安化千两茶功效

安化千两茶功效

安化千两茶是一种中国传统的茶叶,具有以下功效:

1. 清热解毒:安化千两茶含有丰富的花青素、黄酮和茶多酚等物质,可以清热解毒,对于消除体内的各种有害物质和毒素效果显著。

2. 改善免疫力:安化千两茶中含有多种对人体有益的矿物质和维生素,能够提高人体的免疫力,增强身体的抵抗力。

3. 调整胃肠功能:安化千两茶还含有丰富的芳香物质,可以刺激消化系统,帮助消化食物,有助于促进肠胃蠕动,调理胃肠功能。

4. 降低血脂血糖:安化千两茶中的多酚类物质能够促进胰岛素的分泌,有助于降低血糖和血脂。

5. 缓解压力:安化千两茶中的茶多酚和咖啡因等物质能够提高神经系统的兴奋性,有助于缓解压力,消除疲劳。

6. 防癌抗癌:安化千两茶中含有丰富的黄酮类物质,具有强烈的抗氧化和抗肿瘤活性,有助于预防和治疗多种癌症。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

千两茶是一种具减肥作用的茶饮,茶叶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量,在国际上有瘦身茶、美容茶、消食茶的美誉。另外千两茶中富含膳食纤维,对胃肠道还有一定的调理作用,能够清肠毒、助消化、有促进排便的作用,同时还能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为血管的清道夫。

用雷射光治疗眼睛有用吗??如果有用为什么大家都没有去治疗??有风险吗??一次大约多少阿??

有用啊,我的同事就有去做啊,没去治疗多是因为钱的问题啊,而且还要看你的近视情况,是否能开刀哟,当然医生会跟你说的,大概是要4万以上!

◎一般来说:

1. 年满18岁,健康的角膜。

2. 近视度数3000度已内,散光500度以内,远视800度以内。

3. 近视度数在一年内很少变化者。

4. 不适应或不愿意配戴眼镜或眼镜者。

5. 除屈光不正外,无其它严重之眼疾者。

6. 无怀孕者。

7. 自体免疫及结缔组织疾病使宜避免之。

8. 曾接受眼球手术者宜避免之。

视力较少会有改变,但对用"眼"过度的人宜避之,所以开完刀仍必需视力保健,尤其特别注意开完刀一个月内,外出时需配戴偏光作用的太阳眼镜以保护眼睛,若有视力退化情形,于半年内仍可重复此项手术。

大约3~4小时,视力即有明显的改善,但视力真正稳定尚需1~3个 月,因此3个月内视力会有些许的改变,所以须定其地复诊。

◎需要注意的是:

1. 一个月内不可游泳。

2. 一星期内不可做眼部化妆,不可用力揉眼睛。

3. 一星期内洗头和洗澡时要小心,不要让水和肥皂进入眼睛。

4. 视力未清时,不可驾驶汽车。

5. 依照医师指示使用药水。

6. 一星期内就寝时以铁盖保护。

7. 依照指示定期回诊。

8. 一个月内必需戴偏光式太阳眼镜,阻挡太阳光之紫外线伤害。

在手术前病人仍必须要选择一为相当有经验的眼科医师,并经过良好的手术前咨询及检查后,再决定手术的方法;病人对雷射角膜屈光手术后有合理的期待,但也必须有一点风险承担的认知。至于雷射角膜屈光手术可能产生下面几种较常见的副作用:

1.对光敏感:手术后两周内,您的眼睛可能对光线有敏感的现象,可戴太阳眼镜适应。

2.眩光:手术后在傍晚或夜晚,您会觉得对面的车灯或光线刺眼,通常眩光的现象是出于瞳孔大小变化 (白天小、夜晚大) 的正常现象,较容易发生在近视度数较高而角膜厚度薄的病人;一般在一段时间后病人会改善,而眩光的感觉也渐渐消失。

3.视力不稳:手术后,早晚或每日比较,眼睛的视力会有微小变化。年轻人通常看远视力先恢复后,阅读视力一周左右正常。

4.退化:有些人经过雷射矫正视力后,可能又开始趋向于近视,这种过程称为退化。一班人程度都很小,它通常多发生于极高度近视的人,只要医师觉得合适,便可再重复此项手术。

5.过度的矫正:如有持续过度矫正状况 (即远视) 一段时间后,可以用手术矫正回来。

仅在角膜前部手术,无角膜内皮细胞伤害,手术后角膜无结巴组织遗留,角膜混浊的机率小,后遗症最小,因此安全性高。

开刀完或许会有异物感、干涩感,流泪感、畏光,但这些均因人而 异,3天可逐渐消失,且手术后会有带药服用,PRK手术者会带治 疗型镜片,因此不适感均会降至最低程度。

参考资料:眼科网

安化黑茶的功效与作用是什么?

