凤凰单枞焙火的轻、中、重是指茶叶的焙火程度,可以通过以下方法进行区分:
1.外观:轻焙的茶叶颜色浅黄,中焙的茶叶颜色金黄,重焙的茶叶颜色深棕。
2.香气:轻焙的茶叶香气清淡,中焙的茶叶香气浓郁且有烤香味,重焙的茶叶香气烟熏味浓郁。
3.口感:轻焙的茶叶口感清爽且味道嫩,中焙的茶叶口感鲜爽,茶汤细腻顺滑,重焙的茶叶口感醇厚,茶汤厚实且回甘。
4.茶底:轻焙的茶底鲜嫩,中焙的茶底色泽亮丽,重焙的茶底色泽深沉。
通过以上几个方面的综合比较,就可以区分凤凰单枞焙火的轻、中、重程度。
凤凰单枞焙火的轻、中、重是指茶叶的焙火程度,可以通过以下方法进行区分:
1.外观:轻焙的茶叶颜色浅黄,中焙的茶叶颜色金黄,重焙的茶叶颜色深棕。
2.香气:轻焙的茶叶香气清淡,中焙的茶叶香气浓郁且有烤香味,重焙的茶叶香气烟熏味浓郁。
3.口感:轻焙的茶叶口感清爽且味道嫩,中焙的茶叶口感鲜爽,茶汤细腻顺滑,重焙的茶叶口感醇厚,茶汤厚实且回甘。
4.茶底:轻焙的茶底鲜嫩,中焙的茶底色泽亮丽,重焙的茶底色泽深沉。
通过以上几个方面的综合比较,就可以区分凤凰单枞焙火的轻、中、重程度。