宜兴茗茶是中国江苏省宜兴市出产的一种名茶，因其独特的品质和制作工艺而闻名于世界。茶叶制作过程中没有添加任何化学物质，全部采用传统的手工制作方法，包括采茶、晒茶、杀青、揉捻、炒制等环节。这种方法能够最大程度地保持茶叶的自然味道和营养成分，给人们带来更健康和美味的茶饮。由于其独特的品质，宜兴茗茶在华夏茶道中有着特殊的地位和重要的作用。
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今天小编想要来给大家介绍一种茗茶——宜兴茗茶。从名字上我们就可以看出，这种茶叶是在我国的宜兴地区生产的，宜兴是我国一个非常重要的生产茶叶的基地，也是非常出名的一个古茶区。该地优越的地理环境造就了沁人心扉的茶叶，而该地区独特的制茶技术，也让茶叶的味道更上一层。那宜兴茗茶属于什么茶呢?它又有哪些分类呢?一起了解一下吧。
宜兴茗茶是什么茶?
茶叶的分类有很多种——红茶、绿茶、乌龙茶等，那宜兴茗茶涉及到了这三种茶叶品种。宜兴茗茶，也就是人们所熟知的——阳羡茶。宜兴位于我国美丽的江苏省，该地著名的绿茶还有碧螺春、杭州龙井，宜兴茗茶也是和它们齐名的。挑剔的原料选择，高温杀青、揉捻、理条、手工整形、回潮、提香，一系列的操作使得宜兴茗茶的形更美、色更绿、味更鲜。
宜兴茗茶的分类及价格：
阳羡雪芽——价格在100元100g左右。这是宜兴县的人民在1984年的时候研制出来的一种新品，也属于高级绿茶。制造该种茶叶，需要在谷雨之前进行原料的采制，再经过一系列严格的制造工艺进行制造。阳羡月牙以其味醇、汤清、芳香而闻名。雪芽也应该用85℃左右的水温冲泡，这样才会有更清的滋味，也不会出现口干的现象。
阳羡金毫——价格在150元500g左右。这是宜兴茗茶中最出名的红茶了，其魅力十分独到。要想更好的冲泡金毫，就要与紫砂壶搭配，同样是在谷雨前后进行茶叶的采摘，这款茶叶的茶条看起来十分细紧，冲泡后整个屋子都会充满分茶叶的芬芳。喝到嘴里，有很强烈的回甘的感觉，喉咙感到一阵清爽。
阳羡青茶——价格在160元125g左右。这就是宜兴茗茶中的乌龙茶了。滚烫的热水冲泡，30秒后即能闻到它的方向。令人惊奇的是，这款茶叶在冲泡的时候还能散发出一种果香，令人心旷神怡，在口感上也有别一番的体验。
通过小编的介绍，您应该清楚地了解了宜兴茗茶是什么茶了吧。红茶、绿茶、乌龙茶、消费者能够选择的宜兴茗茶种类还是比较多的，而由于生长环境以及制造工艺的不同，宜兴茗茶在口感上的体验还是和铁观音、西湖龙井等茶叶有着实质上的区别的。如果小编的介绍让您对宜兴茗茶产生了兴趣，您可以到市场上去购买一款来体验一下，感受它的独特之处。
