正岩肉桂有以下几种功效：
1. 调节血糖：正岩肉桂含有一种叫做“肉桂醛”的化学物质，能够促进胰岛素的作用，降低血糖水平，并提高身体对葡萄糖的敏感性。
2. 抗炎与抗菌：正岩肉桂中的抗氧化物质能够有效预防氧化应激，抑制细菌及真菌的生长，有抗炎抗菌的作用。
3. 改善心血管疾病：正岩肉桂能够降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的水平，减少心脏疾病和中风的风险。
4. 促进消化：正岩肉桂含有挥发油和黏液素等物质，有助于刺激肠胃蠕动，增加食欲，促进消化。
5. 改善记忆力：正岩肉桂中含有一种叫做“香豆素”的成分，能够改善记忆力、减轻疲劳和焦虑。