功效与作用:

黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力。

适宜喝黑茶的五类人群

1、长期宴席应酬人士

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

2、年迈长辈三高人群

黑茶中降血糖、降血压功效,尤宜三高长辈饮用。

3、工作疲劳上班族

饮黑茶可驱散疲劳,清思明目,止咳平喘和促进人体新陈代谢,增强体质。

4、体脂过度肥胖人士

茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

5、经常性便秘人群

茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

以上内容参考:百度百科-安化黑茶、人民网——冬季喝黑茶有助暖胃 推荐五类人群多喝黑茶

安化黑茶功效和作用

  安化黑茶属黑茶类,因产自中国湖南安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。现在,就来看看以下两篇文章来了解一下吧!

   这,就是安化黑茶的所有功效!

  中国主要茶类之一的黑茶,对于藏、蒙、维吾尔等民族来说是一日都不能少的物品。“宁可三日无食物,不可一日无茶。”的说法,似乎就是这么来的。黑茶中有一代表品类——安化黑茶,在2010年上海博览会上崭露头角后,

  以迅雷不及掩耳之势走红全国,成为无数茶友们的新宠。另外,安化黑茶的功效也极为丰富。今天,就随华祥苑我了解下安化黑茶的功效吧!

  一、补充膳食营养

  安化黑茶当中营养成分丰富,主要是维生素和矿物质,除此之外,还有蛋白质和氨基酸等物质,可以补充营养。

  对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

  二、助消化、解油腻、顺肠胃

  安化黑茶当中含有维生素、氨基酸、磷脂等,可以帮助消化,解油腻,当中的咖啡碱可以促进胃液分泌,帮助消化。

  三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

  血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动

  脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

  四、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

  有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

  五、抗癌、抗突变

  癌症是死亡比较多的疾病,茶叶和它的提取物对很多癌症都有抑制的作用,安化黑茶对肿瘤细胞也是有抑制作用的。

  六、降血压

  茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作

  用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

   安化黑茶——发展史及药效功能

  安化黑茶

  安化黑茶属黑茶类,因产自中国湖南安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。

  安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。

  下面就来了解一下安化黑茶都有哪些发展史

  明万历年,黑茶被定为“官茶”

  安化黑茶在定为“官茶”之前属于“商茶”而不能边销易马。因滋味浓厚醇和,量多质好价廉的优势受到边疆民族的青睐,被茶商大量越境私贩,强烈地冲击着“官茶”的市场。明万历23年(1595年),围绕湖茶(安化黑茶)的禁榷和开放,御史李楠和徐佼展开辩论,最终经户部裁决、皇帝钦定湖茶(安化黑茶)为“官茶”,这在安化黑茶发展史上具有划时代的意义。此后陕、甘、晋等地区的茶商云集安化,安化成为明代茶马互市的主要茶叶生产基地,至明末清初安化黑茶逐渐占领了西北边销茶市场。

  安化黑茶金花

  明末清初,“金花”诞生

  明末清初,陕、甘茶商将在安化采购的黑毛茶踩制成“饮包”,运至陕西泾阳,压制成茯砖茶,在制作过程中,茯砖茶繁殖了一种叫“金花”的益生菌,学名叫“冠突散囊菌”,成为衡量茯砖品质的主要标志,远销西北、俄罗斯和中亚地区。

  左宗棠

  左宗棠改制,推行安化黑茶

  左宗棠,著名向军将领,洋务派首领。早年受彭澍赏识,居安化小淹8年,深谙安化黑茶。清咸丰、同治年间,陕甘歧义,安化黑茶引茶运销停滞。左宗棠任陕甘总督期间,整顿西北茶务,推行茶政改革,实行“以票代引”,结束了中国茶叶史上近千年的“引茶”制,降低茶税,鼓励陕甘茶商来湖南运销茶叶。

  马王堆安化黑茶

  马王堆汉墓首现安化黑茶

  长沙马王堆汉墓是西汉吴氏长沙国丞相軑侯利苍的家族墓地,是20世纪70年代我国最重大的考古发现之一,在M1、M3中发现竹笥,内有“荼一笥”文字缱册,经考证:“荼”即“茶”,意为“茶一箱”, 笥内实物经切片分析为茶。长沙马王堆汉墓出土的西汉茶极有可能是安化茶叶的最早实物。

