稀奶油是反式脂肪酸吗

奶油不是反式脂肪酸,但是稀奶油含有反式脂肪酸。

稀奶油是反式脂肪酸吗

一般情况下只要是乳制品中就会含有反式脂肪酸,而且即使是稀奶油中也会含有1%到6%左右的反式脂肪酸。如果从国家标准上来讲只要反式脂肪酸不超标其实对健康都没有任何影响。

如果平时经常吃一些稀奶油制成的糕点或者蛋糕。久而久之也会导致体内摄入的反式脂肪酸含量过多,并且对身体的健康也有一定的负面影响。