“中国绿茶新贵”等美誉。近年来随着国内红茶消费热度的提升，日照也开始研制属于自己的高纬度红茶，品质特点鲜明，滋味口感俱佳，越来越受消费者的喜爱。
以上内容参考百度百科-正山小种百度百科-祁门红茶
安徽茶叶十大品牌
安徽茶叶十大品牌：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
1、黄山毛峰
黄山毛峰不仅是安徽十大名茶，还是中国十大名茶之一，黄山毛峰最大的特点就是需要经过手工炒制，外形如雀舌，而且黄山毛峰的口感是属于非常有活力的甘醇类型。
2、六安瓜片
六安瓜片无论是悠久的历史底蕴还是丰富的茶文化内涵，都是值得大家留意并种植的，从唐代开始就备受各位诗人关注的安徽十大名茶之一的六安瓜片，如今也是很多机关高层指定饮用的一款茶类。
3、太平猴魁
太平猴魁是中国的极品名茶，也因为多次被评选为全国时代名茶之一的太平猴魁，经常因为优异出众的品质，作为国礼送给友邦国家，而太平猴魁作为安徽十大名茶之一，透明亮丽养眼的鲜嫩绿色是太平猴魁最大的特点。
4、祁门红茶
祁门红茶是安徽引以为傲的为数不多的红茶类饮品，早在多年前，祁门红茶就已经作为中国名优红茶被大家所熟知，更因为祁门红茶的制作工艺较为繁琐，也拥有祁红这一特殊的芳香味道，因此出众的祁门红茶更是被评为了安徽十大名茶。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶作为绿茶类的茶饮，在安徽的休宁、绩溪、宁国、屯溪等均有出产，其中屯溪所出产的绿茶是最为有名气的，更凭借着特殊多个不同的等级，让屯溪绿茶一举成为安徽十大名茶。
6、霍山黄芽
霍山黄芽是属于黄茶类的茶饮，该茶叶条索十分的紧实，而且叶片非常的肥硕，无论是欣赏干茶叶状态的霍山黄芽还是细品霍山黄芽的醇厚滋味，霍山黄芽都会以别具一格的清爽质感俘获你，可想而知安徽十大名茶并非是浪得虚名的。
7、岳西翠兰
岳西翠兰是属于非常优质的云雾茶，也是作为在安徽省非常知名的绿茶，运用安徽知名的小兰花制茶工艺技术完成岳西翠兰，只会选用一芽二爷的部分，更因为无论是形态还是茶香都与兰花近似，岳西翠兰作为安徽十大名茶之一也是属于较为独特的茶类品种。
8、泾县特尖
安徽十大名茶之一也包含了大家或许会感觉比较陌生的泾县特尖茶叶，品种优异的泾县特尖，最难能可贵的是，它不是属于历史悠久的老茶类，而是属于运用先进工艺创造的经过改良后的绿茶类。
9、涌溪火青
涌溪火青凭借着五百多年的额饮用历史，并且在古时代到现在，从贡茶到现在送礼首选的茶类，涌溪火青不愧为是安徽十大名茶之一，因为出品够优秀，品质有保障。
10、桐城小花
冲泡之后的桐城小花，扑面而来的都是清新清爽的兰花香味，心旷神怡，还有助提神醒脑，好处多多。
以上内容参考百度百科-岳西翠兰百度百科-桐城小花
祁门红茶是什么茶祁门红茶多少钱一斤
祁门红茶，简称“祁红”，产自于安徽，是中国著名的好茶。那么，你知道祁门红茶是什么茶吗？今年的祁门红茶多少钱一斤呢？由于品种不一样，价格上面也有很大的差别。下面我来简单的为大家介绍下2018祁门红茶价格。
祁门红茶是什么茶
祁门红茶，简称为“祁红”，采用当地的中叶、槠叶种为原料，是中国历史名茶。创制于光绪年间，产于安徽省祁门、贵池、黟县以及江西一带。祁门红茶是红茶中的极品，是英国王室的至爱饮品，具有“群芳最、红茶皇后”的美称。
首先，祁红的采制具有一定的讲究，采摘芽叶为原料，经过一系列的工序，使其由绿色变紫铜红色，然后再文火烘干。红毛茶制成后，还需精制，精制工序复杂，经毛筛、分筛、紧门、切断、拣剔、补火、以及装箱等制成。
祁门红茶制作工序
通常来说，采制工艺大致分为三个主要过程，即：采摘、初制和精制。
采摘：一般情况下，祁红属于现采现制，为的就是保持鲜叶的有效成分。此外，祁红的采摘具有严格的标准。比如：高档茶，以一芽一叶为原料，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，秋茶一般为少采，或者是不采。
初制：主要涉及到萎凋、发酵以及烘干等工序。使其绿色变紫铜红色，文火烘干。发酵是决定其品质好坏的关键，发酵室温必须<30°。经过发酵之后，叶色转红，被称之为“红毛茶”。
精制：接下来就是进行精制。比如：分长短、轻重，并且剔除杂质。由于需要费大量的工夫，所以又被称之为“工夫茶”。精制工序繁杂，成品经毛筛、分筛、撩筛、风选、补火、清风以及装箱等制成。
祁门红茶多少钱一斤
祁红，大致可以分为三个品类，即：传统工夫、毛峰以及香螺。每个品类都有很多个，主要是从外形和工艺来分辨。此外，甄别祁红多少钱一斤，还需要根据产地、包装以及净含量等综合评定。
从目前来看，传统工夫红茶价格在20元到上千元/斤之间；毛峰的价格在80元到800元/斤之间；香螺的价格在110元到上千元/斤；由此可以得出：祁红香螺的价格会贵一些。
安徽四大名茶是哪四大名茶
安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。
1、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
2、六安瓜片
六安瓜片，中华传统历史名茶，产自安徽省六安市大别山一带。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。
3、太平猴魁