  黑茶经海上丝绸之路远销海外

  1842年,鸦片战争结束后,广州、上海等口岸对外通商,广东、福建、江西等省茶商大量进入安化,与安化茶人共同创制安化红茶并迅猛发展,与黑茶经海上丝绸之路,盛销英、法、美等国家和地区。

  万里茶道

  安化山高路险,陆上主要运输工具全靠马骡。产销旺季,崇山峻岭之间马嘶铃响,不绝于耳。年深日久,茶马古道由此而成。明万历年间,安化黑茶定为“官茶”,主销西北,陕、甘、晋茶商争相采购。茶市、茶庄、茶行、茶亭应运而生,运销队伍络绎不绝,故有“万里茶路,源起安化”之说。洞市“茶马古道”在2012年全国第三次文物普查中,被评为“全国百大新发现”之一。

  安化黑茶药效功能

  中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。

千两茶是什么茶,它属于紧压茶吗?

千两茶又叫花卷茶,采用纯手工传统工艺,其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压成型到晾置干燥,凸显其原始古朴的自然之美。

千两茶茶身之大,质量之重,包装之特殊,是其他茶叶品类所不及的。并且采用安化大叶原料,加工过程有渥堆、发烟火焙和“日晒夜露”之特殊干燥工艺,包装采用蔑篓棕片。

“日晒夜露”之特殊发酵工艺,造就了花卷茶独特的品质特征和对人体独特的药理功能,长期存放的花卷茶,对肚胀、腹泻具有“药”到病除之功效。

另外因为按照老秤计量,这种茶柱大约为1000两,故名“千两茶”。茶柱所用茶叶为优质黑茶,产于我国著名茶叶主产区湖南省安化县。为运输保存方便,茶农将采摘后的黑茶晒干,然后再将茶叶挤压到一起,像拧花卷一样拧成柱状。最后用竹叶将茶柱包裹,再缠上一层棕,外面用竹篾包裹,未拆封的千两茶高达1.5米,重约36公斤。经过三层包裹的千两茶可长期保存。

花卷茶工艺独特,世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有。

黑茶的九大功效与作用

安化黑茶的九大功效安化黑茶的作用之一:补充膳食养分安化黑茶中含有较丰富的养分成分,最重要的是维生素以及矿物质,此外另有蛋白质、氨基酸、糖类物资等。安化黑茶的作用之二:助消化、解油腻、顺肠胃安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调治脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能前进胃液的分泌量,从而增长食欲,匡助消化。除此之外,黑茶还能改进肠道微生物情况,拥有顺肠胃的功效。在中国民间用来老黑茶医治腹胀、痢疾、不消食的传统。安化黑茶的作用之三:降脂、减肥、软化人体血管、防备心血管疾病安化黑茶拥有优良的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用以及显着抑制血小板聚集,还能使血管壁松懈,增添血管有用直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的`形成。到达降压、软化血管,防治心血管疾病的目标。安化黑茶的作用之四:抗氧化、延缓朽迈,祛病延年安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖,尤为是含量较多的庞大类黄酮等都拥有肃清自由基的功效,于是拥有抗氧化、延缓细胞朽迈的作用。安化黑茶的作用之五:抗癌、抗突变癌症是当前天下上引起人类死亡率极高的疾病之一。安化黑茶的作用之六:降血压茶叶拥有降血压的作用早有报导。我国楼福庆等发明茶色素拥有显着的抗凝、增进纤溶、防备血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能明显降低高脂动物血清中甘油三酯。安化黑茶的作用之七:改进糖类代谢,降血糖,防治糖尿病对于几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比别的茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对于长度较短的糖链以及肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸取,且生物活性更强,这大概便是发酵茶尤为是黑茶茶多糖降血糖结果优于别的茶类的缘故原由之一。安化黑茶的作用之八:杀菌、消炎钻研评释,茶黄素不但是一种有用的自由基清除剂以及抗氧化剂,还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。安化黑茶的作用之九:利尿解毒、低落烟酒安化黑茶中咖啡碱的利尿功效是通过肾增进尿液中水的滤出率来实现的。

黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用

黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用

  安化黑茶的功效与作用解读,喝黑茶对人的好处有:消脂减肥、去油解腻、暖肠护胃、降三高、预防心血管疾病等功效。下面是我为大家带来的黑茶的功效与作用的知识,欢迎阅读。

  一、与安化“冰碛岩”紧密相关

  大片大片的茶树扎根在冰碛岩中(诞生于6亿年前的“冰球事件”,又被人们称作“长寿石”、吉祥石),土质石砾较多,通透性能好,富含有机质和各种矿质营养元素”,适宜茶树生长,这里是世界公认的优质茶神秘纬度带,造就了最自然醇厚的原料黑茶树。

  黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关,其分类不同功效作用也有所不同。

  安化土壤中含有冰碛岩,冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素,安化黑茶富正是在这种环境中生长,所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖,对人体肠胃功能改善有巨大的作用,同时还能降血压,降血糖,降血脂。

  黑茶中还含有茶多酚及氧化物,对三高和肥胖患者都有很好的疗效。

  二、黑茶中“金花菌”起到神奇效果

  什么是“金花”?学名叫“冠突散囊菌”,属国家二级保密菌种,冬虫夏草、千年灵芝中也偶有存在。

  保健专家从茯砖茶中提取出“金花”并制成保健品,售价超过黄金,又有“黄金铂金不如黑金”之说,因为它可以保护酒精引起的肝损伤,清血管、清肠胃、降三高。

  是制茶人的固执、缓慢,用作品雕刻内心,精致去呵护,发出的金花颗粒大,干嗅有黄花清香。我们的同胞把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。

  1、黑茶具有快速去脂、减肥功效

  喝茶的人都知道,泡一壶黑茶,与好友坐下来品茶,聊天,不过一会儿,便会感到饥饿,这也就是黑茶为什么有减肥功效的最好表现!

  “湖南安化黑茶”,目前在东南亚和韩国很受欢迎,被誉为“美貌和健康的妙药”。

  因为安化黑茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。

  中医书籍也称黑茶有消脂减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。

  黑茶减肥原理:

  1、黑茶富含茶多酚,氧化物;

  2、黑茶中金花菌起到减肥作用;

  3、荷香黑茶中加入了荷叶,决明子,对减肥起到极佳的效果。

  2、黑茶具有去油、解腻功效

  国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主,食后不易消化,造成肚子鼓胀,在安化黑茶未传入边疆前,每年都有不少牧民死于积食症。

  后来,就是靠饮安化黑茶去油解腻,积食症才得以化解。因此,边疆地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。

  黑茶茶汤中还含有一些芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。

  黑茶中的金花菌主要就是这种物质。

  3、黑茶具有暖肠、护胃的功效

  安化黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,使肠胃运动分解油脂类食物,能排解掉肠胃中的宿食,所以它可以调和肠胃。

  节日期间,饮食经常是偏油腻,所以更有必要多饮用黑茶来去肥腻,解荤腥,保持身体健康。

  安化黑茶中鞣酸含量较高,它有着消除食滞、生津和清理肠道的功效,适合餐后饮用,如果你吃得过饱,用它来消除食滞再好没有了。

  4、黑茶具有降血压、降血脂、降血糖功效

  湖南黑茶金花之父刘仲华教授研究发现黑茶对人体的健康大大有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。

  刘教授还通过模型评价发现,湖南安化千两茶和茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显的效果,对控制人体内的脂肪和体重非常有帮助。

  1、黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪;促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇;

  2、黑茶可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量;

  3、安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的.作用,能降低人体内的血糖含量;

  5、黑茶有预防心血管疾病功效

  黑茶防治心血管疾病自然养生效果不容小觑常饮黑茶,可改善血液循环,提高运氧能力,对心血管疾病有极好的效果。

  现代科学研究证明,黑茶中含有丰富的茶多糖,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。

  在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的作用。

  6、黑茶有具有抗氧化、延缓衰老、延年益寿作用

  有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。

  安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜、和硒等。

  安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

  7、黑茶有具有消炎、杀菌功效

  安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。

  研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

  此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

  8、黑茶有具有利尿解毒、降低烟酒毒害功效

  安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

  咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

  安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

  9、黑茶有具有抗癌、防癌功效

  黑茶含有人体所需的微量元素硒。

  硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防 衰老和维持人体 免疫功能的作用,是防癌抗癌的重要因素。

  黑茶中硒的含量可达5-6,比其他类高出许多。

  研究表明,黑茶就是一种富硒茶。

  因此富含茶多酚及硒元素的黑茶是天然的防癌抗肿瘤保护品,经常饮用可以达到 防癌抗肿瘤的效果。

  黑茶的喝法?黑茶怎么喝好?

