cheese
英[ti:z]美[tiz]
n.
奶酪;&俚>微笑
vt.
&俚>停止
复数：cheeses
例句
Hecutthemouldoffapieceofcheese.
他把霉菌从奶酪上切掉。
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cheese
英[ti:z]美[tiz]
n.
奶酪;&俚>微笑
vt.
&俚>停止
复数：cheeses
例句
Hecutthemouldoffapieceofcheese.
他把霉菌从奶酪上切掉。
cheese是什么意思？
cheese的中文意思是：干酪，奶酪，“茄子”(要求照相的人说的口形词)。
复数： cheeses。
cheese额读音是：英 [tʃiːz]、美 [tʃiːz]。
双语例句：
He cut the mould off a piece of cheese.
他把霉菌从奶酪上切掉。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
主要的运用习语：
常用句型
1、用作名词 (n.)
This cheese is rather bland.
这干酪没什么味道。
2、用作及物动词 (vt.)
Cheese it, or you'll have the ceiling down.
别吵了，否则天花板就要给你们吵下来了。
cheese是什么意思
cheese的意思如下：
1、干酪，奶酪；（拍照时让人微笑的用语）笑一笑；大人物，大亨；截然不同；（表示不同情）抱歉啦，真倒霉；带皮的乳酪块；（黏稠度像乳酪的）膏，酱；原装乳酪样的扁圆物（如九柱戏等游戏中使用的木圆盘）；过分的温情。
2、激怒，使厌烦；停止。
例句
1、He wolfed down the rest of the biscuit and cheese.
他狼吞虎咽地吃下了剩余的饼干和奶酪。
2、This cheese has a soft, mild flavour.
这种奶酪有种柔和的、淡淡的味道。
3、She had no appetite, and merely toyed with the bread and cheese.
她没有胃口，只是拨弄着那些面包和奶酪。
cheese是什么意思
cheese是什么意思？
奶酪，干酪。SAYCHEESE的意思是笑一笑。
cheese中文意思是什么
cheese1名词n
[C][U]1。乳酪,干酪I39;mfondofFrenchcheeses
我喜欢法国乳酪
2。干酪状的东西;扁圆的东西cheese2及物动词vt
1。【俚】停止,中止cheese3名词n
【美】【俚】1。【贬】要人2。极好的东西Thatringiscertainlythecheese。
cheese是什么意思，是可数还是不可数？
不可数cheese[英][t?i:z][美][t?iz]n.奶酪;微笑;vt.停止;复数：cheeses例句:1.Sportsandtelevisionusuallygotogetherlikecheeseandwine.运动和电视的关系通常就像奶酪和红酒。祝你英语学习成功！
cheese粉是什么?
cheese粉又称科士达、卡士达、起士粉,为浅粉状物质
吉士粉为一种预拌粉，是厂商事先加工处理好，只要加入少量的液体搅拌即可。一般使用的液体为水或牛奶
用于制作蛋糕、面包、包馅、蛋挞、布丁等
在各大超市都有售.
cheese 是什么意思
Cheese是一个英语单词，主要是指食品中的一种乳制品，通常是由牛奶、羊奶或山羊奶等经过一系列加工制成的。下面将从发音、含义、种类和用法等方面介绍Cheese这个单词。
发音：Cheese的发音分为两个音节，第一个音节是/tʃiːz/，读音类似于“chiz”，重音在第一个音节上；第二个音节是/iːz/，读音类似于“eez”。因此，Cheese的正确发音是/tʃiːz/。
含义：Cheese的主要含义是指一种乳制品，通常是由牛奶、羊奶或山羊奶等经过一系列加工制成的。Cheese的口感可以是柔软、半硬或坚硬的，也可以有不同的味道和香气。Cheese是一种常见的食品，在世界各地都有不同的制作方法和风味。
种类：Cheese有很多不同的种类，根据不同的制作方法、原料和风味可以分为许多不同的品种。常见的Cheese品种包括切达Cheese、蓝纹Cheese、巴马干酪、卡马伯尔Cheese、马苏里拉Cheese等等。不同的Cheese品种有着不同的香气、口感和用途，可以用于制作各种不同的菜肴和餐点。
Cheese中文是什么意思？
Cheese中文意思是：奶酪。
读音：英 [tʃiːz] 美 [tʃiːz]
n. [食品] 奶酪；干酪；要人
vt. 停止
adj. 叛变的；胆小的
例句：
There's mould on the cheese.
