土豆怎么放不会发芽

土豆怎么放不会发芽

准备一个箱子,在箱子的底部铺上一层沙子,将沙子铺平。然后放上土豆,再将它们储存在家里的阴凉处,这样土豆就可以储存时间比较长,一般都不会发芽。

或者准备一盆开水,里面加入一些食盐,等水放凉之后,将土豆放进去,把土豆身上的物质给清洗掉,再捞出来,把它放在干燥处。这样土豆就可以存放很长的时间不易出芽了。

1、黑胶袋。还有一种阻止土豆发芽的方式,那就利用避光的原理。没有光合作用,土豆就无法萌发新芽。因此,最好将土豆放在黑色的密封袋中保存,这样就能延长土豆的保鲜期。

2、放个苹果。土豆芽中含有毒的生物碱,人食用后会造成腹痛、头晕等中毒症状。如果你在储存的土豆中间放几个苹果的话,就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体,具有阻止土豆发芽的功效。具体做法,是将土豆放在一个保鲜袋内,里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。不过,苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度,而不能彻底阻止其发芽,利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右,时间再长就不行了。

3、将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里。在每层土豆之间铺一层报纸,并将最上面一层土豆也用报纸盖好。报纸可以让土豆避免阳光的照射。阳光会使土豆变绿,变得不能食用。阳光也会使土豆发芽,缩短存放时间。

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别用塑料袋存土豆:应把土豆存放缩望在背阴的低温处,切忌放在塑料袋里保存,塑料袋会捂出热气,让土豆发芽。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量龙葵素,这是一种神经毒素,会抑制呼吸中枢。

放个苹果:在储存的土豆中间放几个苹果,就可以延长土豆发芽的时间。苹果会产生乙烯气体,具有阻止土豆发芽的功效。

用透气的网袋放在通风处:也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里,这种方法虽然能防止土豆变坏,但过于浪费冰箱空间,而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。因此,可以用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干来自燥。

用稀盐酸溶液浸泡:贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可号已座散使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。

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放个苹果:在储存的土豆中间放几个苹果,就可以延长土豆发芽的时间。苹果会产生乙烯气体,具有阻止土豆发芽的功效。

用透气的网袋放在通风处:也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里,这利律段变盾操降种方法虽然能防止土豆变坏,但过于浪费冰箱空间,而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。因此,可以用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干燥。

用稀盐酸溶液浸泡:贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。

存放土豆如何不发芽 土豆如何存放不发芽

1、在储存头土豆之前一定要把土豆晒干。减少土豆的水分,然后把土豆放在纸箱子里面。保持一定的距离,让他们通风透气放在阴凉通风的地方进行储存。

2、是把土豆放入黑色塑料袋中。由于黑色塑料袋不见光,这样就能够很好的防止他们发芽。

3、是在塑料袋中放一个苹果,把它们与土豆存放在一起,由于苹果会释放乙烯气体,就能够防止土豆发芽。

4、在存放土豆的纸盒子里面撒一些厨房里用的小苏打。这样也能够防止土豆发芽。

5、在土存放土豆之前,用淡盐水把土豆泡十分钟。然后再晾干。进行储存,这样土豆就不会发芽。

6、把土豆用牛皮纸或者麻袋储存,由于麻袋既透气又不见光,这样能够防止土豆发芽。

土豆收回家,该怎么储存才不会发芽?