  玻璃杯冲泡法:3克茶

  (1)用开水预热玻璃杯,清洁茶具,并擦干杯。

  (2)取出备好的黑茶约3克,放入玻璃杯中。

  (3)将100度左右的开水,先快后慢冲入玻璃杯中。

  (4)冲泡第一遍水应在十秒后倒掉,洗茶也即醒茶。

  (5)茶汤过滤倒入公道杯,品茶。

  (6)一般黑茶冲泡10至15次即可。

  熬煮黑茶法:5克茶

  (1)备好煮茶器,黑茶约5克(投茶量可根据个人口味来决定)

  (2)倒入水至煮茶器中,加热成开水。

  (3)这时将备好的黑茶,放入煮茶器中。(不上盖)

  (4)等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。

  (5)茶汤过滤倒入杯中,即可饮茶。

  (6)一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。

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黑茶的作用和功效,黑茶的功效与作用百科

本篇文章给大家谈谈黑茶的作用和功效,以及黑茶的功效与作用百科对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:1、黑茶有哪些功效和作用2、黑茶有什么功效3、黑茶的功效与作用禁忌黑茶有什么功效4、黑茶的九大功效与作用5、黑茶有什么黑茶有什么功效6、黑茶的功效与作用黑茶有哪些功效和作用黑茶有哪些功效和作用

《黑茶》因成品茶的外观呈黑色,故得名。

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。

那么黑茶有什么功效与作用呢?下面跟我一起来看看吧。

黑茶的功效一:

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。

能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

黑茶的功效二:

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。

临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。

黑茶可抑制小腹脂肪堆积。

一说起肥胖,人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶的作用:

1.降脂减肥

肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食和能量代谢紊乱的疾病,因肥胖引发的一系列疾病,已成为危害人类健康的主要杀手。

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的.含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。

还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

科学家们通过对人体试验发现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。

这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力。

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。

黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3.抗衰老,调节脑神经作用。

人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。

人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。

在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。

但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。

黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4.降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。

迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。

有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。

给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。

而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。

黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

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黑茶有什么功效黑茶的功效与作用有助消化、调节脂肪代谢、抗氧化等,是比较出名的全发酵茶。

下面是我分享的详细资料,一起来看一下吧。

1.补充膳食营养

我们知道黑茶中含有丰富的营养成分,最主要的是矿物质和维生素,还有氨基酸、糖类等物质,对于食用蛋白质较少的人来说,饮用黑茶是不错的选择,它能为身体补充所需矿物质和各种维生素,被称之为“生命之茶”。

2.助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。

达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

在我国青海,甘肃等黑茶消费点进行的调查表明,长期饮用黑茶对人体的.血压、血脂、血糖以及血管硬化具有较好的调节作用。

4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用??

5.抗癌、抗突变

湖南某大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6.降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。

最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7.改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

在黑茶中含有大量的茶多糖,根据科学验证,茶多糖它能有效的降低血压。

所以糖尿病患者也适宜多饮黑茶。

黑茶的功效与作用禁忌黑茶有什么功效1、黑茶的功效是可以助消化、解油腻、降血脂还可以抗衰老、降血糖、抗炎杀菌、利尿等一系列的功效。

临床上可以通过黑茶日常饮用,辅助治疗相关的疾病和症状,可以缓解出现的高血压、高血脂、高血糖以及患者出现的细菌、真菌、病毒等感染。

还有出现的过于肥胖,消化道出现的障碍,出现便秘都可以通过黑茶进行辅助治疗。

黑茶在临床应用中,对于去除食用过多的油脂性食物,帮助其消化促进其排泄,都有非常大的益处,所以可以帮助人通过运动、饮食方式共同进行减肥。

2、黑茶的禁忌主要在于孕妇不能够喝黑茶,再就是身体特别瘦弱的人,营养匮乏的人不能够喝黑茶,女性哺乳期也不能够喝黑茶,失眠的人睡前不能够喝黑茶等。

黑茶的九大功效与作用黑茶的九大功效与作用

黑茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。

其实黑茶的功效与作用有很多,下面我们一起来了解了解!

