1、红薯洗净2、去皮切片3、放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟4、趁热压成泥5、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加6、揉成面团。7、面团分成相等大小,用手团圆8、做了梅花形状的,模具沾少许糯米粉,把面团放在模具,按平9、脱模10、平锅放油,放入做好的小饼,圆形的把面团按扁就可以11、小火煎制两面金黄即可