1、食材：炸鱼200克，酒酿50克，姜5克。 2、：将炸过的鱼放在大盆里面。 3、切些姜丝加进去。 4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉。 5、用炸鱼的油温泼进去，搅拌均匀，注意烫手。 6、这样一道美味的鱼就做好了。