1、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶,是他们人体必需的矿物质和各种维生素的重要来源。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族地区人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量丰宣的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

中国人民总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中的过氧化物活性明显下降。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的作用。

黑茶减肥功效十分突出。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

有关衰老的自由基础理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。

黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。

自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。

湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。

最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

此外,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

我国楼福庆等发现茶色素具有显著的`抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白,提高血清中高密度蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

7、改善糖代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

茶多糖复合物通常称茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。

8、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。

研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。

此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可以缓解重金属毒害作用。

安化黑茶在日常生活中的作用

4点主要的黑茶的功效与作用与作用

清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。

因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

清肠胃,助消化:安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。

我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

清血管,降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

清毒素,护肝肾:安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

黑茶在生活中的作用

治肠炎是黑茶的一大功效,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

黑茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮黑茶,解酒效果十分明显。

黑茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

黑茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。

黑茶作为凉茶饮料也很不错,夏季清热解暑。

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黑茶有什么黑茶有什么功效1、黑茶有补充人体膳食营养的保健作用:黑茶中所含的矿物质及维生素可以补充缺少果蔬的西北地区民众的膳食营养。

2、黑茶有帮助人体消化解除油腻的作用:黑茶里面与咖啡一样含有咖啡碱,能够调节人体脂肪的代谢,帮助消化还能促进食欲,能够解除食用肥腻食物的油腻感。

3、黑茶有降血脂、血压、血糖和减肥塑形的作用:常喝黑茶能够有效的软化血管、抑制血压的升高和降低血糖的作用。

4、黑茶有抗氧化、延缓细胞衰老的作用:研究认为细胞的衰老是由于人体内自由基的影响,而黑茶中含有的类黄酮则能够有效的清除这些自由基,而且其抗氧化物质还能够有效的抗氧化。

5、黑茶有健牙护齿、防治牙病的作用:黑茶成分中的氟能够保护我们的牙齿,而且对于各种牙病也是有很好防治效果的。

6、黑茶有杀菌消炎的作用:黑茶茶汤中的茶黄素对于金葡萄球菌、肠杆菌等有很好的抵抗作用,还可以抑制流感病毒对我们身体的侵害。

7、黑茶有利尿解毒的作用:黑茶中的茶多酚是能够较为快速放入吸附身体内的重金属毒物,还能助于醉酒之人的醒酒排尿。

黑茶的功效与作用黑茶的功效与作用

黑茶的功效与作用,想必大家都对黑茶的功效和作用不陌生吧,不同的使用方法对人体产生的作用也不一样,对人的身体有很大的好处,药材和食材不可混淆,接下来就由我带你了解黑茶的功效与作用。

黑茶的功效与作用1

黑茶是什么?

黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。

黑茶含有480多种对人体有益的微量元素,其中150多种是其他茶基本上没有的,这上是它独特、功效多的原因。

由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。

黑茶的功效与作用:

1、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。

最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。

研究表明,茶黄素不仅是一种有效的'自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

黑茶的功效与作用2

喝黑茶的功效与作用

1、补充营养提高身体素质

平常多喝一些黑茶能让人类身材吸取富厚的养分,它非但含有维生素以及矿物质,还含有植物蛋白以及多种氨基酸以及自然多糖,此外茶多酚与儿茶素也是这种茶叶中最首要的存在,这些营养成分被人体吸取之后能增进身材代谢,也能进步人们的身体素质。

2、去除油腻促进消化

黑茶中含有大量的咖啡碱以及氨基酸以及磷脂类物质,这些物资可以加忆脂肪的剖析与代谢,能增进人体肠胃对于食品中脂肪的剖析与吸取,也防备它们在身材内积压,可以去除油腻,进步肠胃的消化本领。

3、预防心血管疾病

平常人们多喝一些黑茶能让身材吸取富厚的自然多糖,这种物资可以清算血液中的胆固醇与甘油三酯,能防备高血脂,并且它含有的微量元素不评测肃清血液中的过氧化脂质,能防备血管僵化老化,也能淘汰血栓天生,它们对于维持人体心血管康健有很大的益处。

4、预防高血糖延缓衰老

平常人们喝黑茶能吸取一种名为茶多糖的复合物,这种物资是自然的降糖身分,它能防备人体血糖升高,也能防备糖尿病。

此外喝黑茶还能吸取大量茶黄素以及茶氨酸以及黄酮类身分,它们都能清算身材内的自由基与过氧化脂质,这些物资是致使人体朽迈首要存在,以是平常喝黑茶还能延缓身材朽迈。

关于黑茶的作用和功效和黑茶的功效与作用百科的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。

黑茶的功效

  岁月湮灭了多少花容月貌,时间埋葬了多少英雄豪杰,那些成群结队的马帮,早已经消失在千年前的那一明月中;那些铃声悠悠的骆驼队,早已经消失在千年前的大漠黄沙中。仿佛所有的一切,茶,马,都已经成为历史。

