雄鸥牌蒸青绿茶

雄鸥牌蒸青绿茶

性味

雄鸥牌蒸青绿茶,味甘醇、香扑鼻,茶叶色泽翠绿晶莹,芽头肥壮,香气浓郁,汤色清澈明亮。

功效与作用

蒸青绿茶具有祛暑解渴、提神消疲、清心明目、消炎杀菌、健胃消食、降低血脂等功效。经常饮用可降低血压、助消化、减肥美容等。

适宜人群

蒸青绿茶适合各年龄段和各层次人群饮用,特别是白领、学生、中老年人等。

冲泡方法

1.茶具准备:先准备好瓷或玻璃杯、茶夹、茶漏等茶具。

2.取茶叶:将一个适量的蒸青绿茶放入茶杯内(一般为3g-5g)。

3.洗茶:用90-95℃的热水将茶杯冲润,倒去浸泡过程中产生的浑浊的茶汤。

4.冲泡:再倒入90-95℃的热水,水量以盖过茶叶为宜,浸泡3-5分钟左右即可。

5.温饮:最好温度适中、品质原味。

注意事项

1.蒸青绿茶不宜过度冲泡,每次只需冲泡1-2次,也不宜泡太久,否则会影响茶汤品质。

2.尝试多种冲泡方式,以满足个人口味,饮用时不宜用高温水或茶漏,以免烫伤口腔。

3.蒸青绿茶虽然有不少功效,但也有潜在的禁忌人群,如孕妇、儿童、肝病患者等,都需要谨慎。

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这是我湛江市徐闻县朋友带给我的,听他说这是绿茶,请问这是绿茶哪一个品种?叫什么名字?

这款是徐闻海鸥的金萱红茶,包装好像是红色的,现改名为雄鸥牌,湛江市区也有卖,赤坎区海滨大道北137号这边,好像是沙湾大厦对面有海鸥、勇士绿茶的经销店,叫蒸青绿茶吧,淘宝上好像也有卖,直接搜索海鸥绿茶就有

蒸青绿茶就是龙井茶吗?

一、什么是蒸青绿茶

蒸青绿茶是我国最早发明的一种茶类,也是有着最长的历史的一种茶。蒸青绿茶指的是通过蒸汽杀青的方式制作出来的茶叶。用此方式制作的茶叶所含的叶绿素、蛋白质、和氨基酸保留得比较全面。冲出来的茶色泽嫩绿,叶底是青绿色的。喝起来,觉得鲜爽甘醇。

二、蒸青绿茶的作用

1、有抗氧化的作用

蒸青绿茶中含有大量的黄酮醇类,可以抗氧化,防止人体因为呼吸而和外界污染源产生氧化反应,而生存自由基。经过大量实验证明,人体之所以会衰老,是因为体内产生了大量的自由基。而喝蒸青绿茶可以抗氧化,防止产生自由基,从而能够有效延缓衰老。

2、有生津益气的作用

蒸青绿茶中含有大量的钾元素,可以为身体补充大量的能量,起到生津益气的功效。在夏天的时候,由于天气炎热,人体稍微运动就会出汗,导致体内的钾离子流失严重。在夏天的时候多喝绿茶,可以适当补充流失的钾离子,让身体尽快恢复能量。

3、有醒酒解毒的作用

蒸青绿茶的作用是可以醒酒解毒,还能生津止渴。经常抽烟喝酒的男士,多饮蒸青绿茶,可以醒酒,还能化解因为抽烟喝酒带来的有毒物质,提高身体素质。同时,蒸青绿茶还能够抑制病理细胞的活动,经常抽烟的人常饮绿茶可以减少因为抽烟而带来的对肺部的损害。

蒸青绿茶是什么茶!

