龙井茶五大产地

龙井茶五大产地

龙井茶有三大产地:

1、西湖龙井,产自杭州西湖一带群山之中,以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞为五大核心产区;

2、钱塘龙井,产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市;

3、越州龙井,产自绍兴市越州区。

1. 浙江杭州龙井:是龙井茶的发源地,也是国际上最为著名的龙井茶产区之一。

2. 安徽黄山:黄山区的龙井茶种植历史悠久,品质上乘。

3. 江西上饶:上饶地区的龙井茶以叶子嫩、香气浓郁、滋味甘醇而闻名。

4. 福建武夷山:武夷山出产的龙井茶种植高海拔、气候凉爽,品质上乘。

5. 四川峨眉山:峨眉山区的龙井茶以浓郁的茶香和鲜爽的滋味而享誉中外。

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“龙井茶五大产地”主要包括:浙江省、西湖、越州、钱塘、云栖村、狮峰、虎跑、梅家坞、龙井村、翁家山、赤山埠、浙江省、西湖、越州、钱塘、云栖村、狮峰、虎跑、梅家坞、龙井村、翁家山、赤山埠,并且大部分用户都认为浙江省更好。

龙井茶的产地是浙江省。

杭州栽茶、制茶、茶叶经营的历史悠久,茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富,茶叶生产技术、加工技术、科技力量雄厚。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿。

夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙。

机制龙井茶,当前有全用

西湖 杭州西湖是龙井茶的主要产地,龙井茶的品种繁多,有狮峰、龙井、云栖、梅家坞以及虎跑5大档次的茶叶,目前已经将西湖龙井、梅坞龙井以及狮峰龙井归为3个品类,品质各异,其中以狮字龙井品质最佳。

越州 越州也是今日的绍兴市越城区,也是龙井的产地之一,西湖龙井、钱塘龙井以及越州龙井的产地

钱塘 钱塘也是龙井茶产地 之一,被称为 钱塘龙井,主要分布于杭州市临安、萧山、滨江、建德、富阳、桐庐以及淳安等县市区区域,生产的茶叶众多,口感清爽。

3 西湖龙井产地三:云栖村 云栖村位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。

,全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。

西湖龙井茶的产地有狮峰,龙井,梅家坞核心产区,我现在喝的是梅家坞的,他们那的本地80后创立的八分之一真品龙井

产地包含虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。

之后中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带,平地生产的西湖龙井茶也一律划入为虎字号。

西湖龙井茶产地之梅家坞:梅家坞是龙井茶的主产地,产量约占全部龙井茶的三分之一左右。

“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。

东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

翁家山的龙井茶大概是3月份种的,颜色比较浅,价格也很贵,230元一斤左右,亩产2500吨左右。

产于杭州虎跑、四眼井、赤山埠、三台山、等地的龙井茶。

后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞、等地所产的西湖龙井茶也一律划归为虎字号。

西湖龙井五大产区 西湖龙井五大产区介绍

1、西湖龙井的五大产区为狮峰山、梅家坞、云栖、虎跑、龙井村。西湖龙井是十大名茶之一,属于绿茶类,主产于浙江杭州西湖风景名胜区内群山,而其茶区内则以狮、龙、云、虎、梅五大字号而著称,其各个产地的小气候环境和炒制技术均有一定的差异,因此茶叶品质各具特色与风味。

2、西湖龙井茶因原产于杭州西湖湖畔的龙井乡周围的群山之中而得此名。

西湖龙井五大产区排名

西湖龙井五大产区排名为:狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。

1、狮字号产区

狮字号产区为西湖龙井茶五大核心茶区中的优质茶区,因为该茶区不仅有御封的十八棵御茶树,土壤、生态以及气候等环境还极为优越,适合茶树生长发育,鲜叶累积养分,故而狮字号产区生产的干茶焖泡后,茶汤清澈明亮,豆香风韵十足,入口甘甜细腻、醇和鲜爽。

2、龙字号产区

龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶,因为龙字号产区的龙井茶,香味、滋味与狮峰山极为相似,但干茶的色泽比狮峰山不同,它的色泽更加青翠,另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

3、梅字号产区

梅字号产区为西湖龙井茶的五大核心产区之一,其主要位于梅家坞一带,因环境的优越性,且茶树的特性独特,使该地产出量占据五大核心产区总量的30%,是西湖龙井茶的主要产区,另外梅字号西湖龙井茶的干茶外形扁平秀美,豆香味清远高雅,味道甘醇清爽,整体鲜度较佳。

4、云字号产区

云字号产区产出的西湖龙井茶与梅字号西湖龙井茶的品质相似,但云字号西湖龙井在制作过程中,制作工艺更加细腻,故而外形比梅字号西湖龙井茶更加精致,且品味时给人一种独特的细腻感,另外云字号产区位于云栖、五云山一带。

5、虎字号产区

虎字号产区即位于虎跑、四眼井周边的西湖龙井产区,为西湖龙井茶五大核心产区之一,但由于茶叶色泽偏黄,呈现糙米色,而常被人误以为是劣质茶,实际上该产区的茶滋味醇和甘甜、鲜爽可口,且外形匀整挺秀。

西湖龙井有哪几个产地

1、西湖龙井茶的产地主要分为五个,分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰。

2、西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

龙井茶叶产地什么地方 龙井茶叶产地在哪

1、龙井茶的产地除了杭州西湖之外,还包括钱塘与越州。龙井茶以西湖龙井最为出名,产自浙江杭州西湖一带的群山之中,又分为一级、二级产区,尤其以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区的龙井品质最佳。

2、钱塘龙井产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市,产地位于绍兴市越州区的龙井则被称为越州龙井。龙井茶在浙江省的种植范围较广,以西湖龙井品质最佳,其他两地的龙井仅能成为浙江龙井。

3、西湖龙井受原产地保护,只有来自西湖产区168平方公里的龙井才可以叫作西湖龙井,其外形扁平挺秀,色泽翠绿,口感醇甘柔和,不苦涩,带有板栗、兰花等香气,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而闻名天下。

西湖龙井产地在哪里?