第一,可以把土豆放在环境干燥,阴凉,通风,最好是放在散开并且铺满纸袋和干草的麻袋里。

第二,可以把它洗干净放在冰箱里储存。因为,因为冰箱温度低且不会导致发芽,应该可以保存一段时间。

第三,可以在放满土豆的袋子里当上一俩个苹果,因为苹果释放出来的乙稀可以抑制土豆发芽的时间,这样保存土豆的方法大家可以试试。

第三,可以找个旧不用的纸箱,把土豆放入纸箱里,因为纸箱干燥。这样也能保存一段时间而且不会发芽。

第四,如果土豆多可以挖个地窖,一般地窖温度达到8度或者9度,这样保存的土豆不会发芽且还能可以保存多个月。

总体来说还是把土豆放阴凉,通风处,这样才能长久保存,以上就是我的保存方法,希望大家可以参考。

一般情况下,土豆收回家没有多久就会发芽,尤其是温度高的情况下,不容易保存,土豆发芽时龙葵素含量增加,食用后容易引起中毒,影响食用和喂养家畜。

在储存上一般都是采取低温储存,特别在农村基本都是堆放在屋里面。采用竹楼储藏的方法能够起到上下通气、散热的作用,选择阴凉通风、有散光的地方,用竹或者木做成架床,分层放土豆,每层距离50厘米左右,在土豆上盖透气的覆盖物,这样可以延缓土豆发芽。

冬贮法,主要是保温防寒,储藏室的温度保持在1—5度,春季后不要超过10度。使用萘乙酸处理土豆,主要喷洒万分之六的剂量就可以保持土豆长时期不发芽,但是从窖中取出后,放在通风的地方,等待残留药剂挥发后,土豆仍然能发芽。

土豆要怎么存放才不会发芽

1、将土豆存放于避免光照的地方,避免让土豆见到阳光;

2、将土豆存放于环境干燥、阴凉、通风处,也可将土豆散开平铺在纸袋或者干草、麻袋上;

3、将土豆存放于冰箱冷储室里,可适当延长保存时间,但不适宜久存;

4、可在盛放土豆的袋子中放入少许苹果,利用苹果所释放的乙烯可以抑制土豆发芽时间;

5、可将土豆放入纸箱中,并在上面覆盖沙土,可保存一段时间不发芽且不大失水分;

6、如果土豆较多,可在地上挖一个土坑,将土豆放进去,盖上浮土,即可达到恒温、保湿的效果;

7、可将土豆放入稀释好的盐酸溶液中,浸泡十几分钟后,将土豆捞出,贮藏,即可保存较长时间。

土豆怎么样保存才能不发芽

使土豆不发芽的保存方法有避光保存法、苹果保存法、小苏打保存法等。

1、避光保存法

植物的生长离不开光照,温度和水,土豆也不例外,因此我们要想避免土豆长芽,阻断这几个必要因素。我们将土豆放进塑料袋中,系紧,隔绝空气,将塑料袋放入一个黑色的袋子中,放到阴凉通风的地方保存即可,没有光,土豆无法进行光合作用,也就不会长芽了。

2、苹果保存法

苹果中释放出的一种物质可以抑制植物的芽的生长,因此我们可以利用苹果来阻止土豆长芽。我们将土豆放入塑料袋,同时放一个苹果进去,将塑料袋系紧,放到阴凉通风避光的地方进行保存。土豆吃完后,我们可以将苹果吃掉,也没有什么影响。

3、小苏打保存法

小苏打是我们厨房中的一种调味料,在生活中也会经常用到。小苏打具有很强的吸附作用,因此我们可以利用小苏打的这个特性来保存土豆。取一张纸,撒入适量的小苏打后包好,与土豆一起放进塑料袋中,系紧,小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中,没有水分,也就可以抑制土豆长芽了。为了保险起见,我们还是将土豆放到阴凉通风避光的环境中进行存放。

发芽土豆的妙用

1、能去除衣服的顽固污渍

方法就是把土豆皮捣烂成泥状,涂抹在衣服有污渍的地方,静置20分钟后,土豆泥中的淀粉可以把衣服上的污渍全部稀释掉,然后我们用清水轻轻搓洗,衣服就很干净了。

2、可以去除油污

土豆含有大量的天然淀粉,当它遇到高温的时候,淀粉会形成胶体溶液,去除油污效果非常好。比如我们平时锅子很油腻,洗不干净,洗碗槽洗碗洗久了,也会有一次油污,这个时候我们可以用土豆的皮进行擦拭,这些油污就会去除很干净了。

