2、煮奶，把红茶倒出备用，将220ml纯牛奶倒入奶锅中，开火煮至冒泡；
3、熬奶茶，等纯牛奶冒泡后，倒入红茶和适量咖啡糖继续煮，直到奶茶变色为止。
材料：纯牛奶、茶叶、糖
步骤：
1. 准备一杯茶叶，可以选用红茶、绿茶、普洱等各种口味的茶叶。
2. 将茶叶放入茶壶中，加入适量热水，浸泡5-10分钟。
3. 捞出茶叶，用滤网过滤茶水，将滤好的茶水倒进锅中。
4. 加入适量糖，调味后用小火煮沸。
5. 倒入适量纯牛奶，搅拌均匀。
6. 继续小火煮沸至奶茶颜色变浅，味道浓郁即可。
7. 将奶茶倒入杯中，可以依个人口味再加入适量糖浆或奶油，即可享用美味的纯牛奶煮奶茶啦！
特别提示：
1. 纯牛奶要选择优质的新鲜牛奶，颜色白净、无异味。
2. 煮奶茶时要多用小火，避免牛奶煮糊。
3. 奶茶调味时，可以根据个人爱好加入适量糖、蜂蜜、奶油等。
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怎样用纯牛奶做出的奶茶更好喝
自己做奶茶材料：
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法：
1、准备好材料。红茶用的是茶叶，味道会更香浓，如果没有现成的用红茶包也可以。
2、水倒入奶锅放入红茶，煮开，转小火，煮5分钟，关火浸泡5分钟，让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶，搅拌均匀，小火煮开，不要走开，在旁边看着，非常容易溢出来的。（在奶和茶融合的一瞬间，那感觉太美了）
4、过滤，倒入茶杯里，如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了，喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜，一杯香醇的健康饮品就做好了！
制作小技巧：
想要奶茶的味道浓郁，多加茶叶少加水。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来，我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。
用纯牛奶怎么做奶茶.茶和奶的比例是多少？
一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3，也可按照个人口味喜好自行调整。
自制奶茶的做法
一、用料
1、主料：红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
2、辅料：糖粉适量
二、做法
1、清洗茶壶，倒入一包红茶2、进行第一次洗茶叶，倒入刚刚煲开的热水，迅速倒掉3、进行第二次，像前一次一样4、洗好茶后倒入热水5、盖上盖子泡三分钟6、泡好后倒出7、加入适量糖粉，如果没有的话加入细砂糖、搅拌至完全溶解9、稍凉一下10、装入自己要喝的容器里11适量纯牛奶放入备用碗里12用勺子小心一点点加入红茶里13一边搅拌均匀，奶茶的样子出来了14倒满就可以食用了15盖上盖子冷冻一会更好喝
煮奶茶的正确方法 煮奶茶的正确方法步骤
1、【食材】：纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。
2、【具体做法】：
（1）取可以直接加热的煮锅，把白糖放进锅中，小火加热，至白糖融化并变成焦糖色（琥珀色）。
（2）然后把牛奶倒进锅中，把红茶也倒进去。开始时，红茶会漂浮在牛奶上，但随着茶叶的吸水，它会慢慢沉淀下去，此时，你需要继续小火，可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶，让红茶的香气释放的更充分一些。
（3）直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化，就可以关火了。
（4）然后拿网筛把奶茶过滤一下，奶皮和茶叶会被过滤掉。
（5）把奶茶倒进一把小壶里，随喝随倒，茶香浓郁奶味扑鼻，好喝的很。
做奶茶步骤
如何制作奶茶:
说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖。
制造步骤如下:
第一步:
首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
第二步:
炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。