干酪发霉了。
相关短语：
cheese cake 酪饼 ; 芝士蛋糕 ; 乳酪蛋糕 ; 奶酪蛋糕
cream cheese 奶油奶酪 ; 奶油芝士 ; 奶油起司
blue cheese 蓝干酪 ; 蓝奶酪 ; 蓝纹奶酪 ; 蓝芝士
Swiss Cheese 瑞士奶酪 ; 瑞士干酪 ; 呈瑞士干酪状
cheese的中文翻译
cheese的中文翻译是：干酪，奶酪；干酪状（或干酪味）的东西，扁圆的东西。
cheese的英音是/tʃiːz/，美音是/tʃiːz/。复数：cheeses。
含有cheese的双语例句
1、The two cheeses were very different in both taste and texture.
这两种奶酪的味道和口感大不相同。
2、It is stronger in flavour than other Dutch cheeses.
这比其他荷兰干酪的味道要浓。
3、There are some traditional farmers left who still make cheese the old-fashioned way.
还有一些传统的农场主仍旧在用老式的方法制作奶酪。
4、There is nothing wrong with good old cauliflower cheese.
这道令人喜爱的芝士菜花没有什么问题。
cheese是什么意思(芝士片百度百科)
芝士是英文cheese的音译，规范的中文名称是“奶酪”或者“干酪”，也被叫作“起司”。许多奶酪生产厂家的营销文案宣称一斤奶酪由10斤牛奶制作而成，所以奶酪堪称“奶黄金”。芝士片是以奶酪为原料做成的片状产品，食用方便，味道更好。不过，有人说芝士片里添加了许多其他成分，不是真正的奶酪，甚至可以说是垃圾食品。
芝士片与牛奶是什么关系？我们到底能不能给孩子们吃芝士片呢？人气科普作家云无心老师在
《识食物者为俊杰：云无心的食品科普》
中，给出了通俗易懂的解答。
从牛奶到奶酪
奶酪与牛奶的关系有点儿像豆腐与豆浆。牛奶中含有大约3%的蛋白质、4%的脂肪和5%的乳糖以及一些微量营养成分，其余的都是水。
牛奶蛋白中大约有80%是酪蛋白。
它们的结构很特殊，有一部分喜欢水，有一部分不喜欢水。在通常状态下，疏水端凑在一起冲里，亲水端冲外，形成一个个蛋白质胶粒。蛋白质胶粒的表面都是亲水的，表面带有电荷互相排斥，蛋白质胶粒也就可以稳定均匀地待在水中。牛奶中的脂肪被酪蛋白包裹成一个个的小颗粒，也与蛋白质胶粒一样均匀地分散在水中。牛奶中的其他固体成分都能与水和平相处，也就形成了均匀的液体。
如果把牛奶的酸度增加，蛋白质胶粒之间的电荷消失，就会互相靠近最后变成固体析出。此外，有一种蛋白质叫作凝乳酶，把它加到牛奶中会把酪蛋白的亲水端和疏水端切开。那些疏水的基团不喜欢水，就扎堆挤在一起，最终变成固体从牛奶中分离出来。
这样析出来的固体成分就是奶酪。大部分脂肪也随着蛋白的析出而跑到了奶酪中。牛奶中的钙与蛋白是形影不离的，基本上也跟着到了奶酪中。也就是说，我们希望从牛奶中获得的主要营养成分——
蛋白质和钙，的确是在奶酪中得到了浓缩。
形形色色的奶酪
如果只用增加牛奶的酸度的方式来制作奶酪，比如发酵或者直接加入酸，这样得到的奶酪含水量很高，就像豆腐脑一样，叫作“新鲜奶酪”。它与酸奶有点儿像，但比酸奶的固体含量要高。
如果同时使用发酵和加入凝乳酶的方式来制作奶酪，得到的奶酪固体含量会更高一些，含水量大致占一半，这种奶酪通常叫作“软质奶酪”。
如果只用凝乳酶，奶酪析出后再施加外力压榨，得到的奶酪含水量更低，质地更硬，这种奶酪叫作“硬质奶酪”。如果说软质奶酪像豆腐的话，那么硬质奶酪就像豆腐干。
新鲜奶酪、软质奶酪和硬质奶酪，这三种奶酪都可以被看作牛奶的浓缩物。