  青石路上,拎着一壶老茶的迟暮老人,那一抹茶香,宛若魔法石,贯穿古今,带着千年前茶马古道不甘沉默的古韵古香,那,就是属于茶马古道的黑茶。

  黑茶,无论是“喝茶要喝益阳茶”的边境传言,还是“喝安化千两茶,添人间百岁寿”的民间传言,它带着它悠久的岁月痕迹,带着传承千年的功效,成为生命之茶,亘古流传。

黑茶的功效

  清脂瘦身

  黑茶清脂瘦身,被国内外奉为“瘦身茶”、“美容茶”、“消食茶”。黑茶最早的历史记载源于那个以丰满为美的盛唐,却有着极为有效的减肥功效。黑茶中有着可以消除脂肪,还能排出身体的杂质。饮用黑茶的话,可以让肥胖者消除自身堆积的脂肪,从而起到瘦身的效果。

  调理肠胃

  肠胃不好的人,常常消化不良,便秘、大便不畅,这不仅仅会影响人体本身的健康状态,还会影响人的心情。黑茶,可以有效的调节肠胃功能,因为它所含着的大量膳食纤维。饮用黑茶,可以顺通肠胃,从而使得消化机制运转完善,预防便秘等症状。

  排毒护肝

  黑茶可以排除身体的毒素,因为黑茶中的酚类、益生菌和茶素等多方作用,可以起到净化作用,能够把体内深处的毒素都排除体外。黑茶对肾脏也有着一定的呵护作用,从而更有效的清除毒素。

  防止三高

  医学表明,黑茶对人体有益的主要表现就是,可以控制血压、血糖和血脂。黑茶有着可以抑制血压上升的有效成分,有着可以控制血糖过高的有效成分,有着可以缓解血脂含量过大的有效成分。

  防癌抗癌

  科学研究表示,黑茶千两茶的提取物,对一些癌症细胞能够起到抑制扩散的作用。经常饮用黑茶也能降低癌症的得病率。

安化黑茶有几款茶各自有什么特性?

黑茶如其他茶类一样,其质量优劣可以通过感官品味出来。通过嗅其香、尝其味、观其色,从感官上反映的愉悦或不快,从而辨别茶的优劣。好茶是给人类以美的享受,劣品则给人以不悦的感觉。安化黑茶的滋味,入口略带刺激,但很快回复平和醇正,吞咽后舌根部微涩,相对于普洱茶来说,安化黑茶甜纯而不腻,3~4泡后这种感觉更加明显,这种感觉是其他茶品所不及的。本节我们来认识一下安化黑茶的十大特点。

安化黑茶的十大特点:

1、产地优越

(1)区域:安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″(神秘文化带)之间。东西长123.764公里,南北宽73.461公里,总面积4950.25平方公里,是湖南省第三大县。

(2)地理环境:地域东西长而南北短,地势自西南向东北倾斜,南北形成“V”型,东西形成“W”。境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。这种高山坡地,可开辟成熟土,栽种茶树,建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适宜,养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾和硒等有机质含量丰富。

(3)气候:县域属带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短。年平均气温为16.2℃,≥10℃的年活动积温为5016℃,初终间隔日数为241天,茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm,年平均相对湿度为81%,足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部,流程120.85公里,支流48条,流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区,由于大水体效应的影响,无霜期平均长达300天,冬暖夏凉,更适宜于茶树的生长。

2、品种优良

制作安化黑茶的茶树品种是湖南安化雪峰(云台山区)山的大叶种,芽叶发得又大又嫩,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

3、形状各异

安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说,目前为止有八十余种大小规格:

三砖:黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品

三尖:天尖系列产品、贡尖、生尖

一花卷:千两茶、百两、十两等系列

除此以外,作为2010年上海世博会世博十大名茶、联合国馆指定茶、湖南馆指定礼品茶生产商,精选优质黑毛茶曾制作了专供世博的系列产品。

4、工艺复杂

制作安化黑茶的鲜叶需经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥,制成黑毛茶后再将其蒸压,可制成各种形状的紧压茶。安化黑茶最具特征的工序是初制进程中的“渥堆”发酵工序与“松柴明火”干燥工序;在精制过程中,茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒夜露干燥。如果没有这些工序,便不能称之为安化黑茶。

5、越陈越香

与其他茶类只有一至两年的保质期不同,安化黑茶有越陈越香的特点。安化黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格越浓厚,品质也越高。