蒸青绿茶,是利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。中国是蒸青绿茶的故乡,蒸青绿茶是中国古代劳动人民最早发明的茶类,甚至比炒青的历史更悠久。

“茶圣”陆羽《茶经》中记载,其制法为:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”即将采来的新鲜茶叶,经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。这样制成的茶叶色绿汤绿叶绿,十分悦目。

据考证,南宋咸淳年间,日本高僧大广心禅师到浙江余杭径山寺研究佛学,将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法带到了日本,日本的蒸青绿茶由此发轫。日本的蒸青茶,除了抹茶外,还有玉露、煎茶、碾茶、番茶等。由于蒸汽杀青温度高、时间短,叶绿素破坏较少,加上整个制作过程没有闷压,所以蒸青茶的叶色、汤色、叶底都特别绿。 南宋时出现的佛家茶仪中所使用的即是蒸青的一种“抹茶”。当时浙江余杭径山寺的径山茶宴,经来访的日本僧人的归国传播,启发了日本“茶道”的兴起。至今日式“茶道”所用仍是蒸青绿茶。

    不仅如此,蒸青绿茶还有着“三绿”的特点。干茶色泽深绿 蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。茶汤浅绿 蒸青绿茶开汤后,茶汤浅绿。茶底青绿 倒出茶汤,滤出的茶底呈现青绿色。

湛江广垦雄鸥茶园出产的茶叶不包括什么

湛江广垦雄鸥茶园出产的茶叶不包括铁观音,毛尖。因为湛江广垦雄鸥茶园位于徐闻曲界,是祖国的最南端,离海仅千米处,此地环境和气候不适宜种植铁观音,毛尖,蒸青绿茶、金萱红茶才是此地最适宜生长的茶叶,所以湛江广垦雄鸥茶园出产的茶叶不包括铁观音,毛尖。

中国四大绿茶品种

中国四大绿茶品种是蒸青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶等。

1、蒸青绿茶

蒸青绿茶是我国四大绿茶品种之一,因鲜叶在制作过程中,使用蒸青工艺而得名,具有干茶深绿、茶汤浅绿、叶底青绿“三绿”特点,而且蒸青绿茶的焖泡方法丰富,并以冰水焖泡口感、香韵最佳,热饮时既可以用沸水焖泡,也能使用30~40度的温水冲泡。

代表名茶:恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶。

2、晒青绿茶

晒青绿茶为中国四大绿茶之一,代表品种相对较少,且鲜叶在经过杀青、揉捻之后,将其放在太阳下进行干燥,具有外形肥壮匀整,色泽深绿油润,表面白毫显现,且香味浓而收敛,味醇而鲜爽的特点,另外晒青绿茶极耐焖泡。

代表名茶:滇青、粤青、桂青、湘青。

3、炒青绿茶

因干燥方法为炒制而得名,并根据茶叶的外形分为扁、长、圆三类,其中长炒青绿茶的外形酷似眉毛,故而被称为眉茶,扁炒青绿茶外形扁平挺直,表面基本没有茶辜存在,而圆炒青绿茶外形圆润小巧,素有珠茶的爱称。

代表名茶:西湖龙井、碧螺春、泉岗辉白。

4、烘青绿茶

烘青绿茶具有外形微微弯曲、锋苗显现、条索紧结、色泽墨绿、香清味醇等特点,并因加工工艺的独特性,使得该茶适合鲜饮,不适合陈饮,否则会降低品味时的香韵、滋味,有时还会出现淡淡的水味,另外烘青绿茶常作为花茶的茶胚使用。

代表名茶:太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片。

我国著名四大绿茶:

我国著名绿茶四大有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰,西湖龙井为浙江名茶,居中国名茶之冠。主产于浙江杭州西湖景区内,洞庭碧螺春为江苏名茶,主产于江苏苏州洞庭山。

信阳毛尖为河南名茶,产于河南信阳,黄山毛峰为安徽名茶,产于安徽黄山。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,而黄山茶叶在300年前就相当著名了。

由于绿茶鲜爽、甘醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的芬芳,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类.绿茶基本加工工序为:杀青、揉捻、干燥。

蒸清绿茶由于具有“三绿”特征,所以比起一般绿茶其汤色具有较高的清澈透明度是对的吗?

