煮鸡腿需要的时间

煮鸡腿需要的时间

1、煮鸡腿需要15-25分钟。

2、炖鸡腿的时间,与食用的炊具有关,如果食用高压锅进行烹饪,时间较短,一般需要15分钟即可煮熟,如果用普通的锅,则需延长时间,一般需要20-25分钟。

3、鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。