1、材料:海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。 2、锅中加入纯净水,大火烧开。 3、水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。 4、海参切片,姜切丝葱切葱花备用。 5、20分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。 6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味。 7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了。