西湖龙井产区是在浙江省杭州市西湖区龙井村周围的群山,因为山峰之间的区域,所以龙井茶的产区也比较多。

一、西湖龙井狮峰产区:

西湖龙井五大产地,以狮子峰所产龙井茶最佳,古人有诗天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。狮峰龙井被誉为龙井之巅。

二、西湖龙井龙井产区:

“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,这里有浓郁的茶乡文化特色景观,诸如御茶园、胡公庙、老龙井等著名得茶文化旅游景点,这里被群山环绕,云雾缭绕,犹如镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。这里有着西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。

三、西湖龙井云栖产区:

西湖龙井云栖产区--云栖村,位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和秀丽的自然风光,让游客流连忘返,是休闲度假的幸福茶城。

四、西湖龙井虎跑产区:

“龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云:“问水何方来?南岳几千里。龙象一帖然,天人共欢喜。

五、西湖龙井梅家坞产区:

梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶。"不雨山长涧,无云山自阴",梅家坞不仅自然风光秀美,还有丰富的历史文化气息,是一个有特色的茶文化旅游地。

四大名茶之一的龙井茶产地,你知道是哪里吗?

龙井在不同产区分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井。除了西湖龙井,其他两种属性俗称浙江龙井茶。最好的是浙江杭州的石峰龙井。

龙井茶在国内外都很有名。按产地分为狮、龙、云、虎,即石峰、龙井、云起、虎豹。以后,梅家坞的产量有了很大的提高。过去,人们根据龙井茶的五个产地,即狮、龙、云、虎、梅的不同品质,对龙井茶进行排名。解放后,龙井茶在浙江省广泛种植,品质参差不齐。现在分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井,西湖龙井品质最好。西湖龙井茶区的石峰山、龙井村、云起、虎豹、梅家坞一带土地肥沃,山峦重叠,林木葱郁。地势北高南低,既能阻挡北方的寒流,又能拦截南方的暖流,在茶区上空一年四季凝结成云。良好的地理环境和优质的水源为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。

龙井茶被誉为“中国第一茶”,真的是受这山泉雨露的启发。“世界名茶是龙井,龙井的上品在石峰。”多亏了甘龙勋爵,石峰龙井才出名。相传乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井石峰山脚下,向茶女学习采茶。刚挑了一个,忽太监来报:“太后病了,请速回京。”乾隆皇帝赶回北京时,还从杭州石峰山带回了一把干茶叶,散发出浓郁的香气。太后想尝一口茶,喝了一口,眼睛突然变得舒服起来。喝完茶,红肿消失,肚子也不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶真的是灵丹妙药,就像神仙一样。”乾隆皇帝当即下令,将杭州龙井石峰山下的公户寺前的十八棵茶树封为御用茶,每年采摘新茶,向太后进贡。

龙井茶在浙江省广泛种植。目前主要有西湖、钱塘、岳州三个产区,但西湖龙井品质最好。所以其他两个产区的龙井茶也叫浙江龙井茶。西湖产区除了168平方公里的茶叶叫西湖龙井外,其他两种属性都俗称浙江龙井茶。三大产区都有不错的龙井茶。好的龙井茶都有类似的共同点:口感甘甜,软而不苦,还具有板栗和兰花的香气。茶的颜色基本上是糙米黄;子龙井茶味苦涩,香气不浓或无,茶色过绿。

龙井茶产地在哪里 龙井茶产地在什么地方

1、杭州西湖。浙江盛产龙井茶,要问浙江哪里的龙井茶最好,答案肯定是西湖。杭州西湖产区168平方公里的茶叶都叫做西湖龙井,西湖龙井茶叶扁平且光滑,色泽非常的嫩绿且有光泽,香气鲜嫩,口感鲜爽。

2、钱塘。浙江钱塘也是龙井的一大产地,这里产出的龙井叫钱塘龙井,也被叫做浙江龙井。钱塘龙井的茶叶品种比较多,包括龙井43、乌牛早等等,也有很多比较珍贵的品质,色泽翠绿,茶形优美,味道香醋。

3、越州。越州龙井其实就是浙江省绍兴市越城区生产的龙井茶,这里也有着得天独厚的茶树生长环境,采用高山优质茶树嫩芽制作而成。越州龙井和钱塘龙井一起被称为浙江龙井。

龙井茶产地是哪里

浙江。龙井茶是浙江茶叶的主导产品,西湖产区的产品历史悠久,文化底蕴深厚,产品特色明显,成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护,生产龙井茶的区域为浙江省18个县(市、区),产地被划分为三个产区。

1、西湖产区:2002年西湖区、西湖风景名胜区。

2、钱塘产区:杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县市、区。

3、越州产区:绍兴市、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有狮龙云虎梅五个品类之别。

龙井茶的产地分布

龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒,一次只能炒250克茶青,需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右。千年来西湖龙井被世界追捧,市价居高不下,少留于市。

龙井茶产地在哪里?

产于浙江杭州西湖龙井村一带。

龙井茶因产于杭州西湖山区的龙井村而得名,习惯上称为西湖龙井。

龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井。

龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。

西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。得名于龙井。

龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。