第三步:
白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。
然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！
纯奶奶茶怎么做？
纯奶奶茶的做法：
食材：红茶(袋装一包）10克、纯牛奶200毫升、蜂蜜6克、炼乳4克。
做法：
1、把红茶煮开(最好不用沸水泡，这样能更加浓)。
2、趁热加入炼乳，充分搅拌。
3、待2-3分钟后，接着加入纯牛奶搅拌，会发现红红的茶水变成外卖的奶茶颜色。
4、待到室温，加入白砂糖或蜂蜜(最好是原味)，搅匀即饮。
怎样用纯牛奶做出的奶茶更好喝
用料：红茶叶5g、蒙牛牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g（水和牛奶的比例是1：1）
1、首先在小锅中倒入200ml的清水，中火煮开即可。
2、加热至沸腾之后，把红茶叶倒入锅里面继续煮。
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。
4、然后再将牛奶倒入锅中，转小火继续煮。
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。
6、最后放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶。
7、喝的时候调入蜂蜜即可，蜂蜜的用量按个人喜好。
怎么煮奶茶 煮奶茶的做法
1、准备一口小奶锅，放茶叶进去，再倒入漫过茶叶的纯净水，然后开火煮。
2、煮到茶的颜色出来就可以关小火。
3、关小火后，倒入250g纯牛奶，然后让他继续煮。
4、无需煮到沸腾，只需要煮到奶茶冒小泡泡就可以关火了哦，先别着急喝，关火后马上盖上盖子焖个3分钟。
5、3分钟到了，可以倒出来了，记得倒出来的时候要过滤掉茶叶，倒出来后，可以加糖，也可以在焖煮的时候加糖。
6、超香超浓的奶茶，开喝！
在家怎么煮奶茶
步骤如下：
1、第一步：准备食材。先准备食材，红茶10克，用漏网把茶叶清洗干净备用。
奶粉30克，这里用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，没有奶粉的也可以用炼乳，奶片都可以，用炼乳口感更加的香醇，只是最近家里没有炼乳了，就用奶粉来代替。
纯牛奶400克，奶茶当然是要用到牛奶了，不管是脱脂牛奶，还是全脂牛奶，都是可以的，只要是纯牛奶就行。
红糖30克，这里用到红糖，可以增加奶茶的颜色，同时红糖口感温和，甜腻度不是很高，煮出来的奶茶更加的好喝。
来一张所需食材的全家福，今天煮奶茶的全部食材就是这么多，家常普通的食材，家家户户都会有，就是这么家常普通的食材，却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。
2、第二步：煮茶汤。把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟，然后关火，泡两分钟，再开火煮两分钟，然后用漏网过滤掉茶叶，留出来茶汤。这时候这个茶汤，颜色红亮，闻起来茶香味浓郁，闻着真香。3、第三步：煮奶茶。
把煮好的茶汤，放入锅里，给锅里倒入准备好的纯牛奶，红糖，奶粉，大火烧开后，关小火慢煮一分钟就出锅。
用纯牛奶怎么做奶茶？
香浓奶茶
材料三样：立顿红茶， 方糖（如果真的没有，可以用白糖替代，味道稍次）， 鲜牛奶
方法：
1.泡茶。开水放入红茶包（可以拎着红茶包在开水里上下晃几次，让茶叶的味道完全出来）
2.加入牛奶。比例：三分之二的茶，三分之一的奶
3.加糖。可以多放几块，味道甜了更好吃。
注意点：
1. 茶的浓度自己调试一下，淡了味道不足，浓了可能不喜欢。根据个人爱好来吧
2.如果愿意不辞辛苦地煮珍珠，加了珍珠之后，更有外卖奶茶的感觉。但是不加珍珠也可以。
总结：三分之二茶加三分之一奶，多放糖。
想请教下，用鲜奶做奶茶怎么做
步骤：
1. 水烧开后稍等片刻，待水温达到95度左右，倒下红茶，盖上盖子，泡16分钟。
2. 牛奶倒入拉花杯中，在电磁炉上加热，或者用玻璃容器放入微波炉中加热到40度左右即可。
3. 时间到后，滤出红茶。
4. 将红茶和牛奶混和搅匀，加入果糖，喜欢茶味重的可以加大茶量，反之，喜欢奶味的可以多加牛奶，标准为400ml的量。
（果糖为1份糖+1份水的比例熬制而成的，时间较长，亲在家里做的话可以根据自己口味直接加入适量白糖即可）
ps也可在奶茶中用蜂蜜替代果糖，就成了美味的蜂蜜奶茶哦
