准备材料：
- 姜片
- 红枣
- 冰糖或蜂蜜
- 开水
做法：
1. 将适量的姜片和红枣放入茶壶中。
2. 加入适量的冰糖或蜂蜜。
3. 倒入热水，用开水泡茶比用温水更方便。
4. 拌匀后，将茶壶密封并静置几分钟。
5. 最后就可以品尝到美味而健康的立夏姜枣茶了。
小贴士：
1. 姜片不要切得太薄，否则会影响质量。
2. 红枣要去核，不然会影响口感。
3. 可以根据个人口味适量调整冰糖或蜂蜜的量，冰糖更有风味，蜂蜜比较健康。
4. 可以加胡椒粉或柠檬汁增加口感。
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立夏到三伏，每日姜枣茶
时长： 立夏到三伏前一天
时间： 每日上午
基础配方： 生姜带皮3大片、6颗小红枣
做法： 冷水下锅，煮开后转中火，煮40分钟。喝完后，开水再冲泡1-2次。
功效：
1. 排出体内废水
2. 调和脾胃功能
3. 提高身体对病毒的抵抗力
4. 预防下巴长痘痘
喝后有上火症状怎么办？
寒致虚火：喝几天荠菜水祛陈寒
气郁致肝火：同时喝几天疏肝解郁茶
实火：停喝
不同配方，不同功效：
1. 排毒养肝：+1个陈皮、15朵玫瑰花
2. 湿气重、肥胖、怕上火：+1个罗汉果、20克牛蒡
3. 寒湿导致妇科问题：+7粒花椒
4. 生冷导致水泻：+绿茶
5. 慢性胃炎：+20克蒲公英根
注意事项：
1. 一定要热着喝
2. 喝的时间最好不要超过中午
3. 在夏天的前两个月喝，入伏停喝
4. 内热重，不要多喝
5. 皮肤病急性发作期不能喝
6. 孕晚期不要喝
7. 生理期不要多喝
8. 有伤口未愈合或刚做完手术不要喝
姜枣茶怎么做？
姜枣茶的用料
去皮生姜一块 红糖一勺
红枣一把 枸杞适量
纯净水1000ml
姜枣茶的做法
步骤1
红糖一勺
步骤2
准备好食材：红糖一勺、姜去皮切片一块、干枣片一把、枸杞少许
步骤3
红糖一勺、姜去皮切片一块、干枣片一把入苏泊尔破壁机内
步骤4
注入纯净水在水位线1000ml以内即可
步骤5
选择米糊功能即可
步骤6
经过反复熬煮，打磨
步骤7
一杯好喝的姜枣茶就做好了，倒入容器内即可饮用
姜枣茶的烹饪技巧
建议姜枣茶清晨饮用，益气补血、还美容养颜
姜枣茶的做法及功效 姜枣茶的制作方法
1
夏季最适合喝姜枣茶
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶其实可以从立夏就喝，不过现在喝也不算晚，喝到入伏基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
2姜枣茶做法
准备材料：生姜、红枣、枸杞
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
煮姜枣茶
红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
泡姜枣茶
没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
煮姜枣粥
煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
3姜枣茶功效
红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
4姜枣茶的喝法
1、特别适合寒凉体质的人
这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
3、不体寒的人，这个季节也能喝
如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
姜枣茶的配方和制作方法
这些天我们这也冷了好多，真有些难以适应。若手边有一杯姜枣茶，喝上一口，暖乎乎，太舒服了。
姜枣茶的制作并不复杂，甚至还可以说是非常简单，我们只需要注意制作方法，以及饮用的时间就可以了。
姜枣茶
【主要材料】：大枣三颗，生姜一块，红糖一块、500毫升清水
【工 具】：煮茶壶
【制作方法】：
1、准备好所有食材。
2、生姜洗干净，切片，不用去皮，待用。
