这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:100克; 白醋:50毫升;白糖:2小匙;食盐:1/4小匙; 日式凉拌莲藕的做法洗净切片放进滚水中烹入少许醋汆烫后沥干水分将制好的莲藕放入甜醋中腌制入冰箱中一整天,取出即可食用