烧烤食物对健康的危害主要有以下几个方面:1、使人燥热易上火;2、容易感染寄生虫;3、隐藏致癌物;4、患病率更高;5、蛋白利用低;6、卫生无保障;7、诱发胃肠癌;8、乳腺卵巢癌;9、视力受影响;10、现代病元凶。