6、饮用方法多样

(1)传统煮饮法:取茶(刀削)10-15g(3-4人饮用),将水(500ml)烧至初沸时(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

(2)功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

(3)杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。

(4)凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后,滤渣放凉饮用,有条件的可用水壶冰箱放凉饮用,更具风味。

(5)奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

7、收藏鉴赏

安化黑茶极具收藏鉴赏价值,可按品种收藏;可按年份收藏;可按生产的批次收藏;业内人士将安化黑茶称为可以饮用和收藏、拍卖的老古董,如五十年代的陈年天尖茶在2005年就已经卖出48万元的高价,千两茶更是吸引了众多藏家的目光。

8、久喝“上瘾”

经常喝安化黑茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上安化黑茶后,就被安化黑茶的神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝安化黑茶,就会觉得周身不自在似的。

9、老少皆宜

安化黑茶茶性温和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝安化黑茶,也不会影响睡眠。

10、有益健康

安化黑茶的主打特色就是健康:黑茶性温,主要功效是消食去腻、调理肠胃(助消化、解油腻、顺肠胃),能够有效的起到降低三高(高血糖、高血压、高血脂),预防心血管疾病、软化人体血管的功效,能够补充人体所膳食营养(主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等),黑茶(特别是茯砖茶、千两茶)中所含有特殊成分:金花,由于此成分仅在千年灵芝上有发现,且保健功效显著,故又称“小人参”。黑茶更有抗氧化、滋养皮肤、延缓衰老的功能,喝黑茶能使人永葆青春,永葆健康。

千两茶是什么茶?

千两茶这名字听起来就有点不一样,它是一种什么样的茶叶呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的,希望能够对您有所帮助。

千两茶是黑茶,属黑茶类中的一个品种,因每卷/支的茶叶净含量合老秤一千两而得名。该茶外表的篾篓包装成花格状,故此又叫花卷茶。

  千两茶的由来

  千两茶,创制于清道光年间的湖南省安化县江南一带。当时,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,就把采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。后来,陕西茶商又对茶包进行改进,把其踩压成圆柱形的“百两茶”。

到了清同治年间,晋商又在“百两茶”的基础上把茶叶重量增加至1000两,采用大长竹篾篓把其踩压成圆柱形的“千两茶”。

  千两茶饼的作用与功效

  千两茶饼属于黑茶,富含儿茶素、维生素、氨基酸、多酚类等化学营养成分,其作用与功效主要表现在一下几个方面:

  1、减肥

  千两茶饼中含有多酚类及氧化产物,这些成分能溶解脂肪,促进脂类物质排出,加速脂肪分解,从而起到减肥的作用;常被人们称为“瘦身茶、消食茶”等。

  2、解毒

  千两茶饼富含多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,常饮有助于促进体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功效,能吸附体内的有毒物质,促使其排出体外。

  3、助消化

  千两茶饼含有大量的膳食纤维,经常饮用,能起到调理肠胃、助消化的作用;同时还有助于改善人体肠道微生物环境,常被人们用于治疗腹胀、痢疾、消化不良等症。

  4、降三高

  千两茶饼中含有的茶黄素物质,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被美誉为心血管的清道夫。相关实验证实,高血压、高血脂、高血糖患者,常喝千两茶饼,能起到较好的治疗作用。

  5、延缓衰老

  千两茶饼的儿茶素、黄烷醇类氧化基合物、维生素等活性物质,可以增强人体血管壁的韧性,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化,长期适量饮用,有助于美容养颜,延缓面板老化哦。

  千两茶怎么开茶

  千两茶的茶胎是用经过特殊处理的蓼叶包裹的,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质,外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶,要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶方法:

  步骤1、把千两茶放平,搁置在桌子等平整的器具上。

  步骤2、然后用刀具把竹篾片劈开,撕去棕叶,剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶,露出茶胎后,再使用锯子把千两茶锯成茶饼,

  步骤3、最后茶饼放置在茶盘上,用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

  千两茶冲泡方法

  第1步:投茶

  取大约15克的千两茶投入如意杯里,如意杯是泡黑茶的专用杯,它能实现茶水分离,更好的泡出茶味。

  第2步:冲泡

  按1:40左右的茶水比例沸水,用100摄氏度以上的沸水来冲泡,这样才能把千两茶的茶味完全泡出。

  第3步:品饮

  可根据个人口味来选择浸泡的时间,喜欢喝淡点的,浸泡时间就短点,反之则加长点浸泡时间,闷泡之后,可直接用如意杯饮用。