3、大枣去核，切小块，待用。
4、将生姜大枣放进茶壶的内胆中。
5、加500毫升清水，放加热盘上开始加热至沸腾。
6 、沸腾后再煮两三分钟关火，然后加红糖。沸腾后再煮两三分钟关火，然后加红糖，红糖溶解，茶水稍凉后，即可饮用。
【在家煮姜枣茶需要注意的问题】
1、制作姜枣茶，最好选用大枣，只有大枣才能起到暖身驱寒的作用。把大枣用刀切或者用手掰成小块，用水煮把里面的营养煮出来，以让它更好地发挥药效。
2、煮姜枣茶这里用的是清水，有的人会选矿泉水，这个随个人喜好而定，但一定需用冷水煮。
3、红糖的块数根据个人喜甜的程度而定；不想加红糖的，也可以用蜂蜜，蜂蜜润肺，但必须在茶温的时候才能放进去。小儿脾胃不好，加麦芽糖，因为麦芽糖可以改善脾胃功能。
4、姜枣茶具有驱寒保暖的作用，由于使用到了红糖，味道偏甜，糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士注意食用，以免无故增加血糖含量，或者导致摄糖量过多。
5、脾胃热性的人不能喝姜枣茶，会造成身体里的的湿热。
6、姜枣茶最好在上午喝完。
姜枣茶不仅是冬天喝，它其实一年四季都可以喝，它的制做也非常简单，但需要喝一段时间才能看到效果。
不过，生活中凡是复杂的东西都很难坚持。只有步骤简单，易于操作，人们才会比较容易坚持下来。
早上来一杯姜枣茶，不再惧怕冬日的严寒。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读
姜枣茶的正确做法是什么？
主料：红枣适量、鲜姜适量。
辅料：红糖适量，水适量。
1、准备好材料。
2、红枣去核切成小块。
3、生姜去皮切成薄片。
4、将水、红枣和生姜放入宽口小锅里面。
5、大火煮开，转小火煲一个小时，下红糖，待融解后即可饮用
6、营养丰富的生姜红枣糖水熬好了，趁热来一碗吧！
姜枣茶的正确做法
姜枣茶
做法
主料：大枣(300g)
辅料：生姜(100g)
1、大枣洗净去核，切成丝，再细细切碎;
2、生姜洗净，可去皮也可不去皮(看自己喜欢)，切片、切丝、再细细剁碎;
3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅，加入适量清水，略没过食材;
4、大火煮开;
5、大火煮开，并不断搅拌，防止糊锅底;
6、加入冰糖，转小火，继续边搅拌边熬煮;
7、煮至浓稠的果酱状态，即可。
8、趁热装入消毒容器，密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺，加入适量开水冲泡即可。
“寒流来袭，雪来了，寒冷终于也来了。一杯暖手暖脚、抵御严寒的姜枣茶终于派上了用场! 大枣和生姜，配上冰糖，浓浓地煮成酱，清晨用开水冲上一大杯，香甜中带着生姜的暖辣，整个身体立刻从内暖到外，让长假后“艰难”的上班之路也温暖起来了呢!生姜和红枣就是比较常见的食材，而且具有健脾补血的作用，对于身体虚弱啊或者是肠胃不好的人群来说是具有养胃的作用的而且还可以补血安神，所以是很不错的一种饮品，大家不妨试试。
自制姜枣茶的做法及比例
自制姜枣茶
材料：生姜200克、大枣200克、红糖适量
制作步骤
1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成丁。
2、生姜洗净，去皮，切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮。煮开后，把红糖放进去。
4、继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。
注意事项：
1、选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水舀上两勺，用开水一冲泡就可喝了。
营养作用：
1、生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。
2、大枣，味甘性温；归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。生姜，味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