它们的营养组成与牛奶的并不完全相同：牛奶中的乳清蛋白和乳糖大部分跟着乳清被去掉了；新鲜奶酪和软质奶酪中剩下的乳糖还有一部分通过发酵转化成了乳酸。我们需要的蛋白质和钙，则主要集中到了奶酪中，所以把奶酪叫作“浓缩牛奶”是可以的——1斤硬质奶酪的确需要10斤以上的牛奶来制作。
不过，这些天然奶酪的形状和口感并不是那么诱人。为了改善口感，人们把它们融化，加入其他成分，再凝固起来。这样的奶酪叫作“再制奶酪”。按照中国的标准，只要奶酪制品中的奶酪含量超过15%，就可以叫作“再制干酪”。也就是说，
奶酪制品生产厂家有高达85%的操作空间，可以加入其他成分来改善风味、口感、形态、保质期等。
芝士片值得吃吗
天然奶酪很难做成芝士片那样完美的形状，所以市场上的芝士片一般是再制奶酪。天然奶酪的原料只有牛奶，不同工艺得到的奶酪虽然有些不同，但营养差别不是特别大。
作为再制奶酪的芝士片，只需要含有15%的奶酪就可以了
——名字都叫芝士片，但内容可能大不同。
按照现行的食品营养标签规范，不管是哪种奶酪，都应该列出配料表和营养成分表。在配料表中，各种原料是按照含量从高到低的顺序列出来的。如果一种奶酪的配料表是“牛奶、食盐、发酵菌、凝乳酶”，那么它就是天然奶酪；而一种奶酪的配料表中的前几种配料是“干酪、水、植物油、玉米淀粉、乳清”，那么就说明它被加了水、植物油和玉米淀粉等，但还是以奶酪为主；而另一种奶酪的配料表中的前几种配料是“奶油、水、乳清蛋白粉、白砂糖、乳粉、干酪”，那么就说明它的奶酪含量很少，主要是其他成分。
因为再制奶酪的多样性，简单地说它值得吃或者不值得吃是不恰当的。其实，不管是天然的新鲜奶酪、软质奶酪、硬质奶酪，还是添加了其他成分的再制奶酪，我们需要的都是其中的营养成分，而不是它们叫什么名字，有没有“天然”二字，也不是其中的营养成分来自什么原料。与其纠结于该不该吃，该吃哪一种，不如来了解一下挑选奶酪时应该注意什么。
在食品营养成分表中，有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠五项指标。很多奶酪还会列出钙含量指标。在这几项指标中，能量主要由固体含量决定，对于奶酪来说可以忽略。蛋白质是我们想要的营养成分，奶酪中蛋白质含量越高越好。脂肪通常是我们不想要的，但天然奶酪中就含有大量的脂肪。在制作奶酪时，可以通过加入植物油来增加脂肪的含量，也可以通过加入脱脂奶粉、玉米淀粉、乳清粉等来降低脂肪的相对含量。总之，我们可以根据配料表，选择没有添加植物油的奶酪制品。天然奶酪含有很少的乳糖，所以碳水化合物含量为0。如果再制奶酪中的碳水化合物含量不为零，那么碳水化合物就是来自添加的成分。如果配料表中列出的是淀粉，那么对于人体健康来说也问题不大；如果添加的是白砂糖，那么这种奶酪就不那么健康了。
人们在制作奶酪时通常会加入一定量的盐。盐是常见的食品成分中一个很大的不健康因素，应该尽量减少摄入。在比较奶酪时，可以比较钙和盐的比值。二者的比值越高，奶酪的质量就越好；比值越低，就说明盐太多钙太少，应该避免给孩子吃。
推荐阅读
《识食物者为俊杰：云无心的食品科普》
作者：云无心
出版社：重庆出版社
书号：978-7-229-14109-7
出版时间：2019年11月
定价：48.00
分类：健康科普
cheese深层含义是什么？
cheese的中文意思是：干酪；奶酪。
cheese是拍照惯用语。外国人照相爱说“CHEESE”（奶酪），因为发音时脸上的表情像在微笑，后来被中国人引用这个习惯就变成了“茄子。说“茄子”的时候尤其是“子”的时候，两边嘴角会自然上扬，使面部肌肉接近笑容时的形态。这种状态下照片应该是最随和自然的。
历史
奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。