蒸清绿茶由于具有“三绿”特征,所以比起一般绿茶其汤色具有较高的清澈透明度是对的吗?对的。

蒸青绿茶的起源?

蒸青绿茶

我国古代最早发明的一种茶类,是利用蒸汽破坏鲜叶中酶的活性而获得的成品绿茶。

随着制茶工艺中的发展,现在采用选青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等传统与现代相结合的制作工艺,保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。

蒸青绿茶不如炒青绿茶鲜爽,香气比较原始,较闷,给人青涩的感觉。

蒸汽杀青是我国古老的杀青方法,唐朝时传至日本,流传至今。

优质的蒸青绿茶外形均匀,除了仙人掌茶外形扁平似掌外,一般是纤细挺直如针。色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇。

蒸青绿茶存储要密封、低温、干燥或存放于-5℃冰箱中。

主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶、大别山的水云玉露,这些是仅存不多的蒸青绿茶品种。

什么是蒸青绿茶?

蒸青绿茶—恩施玉露

以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法,利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征。唐朝时传至日本并沿用至今。蒸青绿茶香气较闷,带青气,涩味也较重,不如锅炒杀青的绿茶鲜爽。我国生产少量蒸青绿茶,主要品种有产于湖北恩施的恩施玉露,浙江、福建和安徽也有出产。

蒸青绿茶好喝吗

蒸青绿茶的现代工艺保留了更多的叶绿素、蛋白质、氨基酸等营养物质,并且在冲泡时释放迅速,更利于人体吸收和健康

新林玉露蒸青绿茶是在传统制茶工艺的基础上结合现代设备和技术进行:选叶--蒸青--叶打--粗揉--揉捻--中揉--精揉--干燥--保鲜等工艺精心制作而成。

安全 原料采自中国信阳无污染高山云雾茶区的优质茶叶。

天然 蒸汽杀青温度高、时间短,叶绿素破坏较少,整个制作过程没有闷压,所以茶叶形似松针,具有茶色深绿、汤色碧绿、叶底青绿的“三绿”特色。

卫生 蒸青工艺是利用蒸汽量来破坏鲜叶中的酶活性,能有效去除鲜叶上黏附的各种杂质。全自动化流水线生产,无人为交叉污染。

香气 蒸青工艺使茶清幽持久。

滋味 蒸青工艺使得茶汤口感更加爽润、滋味更加甘醇。

营养 蒸青绿茶的现代工艺保留了更多的叶绿素、蛋白质、氨基酸等营养物质,并且在冲泡时释放迅速,更便于吸收。

保鲜 利用充氮真空工艺密封包装存储,保鲜期可长达两年,品茶时茶叶新鲜如初。

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徐闻县位于祖国最南端,三面环海,东滨南海,西濒北部湾,南临琼州海峡,是通往海南岛之咽喉。全县总面积1862.6平方公里,其中耕地7.13万公顷,辖14个乡镇、1个和1个省级经济开发区,驻5个国营农场,总人口69.5万人。

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目前,该县坚持以解放思想为先导,以开拓创新为动力,以科学规划为灵魂,以“三电”为发动机,以招商引资为抓手,以港口建设为依托,以新农村建设为品牌,以改善民生为重点,围绕“二三六七八”(即2年内基本实现村村通水泥硬底化道路,3年内基本完成茅草房改造,5年后全县工业总产值达60亿元,5年后农民人均纯收达7000元,5年后全县生产总值达80亿元)的奋斗目标,深入实施“以民为本、科学规划、工业强县、农业富民、和谐发展”的战略方针,全面推进徐闻经济社会和谐发展,努力创建城乡协调、生态文明的示范县。

参考资料:徐闻网