青汁过期了还能喝吗

青汁过期了不能喝了。

过期的青汁，其所含的有效成分会发生一定的变质，变质后的青汁不仅有发霉、结块的可能，其功效价值也会大大降低，食用后其中的有害物质反而有造成腹痛、腹泻的风险。

青汁的原料中含有较多的叶绿素物质，虽然青汁不能再食用，不过用来做肥料也是比较好的选择，叶绿素是植物良好的光合作用催化剂，对植物的生长能提供不错的帮助。