事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。
奶酪法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。
1952年，Milkana百吉福诞生于阿尔卑斯山麓，是Savencia集团旗下的国际品牌。
cheese中文翻译
释义：奶酪。英语（英语：English）是一种西日耳曼语支，最早被中世纪的英国使用，并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。英国人的祖先盎格鲁部落是后来迁移到大不列颠岛地区的日耳曼部落之一，称为英格兰。这两个名字都来自波罗的海半岛的Anglia。该语言与弗里斯兰语和下撒克森语密切相关，其词汇受到其他日耳曼语系语言的影响，尤其是北欧语（北日耳曼语），并在很大程度上由拉丁文和法文撰写。英语已经发展了1400多年。
英语的最早形式是由盎格鲁-撒克逊人移民于5世纪带到英国的一组西日耳曼语支（Ingvaeonic）方言，被统称为古英语。中古英语始于11世纪末，诺曼征服英格兰；1476年，威廉·卡克斯顿将印刷机介绍给英国，并开始在伦敦出版第一本印刷书籍，扩大了英语的影响力。自17世纪以来，现代英语在英国和美国的广泛影响下在世界各地传播。通过各类这些国家的印刷和电子媒体，英语已成为国际主导语言之一，在许多地区和专业的环境下的语言也有主导地位，例如科学、导航和法律。
英语是按照分布面积而言最流行的语言，但母语者数量是世界第三，仅次于汉语、西班牙语。它是学习最广泛的第二语言，是近60个主权国家的官方语言或官方语言之一。与英语为母语的人相比，将其作为第二语言学习的人更多。它是英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家的母语，在加勒比海、非洲和南亚被广泛使用。它是联合国、欧洲联盟以及许多其他世界和区域国际组织的官方语言之一。
cheese！翻译
cheese的中文翻译是：干酪;奶酪;“茄子”(要求照相的人说的口形词)。
cheese的发音：英 [tʃiːz]，美 [tʃiːz] 。
柯林斯词典：
1、N-MASS 奶酪;干酪
...bread and cheese.
涂了奶酪的面包
2、PHRASE 大人物;要人;大亨
He is a big cheese in the Art Fraud Squad.
他是反艺术诈骗专案组的重要人物。
扩展资料：
词语用例：习语，n.
1、a big cheese
(informal, humorous) 大人物；要员
an important and powerful person, especially in an organization。
重要而有权势的人，尤指在一个组织中。
2、chalk and cheese
(BrE) 截然不同；天渊之别
if two people or things are like chalk and cheese or as different as chalk and cheese , they are completely different from each other。
如果两个人或两样东西像粉笔和奶酪，或者像粉笔和奶酪一样不同，他们就完全不同了。
3、hard cheese
(BrE, informal) （常作反话）太不幸了，真够倒霉
used as a way of saying that you are sorry about sth, usually ironically (= you really mean the opposite)。
用作对某事表示歉意的一种方式，通常具有讽刺意味。