3、可以去除烧水壶的水垢

我们烧开水用水壶烧久了,水壶底或者壁就会形成一层水垢,水垢是一种有害的物质,一定要去掉。这个时候我们可以把3-5个发芽的土豆放到水壶里煮几个小时,水垢会成片掉落,效果很明显又不会损坏水壶,比我们用钢丝球刷好多了。

土豆怎么保存才不会发芽

1.避免光照。

若果土豆一次吃不完,需要保存的话,首要的就是不要让土豆见到阳光,否则,很容易变绿和发芽。

选择环境。

2.土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风,而且最好是散开平铺在纸袋或者干草、麻袋上。

放冰箱。

3.将土豆放在冰箱冷藏上,因为温度低,达不到土豆发芽的条件,所以可适当延长保存时间。但不适宜久存。

4.放苹果。

在盛放土豆的袋子里放上一两个苹果。因为苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽的时间,而且苹果也不会受到什么影响的。这个方法既简单又方便的,是存放土豆不易发芽的首选。

5.放沙土。

找个旧纸箱,先将土豆放入纸箱中,再在上面覆盖沙土,能保存一段时间不发芽且不大失水分。

放地坑。

6.如果存货较多,可在地上挖个土坑,将土豆放进去,盖上浮土。这样子恒温、保湿,保存时间相对较长。

放稀盐酸液中泡。

7.将土豆放入稀释好的盐酸溶液中,浸泡大约十几分钟后,捞出,贮藏,可保存很长时间。只不过这样有点麻烦,比较适宜大量贮存者。

怎样存放土豆不发芽

1、我们把土豆表面的泥土洗干净,把水份擦干,用保鲜袋封起来,放在冰箱冷藏室内不容易发芽,因为冰箱的温度比较低,而且不长期接触到太阳光。装土豆的袋子不能有一点点水份哦。这种办法大概可以保存一个多星期左右。

2、购买几个苹果,把苹果放跟土豆放在一起,用袋子密封起来,放在避光的地方就可以了防止土豆发芽了。这是利用苹果发出乙烯气体,来减缓土豆的“发育”。

3、以上两种办法都是比较适合少量保存的,大量保存土豆可以试试用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件贮存,这样可以贮存到第二年秋天。

4、保存前将土豆放入浓度为四分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使土豆贮藏一年后,且这样不影响食用。

5、选好的土豆放在温度12~16度的地方,以后在 40天内逐渐将温度降至3~5℃,相对湿度保持在85%至95%之间,这样可贮存很长时间。

6、农村里的可以挖个土窖,温度比较适当,每隔几天就通通风,也可使马铃薯存放数月不坏。 

扩展资料

贮存

土豆收获后可以贮存到第二年秋天,一般要用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件贮存,冬季要防冻,春季要避免发芽,如果要发芽必须烘干或曝晒干燥。

在土豆的外边涂上薄荷油可以延长土豆的发芽时间。

土豆中龙葵素的含量是随着温度升高而变多的,另一个影响因素是光照,光合作用会使龙葵素含量增加,因此建议您买土豆的时候最好不要多买,另外最好放在冰箱等阴凉的地方。

土豆的适宜贮藏温度为0-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。

土豆要注意戒红薯,因此土豆不能与红薯存放在一起。否则,不是红薯僵心,便是土豆长芽。

土豆的保鲜:在阴凉、通风处晾晒3-5天,然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里,每层土豆之间放一些干的细土。或者,在土豆中间放1.2个青苹果,有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

选择质量好的土豆,洗净后晾干。然后,往锅里加水,加热到70%左右,放入食盐水(水、盐的比例为10:1),充分搅拌后停火。接着,趁热把土豆放入水中,浸泡1—1.5分钟,捞出晾干,放在干燥处,可以存放很长时间,且不出芽,用这种方法,不宜将土豆装进塑料袋中存放。

参考资料来源:百度百科-土豆

土豆怎么保存不发芽

土豆怎样保存不发芽

土豆保存不发芽的方法: 1、在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧就行了这是因为,苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。

就这么简单! 2、用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干、腐烂和长芽。 3、土豆怕冻要放在纸箱里,离寒冷的地方远点。