姜枣茶的正确做法
1、把准备好的大枣用清水洗净，然后把它里面的果核去掉，再用刀把大枣的果肉切成碎末备用。
2、把生姜也用清水洗净，这里要注意，姜皮是不能去掉的，不然营养会出现流失。把洗好的生姜切成丝再剁成碎末备用。
3、把红枣末和生姜末一起放在砂锅中，加入清水，水的数量以刚没过食材为最好，然后开火煮制，烧开以后才可以把冰糖放入到锅中。
4、加入冰糖以后可以把火力调小，然后慢慢的熬制，一直到锅中的液体变得粘稠以后才能关火，自制的姜枣茶就做的差不多了，让它降温以后直接装入密封的容器，保存起到，想喝时取出两勺用开水直接冲泡就可以。
生姜红枣茶怎么做
醋泡姜、蜂蜜生姜茶、姜枣膏等都是生姜的经典吃法，在夏天正是吃生姜的最佳时间，我常会用各种方法制作生姜，其中姜枣茶便是我常会做的一种，常喝姜枣茶可以帮助赶走体内的湿气，而且还可起到滋补的效果，对于女性朋友来说是非常有好处的，尤其是在三伏天将至的这段时间里，坚持每天喝一杯姜枣茶，帮助你顺利度过这个夏天，姜枣茶的做法非常简单，用生姜和红枣简单搭配便可搞定，学会了这个做法，便可开始喝了，下面我便会将姜枣茶的做法详细分享给大家。
姜枣茶的做法：
备用食材：红枣8个，生姜1大块，桂圆肉5个，枸杞1小把，红糖1勺，清水适量；
制作过程：第一步，所有食材准备到位，桂圆肉和枸杞准备适量，先放入在清水中浸泡一会，将其泡软，红枣准备出，将其放入温水中搓洗干净；
第二步，然后将红枣对半掰开，去掉核，依次处理好所有的，生姜一块，将其清洗干净后，削去将皮，然后将生姜用工具磨成姜蓉，或者切成姜片；
第三步，枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水，在锅中添上2碗清水，置于火上开始加热，将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中；
第四步，大火将其煮开后，便可转为小火慢慢煮，差不多8分钟的时间便可，准备一个碗，放入一大勺的红糖，待将红枣茶煮好后便可关火；
第五步，将做好的红枣茶用筛网过滤下，其中的杂质去掉，过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中，搅拌下使得红糖融化便可。
总结：尤其是对于女孩子来说，坚持喝姜枣茶是非常有好处的，对于温中散寒、去除湿气、活血等等都有非常好的帮助，尤其是在每年的这个时候，我常会选择用红枣和生姜搭配煮茶喝，每天坚持一杯，喝到三伏天，可以帮助顺利度过苦夏，生姜和红糖自身的价值便非常丰富，搭配在一起更甚，这款姜枣茶，我还搭配了桂圆肉和枸杞，没有的只需用红枣、生姜和红糖煮便可，姜枣茶的做法非常简单，而且添加上了红糖，整体的口感也很不错，所以大家可以放心喝。
烹饪小技巧：1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软，煮的时候效果会更佳，红枣肉是温性的，但是枣核却比较燥，所以煮的时候一定要将红枣核去掉，而且事先处理掉红枣核，枣茶喝起来也会更美味；
2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以，煮姜枣茶的水不用太多了，这个用量的食材搭配，差不多2饭碗的清水便可，大火煮开后，转至小火煮差不多5-8分钟便可，时间无需太长；
3、红糖不适宜煮太长的时间，如果是用粉末状的红糖，直接放入碗中，浇上热姜枣茶冲开便可，如果是块状的，便需要在出锅前2分钟放入，煮至完全融化便可，姜枣茶用筛网过滤下，将其中的杂质，枣茶喝着口感更好。
姜枣茶怎么做？
姜枣茶的做法：
主料：红枣5个、桂圆肉5粒
辅料：清水2碗、生姜适量、红糖适量、枸杞子适量
1、准备食材。
2、枸杞，桂圆肉用清水浸泡湿润。红枣清洗后去核，撕碎。姜去皮后磨成姜蓉。
3、锅里放入2碗清水。
4、除了红糖外，将所有食材加入。
5、大火煮沸腾后转为小火，再煮5分钟即可。
6、杯里加入适量的红糖。
7、用滤网隔渣，倒出姜茶。
8、成品图。
