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碧螺春泡的时候洗茶吗
分类:
综合知识
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碧螺春泡茶时不需要洗茶。由于碧螺春的叶子较细且含有较高的芳香成分,若将茶叶洗掉,会使茶汤的香气和味道减弱。因此,泡碧螺春茶时只需要将适量的茶叶放入茶具中,用80℃左右的热水冲泡即可。
标签:
碧螺春
洗茶
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