普通家庭存放土豆应做到以下“六忌”: 1、忌水多:收获前7天要停止浇水以减少含水量,促使薯皮老化,以利于及早进入休眠和减少病害。 2、忌暴晒:有些人为了晾干皮在太阳下暴晒,结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿,不能食用。

正确的方法是放在背阴通风处晾晒。最后应把土豆用通气的袋子装起来放在干燥处。

3、忌潮湿:土豆属鲜菜,湿度过大,通气不良会霉烂。应放在屋角的沙子上。

4、忌高温:温度过高土豆会生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,并注意贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。

5、忌杂居:一般其他鲜菜易霉坏,土豆不宜与这些菜放在一起。 6、忌红薯(甘薯):土豆不能与红薯存放在一起。

否则,不是红薯僵心,便是土豆长芽。

土豆如何保存,使它不发芽

以下几种方法可以避免土豆发芽:

1、在阴凉、通风处晾晒3-5天,然后贮存。

2、可以放到一个干净的纸箱里,每层土豆之间放一些干的细土。

3、在土豆中间放1.2个青苹果,有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

4、在土豆的外边涂上薄荷油可以延长土豆的发芽时间。

5、选择质量好的土豆,洗净后晾干。然后,往锅里加水,加热到70%左右,放入食盐水(水、盐的比例为10:1),充分搅拌后停火。接着,趁热把土豆放入水中,浸泡1—1.5分钟,捞出晾干,放在干燥处,可以存放很长时间,且不出芽,用这种方法,不宜将土豆装进塑料袋中存放。

要避免土豆发芽,一般要用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件贮存。土豆的适宜贮藏温度为0-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。

扩展资料:

值得注意的是,薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。

土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱,主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素,如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道,刚收获的土豆生物碱每千克20~80毫克,贮存一段时间后则上升至75~114毫克。

发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物,土豆皮里含量更高,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。

土豆怎么样保存才能不发芽

土豆保存不发芽的方法:

1、避光法:在东北,农村家家都有一个地窖,所以土豆保存一年也不会变绿和长芽。这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法。因为土豆发芽是需要光合作用的,没有了光源,土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存,所以装在纸箱中,密封放到黑暗阴凉处。这个方法能让土豆保鲜大概半年。

2、加苹果保存法:建议用户把苹果和土豆放到一起能起到抑制土豆发芽的速度,这是因为苹果能释放乙烯气体从而起到很好的保鲜功效。所以如果你储存的土豆比较多,可以多放一两个苹果,然后密封放阴凉阴暗处,保鲜期能有半年左右。不过土豆绝对不能接触过水,直接带着泥巴保存就可以。

3、小苏打保存法:需要注意找一个纸箱在纸箱的底部铺上一些卫生纸,均匀地撒上两大勺的小苏打,再放入土豆,双重保险的话,也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来。卫生纸可以吸入土豆里的潮气,能够延缓土豆腐烂的时间,小苏打则可以有效地阻止土豆长芽。

以上内容参考  百度百科-土豆

土豆如何保存不发芽?

土豆可以说是我们日常饮食中最常见的食物之一,而且一年四季都可以吃到,最主要的是不管是小孩还是老人都可以吃土豆,而且土豆不仅好吃,吃了也有很多好处,但是土豆容易发芽,发芽的土豆是有毒的,那土豆如何保存不发芽?土豆不发芽的方法有哪些?

1、土豆如何保存不发芽

(1)地窖低温避光储存

将土豆放在地窖中储存,每隔一段时间打开地窖通风,可保证土豆几个月不发芽。

因为土豆发芽需要一定的温度、适度和阳光,地窖中温度较低,不见阳光,每隔一段时间打开地窖口通风,防止无氧呼吸导致土豆腐烂,并且可以降低由于土豆呼吸作用而升高的温度,所以地窖存放不容易导致土豆发芽。

(2)与苹果一起储存

将土豆和苹果一起存放在避光处。

成熟的苹果会释放出一定量的乙烯,乙烯可以促进植物果实的成熟和器官的脱落,是一种促植物成熟激素,而土豆芽眼会产生促细胞生长素,乙烯会抑制生长素的形成,导致土豆芽眼处不发芽。