太平猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
4、祁门红茶
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
中国十大名茶都是什么茶
名茶，顾名思义，指的就是因品质出众而享有极高知名度的茶品。中国制茶喝茶历史悠久，且茶品类目繁多，只有少数脱颖而出的茶品能够荣膺“名优茶”的桂冠。
“十大名茶”是很多茶友了解中国茶叶的入门，根据评选年份和组织的不同，网上可以查询到多个不同版本的“中国十大名茶”，其中有部分茶品重叠。本文以1915年巴拿马万国博览会评选出的版本为依据，为大家简单介绍一下中国的十大名茶。
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片列为中国的十大名茶。
碧螺春
碧螺春已有1000多年的产制历史，早在唐朝时就被列为贡品，堪称绿茶“翘楚”，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序制成，干茶条索紧结，具有白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人等特点，因外形看起来卷曲成螺，且产于春季，故而得名。
最高级别的碧螺春，每市斤干茶约含6-7万个芽头，整体用料非常细嫩。碧螺春冲泡时茶叶徐徐舒展、上下翻飞，观赏性极高；茶汤银澄碧绿，香气清新高扬，滋味鲜爽清甜。
信阳毛尖
信阳毛尖属绿茶类，主要产于河南省信阳市_河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县，又名“豫毛峰”，是河南省著名特产之一。
信阳毛尖的外形和内质均极具个性，色泽翠绿鲜润，干茶具有细、圆、光、直等特点，白毫显著，冲泡后汤色明亮清澈，香高持久，滋味鲜爽，饮后生津回甘。
西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，干茶扁平秀挺，色泽嫩绿光润，香气清新、悠扬扑鼻，滋味鲜爽甘醇，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
西湖龙井拥有1200多年的悠久历史，茶名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在一千多年的发展历程中，从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
君山银针
君山银针属黄茶，产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故得名。
君山银针始制于唐代，在清朝时被列为贡茶。君山银针味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡茸毫，叶底肥厚匀亮。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，故又称“徽茶”。
黄山毛峰选用清明谷雨时的“黄山种”、“黄山大叶种”等良种茶树的初展肥壮嫩芽，经手工炒制制成。干茶外形微卷，，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露；入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
武夷岩茶
武夷岩茶属乌龙茶（青茶），产于福建闽北的武夷山一带。
武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇，是乌龙茶中的极品。观其形，叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润；内质活、甘、清、香，有明显的岩骨花香。
祁门红茶
祁门红茶乃红茶中的极品，由光绪年间的安徽茶农创制，产自安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
祁门红茶条索紧结，细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润；茶香似果香和兰花香，浓郁持久；汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，可与牛奶、糖等调配饮用。
都匀毛尖
都匀毛尖属绿茶类，产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。
都匀毛尖条索紧结显毫，纤细卷曲，色泽绿翠；香清清新高扬，滋味鲜爽，回味甘甜。
铁观音
铁观音属青茶类，产于福建省泉州市安溪县西坪镇，始制于1723-1735年。
铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。成品依发酵程度和制作工艺，大致分为清香型、浓香型和陈香型。
六安瓜片
六安瓜片为绿茶特种茶类，产自安徽省六安市大别山一带。
在所有的茶叶类别中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗；清香高爽，滋味鲜醇回甘，浓而不苦，香而不涩；汤色清澈透亮，叶底绿嫩莹亮。