(3)干燥避光阴凉处储存

家庭保存土豆可以将不好、腐坏、有破损的土豆挑选出来,用竹筐或竹篮装好土豆,放在避光通风干燥的地方储存。

土豆发芽需要阳光、水分,避光储存发芽机率很低,这种方法可以家庭短期储存。

(4)不与红薯一起储存

红薯最适储存温度为10摄氏度-15摄氏度,土豆最适储存温度为1摄氏度-5摄氏度;红薯需氧量低不需通风,土豆需氧量高需要通风;

因此土豆和红薯同时储存不是红薯受冻出现僵心腐烂,就是土豆发芽。

2、发芽的土豆能吃吗

发芽土豆不能食用。因为发芽或变绿的土豆中含有大量龙葵素,龙葵素是一种剧毒物质,吃了会中毒。

3、吃发芽土豆的危害

龙葵素是一种有剧毒的生物碱,能溶于水,有腐蚀性和溶血性,正常土豆中含有少量龙葵素,不会导致中毒,发芽土豆每百克土豆中的龙葵素的含量可高达500毫克。

大量食用发芽土豆就可能引起急性中毒。出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状;瞳孔散大,耳鸣等症状;重病者痉挛抽搐,意识丧失甚至死亡。

4、发芽了怎么处理合适

土豆发芽了不能食用,丢弃很浪费,可以做成土豆盆栽,非常美观,具体操作如下:

1.将已将发芽的土豆挑出,切成2-4块,保证每一块都有芽,且分布均匀,切面可以抹一些草木灰,也可以不抹;

2.将土豆种在花盆中,或者在浅口花盆中倒上水,铺上几块鹅卵石,垫一张卫生纸,将土豆放在鹅卵石上,保证能接触到水。保证土壤湿润或者浅口盆中的水份。等待一段时间就会长出小芽,枝叶,还会开花哦。

5、土豆生吃有毒吗

正常土豆生吃没有毒。

土豆又叫马铃薯,正常完好土豆中有毒物质含量极低,生吃是不会导致中毒的,但不建议生吃,土豆中淀粉含量很高,生吃的时候大量生淀粉进入肠胃中,不宜消化,易产生腹胀。

土豆怎么样保存才能不发芽

土豆保存方法:

1、将土豆放在黑袋子中,让土豆处于一个避光的环境

购买土豆的时候,最好挑选那种有泥的、干燥的、完整的、无发芽的,保存时不要清洗,直接将土豆放进黑袋子中,将口扎紧,然后放在一个阴凉通风的地方,这个方法能让土豆长时间不发芽不变质。

土豆害怕阳光,遇阳光后容易发芽或者变绿,那么将土豆放在黑袋子中,就给土豆制造一个黑暗的环境了,不会接触到阳光,另外放在阴凉地方,避免高温环境。

2、将土豆放在纸箱,利用小苏打保存土豆

一个干燥的纸箱中铺上报纸,在报纸表面撒少许小苏打,将土豆放在纸箱内,然后将纸箱盖起来,放在一个阴凉通风又避光的地方。

纸箱和黑袋子一个原理,都是给土豆制造一个黑暗的环境,不过报纸有吸潮气的作用,能避免腐烂,而小苏打能避免土豆发芽,所以这么做可以让土豆保存很长时间。

3、将土豆放在盐水里浸泡,再用纸箱保存土豆

这个方法需要清洗土豆,不过清洗时不要将土豆表皮弄坏了,只需要清洗掉泥巴或者脏东西即可。然后在干净盆中放适量食盐,加入适量清水,盐和水比例为一比十五,搅拌均匀后,将土豆放进盐水中。浸泡五分钟,时间到后,捞出土豆放在一个阴凉的地方,直到土豆表面干燥为止。

最后将土豆放在纸箱里保存就可以了,这样保存土豆不会发芽,也不会变质,并且随时吃土豆都是很新鲜的,盐水有保鲜的作用。